Введение в контент
Вопросы качества и безопасности молочной продукции оказались в центре внимания правительств, научно-исследовательских учреждений и потребителей.Благодаря углубленному анализу аварий, связанных с качеством и безопасностью молочных продуктов в моей стране, мы обнаружили, что цепочка поставок молочной продукции длинная и имеет множество звеньев. Отношения между различными заинтересованными сторонами относительно сложны и охватывают широкий круг потребителей. Каждое звено в цепочке поставок зависит и влияет друг на друга и тесно связано с качеством конечного продукта. Кроме того, проблемы на любом узле цепочки поставок молочной продукции вызовут нестабильность во всей цепочке поставок молочной продукции, что в конечном итоге поставит под угрозу безопасность пищевых продуктов потребителей.Таким образом, стабилизация работы цепочки поставок молочной продукции является ключевым фактором в определении конкурентоспособности молочной промышленности Китая, а ключом к обеспечению бесперебойной работы цепочки поставок молочной продукции является повышение стабильности отношений сотрудничества между различными субъектами сотрудничества.Поскольку все кооперативные организации в цепочке поставок молочной продукции в моей стране являются экономическими субъектами с определенной степенью независимости, сформированными в соответствии с одинаковыми интересами, они имеют одинаковый статус и не имеют административных отношений между начальником и подчиненным.Таким образом, будучи рыхлой организацией, не имеющей такой сплоченности, как независимое предприятие, при возникновении таких проблем, как изменения окружающей среды, информационная асимметрия, противоречивые цели и необоснованное распределение интересов, она может подорвать стабильность отношений сотрудничества между различными партнерами в цепочке поставок молочной продукции...
