Яше рассказывает о употреблении различных закусок, культурных продуктов, еды, еды и еды, иллюстрации Liang Shiqiu, коллекционной версии богатой литературы и тепла.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
|
Основная информация
Название книги: Элегантность говорит о еде: глубокий вкус элегантных людей
Оригинальная цена: 29,80 Юань
Автор: Лян Шицю
Нажмите: Wuhan Press
Дата публикации: 2013-8-1
ISBN: 9787543066809
Слова: 240000
Номер страницы: 235
Издание: 1
Переплет: мягкая обложка
Открыто: 16
Товарный вес:
Описание загрузкиВыбор редактора
Недавно переработанное издание полного собрания прозы Лян Шицю — это самое полное собрание, самый авторитетный отбор и самое тщательное редактирование!
Полное собрание самых классических прозаических произведений поколения мастера прозы г-на Лян Шицю. Его сборник эссе установил самый высокий рекорд среди публикаций современной прозы в Китае.
В «Разговоре о еде в элегантном доме» собраны классические произведения поколения мастера прозы г-на Лян Шицю, который никогда не терял своей страсти к поэзии и вину.
Из этих статей о еде мы можем не только понять фирменные блюда ресторанов, но и пропустить уникальные традиционные закуски. Мы не только читаем об ароматных блюдах, но и понимаем трогательность и ностальгию автора по родному городу.
Каталог
Первая серия
Вкус сильный родной город
Жарить
Кусочки цыпленка
Хибискус куриный таблетка
Жареный ягненка
Ягненок
белое мясо
Лопаться
Жареный мяч
Кефаль
Горшок
Соленья
баклажан
шпинат
Торт
Хлопок
Каша
Лапша
Полный хан -точка
грецкий орех
пельмени
сыр
Кристаллический торт креветок
каштан
Суп
Sour Plum Soup и сахарная тыква
Жареные равиоли
Фасоль
Ореховое орех
Прозрачный
Вторая серия
Вкус языка Сычуань
голубь
Утка
Печеной утиной печень
курица карри
Бекон
Будда прыжок стена
Львиная голова
Уксусный сом
Две -рыба
Плитка
Убийство
Желтый Кракер
Сырело
Акулий плавник
Рыба шар
Морской огурец
Ксиши язык
Гребешок
Моллюсков
краб
ветчина
Тофу
熘 熘 熘 熘
Грацилария
Корзина пореекта
Овощная сумка
Бамбук съемки
семена лотоса
Рис с рисом
блины
Торт
Каша
Хлопок
Лапша
Третья серия
Ешьте с настоящим смыслом
кухня
У Думи
глутамат натрия
есть
Молитесь перед едой
Круглый стол и палочки для еды
жадный
Есть
ужин
Читая "китайская есть"
Поговорить о "китайской еде"
Чтение "Принцип приготовления"
Чтение "Юансан рецепт"
"Пить правильно"
О яблоке
Гнездо
Говоря из лапы медведя
Тысячи миль, без солевой стигмы
Блестная рыба
Блюдо
Свинина
Собака
Откровение супа редьки
Вино
Напиток
флаго
Ревнивый
Чай
Высушенная шторм тофу
Карнант
Ты приходишь выбрать
«Пиво» пиво
Zongzi Festival
Beiping's Snack Hawker
Помните в Японском продовольственном магазине
Есть в Соединенных Штатах
"Макдональдс"
Упаковка
Краткое содержание
В этой книге всесторонне собраны статьи Лян Шицю о еде, включая фирменные блюда ресторанов, а также закуски и домашние блюда с уникальными местными особенностями.Господин Лян смеялся над своей жадностью и никогда не терял страсти к поэзии и вину на протяжении всей своей жизни. Несмотря на то, что он живет на Тайване, он все еще скучает по деликатесам старого Пекина.«Йа, она говорит о еде» не только описывает вкус на кончике языка, но и представляет тысячелетнее культурное наследие Китая, а также отражает глубокую привязанность автора к своему родному городу.
Еда – это не только способ утолить голод, она не только представляет региональную культуру, но и несет в себе коллективную память людей о своей родине с течением времени.Ароматные блюда, далекие крики, запах дома и тень родного города всегда вызывают рябь в моем сердце каждый раз, когда я читаю это, затрагивая семейную привязанность и ностальгию в моем сердце, которая никогда не угаснет.
об авторе
Liang Shiqiu (1903-1987)
Известный эссеист, ученый, литературный критик и переводчик, он является первым авторитетом в стране, изучавшим Шекспира.Особенно выдающимися являются его прозаические произведения, а его сборник эссе установил высший рекорд среди современных публикаций прозы в Китае.Среди его представительных работ — перевод «Полного собрания сочинений Шекспира», литературно-критической монографии «Романтика и классика», а также прозаических очерков «Яше очерки», «Яше говорит о еде», «Яше очерки», «Яше очерки», «Яше вспоминает прошлое», «Яше потерянные бусы» и др.
Его проза словно подхватывается на кончиках пальцев, иногда задерживаясь на еде, одежде, жилье и транспорте, иногда предаваясь музыке, шахматам, каллиграфии и живописи, иногда астрономии и географии, иногда человеческим чувствам и утонченности.Нет ни скуки жизни, ни сильной радости и печали смерти. Вместо этого краткие слова раскрывают элегантность, умиротворение, позитивные и теплые чувства.В более поздние годы его статьи стали более мягкими и приземленными.Бин Синь однажды так прокомментировал Лян Шицю: «Человек должен быть подобен цветку. Цветы имеют цвет и аромат, а люди обладают талантами и вкусами. Мой друг, среди мужчин только Лян Шицю больше всего похож на цветок».
