Подлинный десертный кулинарный пудинг для гурманов и молоко замороженное гранатовое йогуртовое пудинг -пудинг сливочный крем -слой
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
 |
 |
Оглавление
Обязательные курсы для выпечки десертов
Раздел 1? Удобные инструменты
Раздел 2? Обычно используемые материалы
Раздел 3? Основные знания общих начинков
Меньше изысканного
Раздел 1? Пудинг и молочное желе
Клубничный пудинг
Гранатный йогурт заморожен
Манго пудинг
Ванильное желе
Манго сырный пудинг
Итальянский заморожен
Плавающий миндальный круглый торт пудинг заварного крема
Эспрессо шляпа пудинг
Сжигать сахарный пудинг
Жареный миндальный пудинг из Сицилии
Раздел 2? И фрукты
Дождь в овощах
Чайные булочки
GE DANBAO
Ореховый торт
Порошковые шарики льна
Хризантема
Папоротник
Берег по вкусу булочки
Taro Gold Ball
Рицуки
Гонг
Раздел 3? Макарон
Ванильное макаронное печенье (французский)
Малиновый макарон (французский)
Лимонный макарон (французский)
Матча макарон (Эспана)
Black Sesame Bamboo Surcoal Macaron (ESPA)
Кофе оле макарон (Эли)
Шоколадный лимонный макарон (Эспаньо)
Клубничная начинка
Кофе начинка
Начинка с лимоном зеленого чая
Начинка с лимонным сыром
Ванильный заварной заварной крем начинка
Люксембург макарон
Шоколадный макарон
Маракуйский макарон
Rasply Макарон
Окрашенная вино вишневой макарон
Фиолетовая черная смородина Маккарон
Макарон
Макарон клубничного зеленого чая
Раздел 4? Ба -фу
Shanti Cream Puff
Карамельная молния
Фруктовая молния
Двойная умная молния
Pomelo Lightning Puff
Бахлетная карамель хрустящая лапша затяжка
Клубничная монахиня
Шоколадная затяжка
Ванильная молния
Изысканный шедевр
Раздел 1? Тах и Пи
Коричная яблочная пигано пирога
Маманина
Ананасовый ванильный пирог
Яичный лимонный пирог
Яичный шоколад пирог
Мастеральный лимонный пирог
Купол лимонный пирог
Шоколадная соленая карамельная пирог
Фруктовый пирог
Кислый вишневый молочный шоколад пирог
Секта короля
Миндальная груша пирог
Эльзас
Раздел 2? Классический торт
Мадлен маленький торт
Шоколадный апельсиновый пирог
Шоколадный фисташковый торт
Шоколадный горячий суфле
шоколадный торт
Пирог с сыром Дали
Фей Нэнкю Торт
Винный торт Бабахама
Дремучий лес
Калифорнийский фруктовый торт
Карамельный торт
Шах Торт
Баскский торт
Бордо Корало
Раздел 3? Комбинированный торт
Малиновая белая шоколадная чашка десерт
Йогурт сыр мусс
Белый шоколадный вишневый мусс
Клубничный пирог
Верхний королевский шоколадный мусс
Малиновый белый шоколадный мусс
Кокосовое молоковое молоко
Шоколадный орех мусс
Тропический чизкейк
Малиновый шоколадный мусс
Тирамису
Торт из молочного шоколада маракуйи
Оранжевый каштановый мусс
Торт с медовой специей
Карамельный молочный шоколадный десерт
Карамельная банановая маракуйя шоколадный мусс
Счастливого фруктового торта
Синий лебедь
Торт из белого шоколада манго белого шоколада
День матери фруктовой баскет торт
Nougat шоколадный мусс
Тропический стиль
Фрукты Шарлотта
ласковое слово
Цитрусовый вкус
Оперный торт
Клоун торт
想
Свежее лето
Выбор редактора
1. Эта книга приносит вам всевозможные десертные изготовления, от простого до трудного, от простого до традиционного, разобрать компоненты десертов из деталей и прикреплять их подробными картинками, чтобы каждый мог легко понять каждую изысканную деталь.
2. Продукция продукта поступает из базовых планов уроков, известных поваров, Мишлен, чемпиона мира по десерту, французского MOF и других многоуровневых и многогранных преподавателей. Вы можете узнать о всемирно известных продуктах и всемирно известных учителях, не выходя на улицу.
3. Прекрасная жизнь требует тщательной корректировки.Потратьте время, чтобы перевернуть его, приготовить несколько материалов дома или в магазине и медленно распространите сладость с помощью книги, чтобы вы могли чувствовать себя комфортно.
Введение
Эта книга - полная книга десертов.Внедряются более 100 десертов и их подробные методы производства.Книга разделена на две части: обычные изысканные закуски и классические работы.Он подробно вводит процесс производства и меры предосторожности для десертов, таких как пудинг, желе, пироги, пироги, пирожные и т. Д. Производственные продукты этой книги являются академическими, с строгим процессом и простым языком.