8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Энциклопедия на кухне: DK The Science of Cooking + Kitchen Science Super Illustrated (Set) (всего 2 тома) (на французском языке), автор Артур Лекеснер, перевод Сунь Цзин (французский язык), иллюстрированный Янни Варуско.

Цена: 3 327руб.    (¥157.42)
Артикул: 885271965023

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:新华线上图书专营店
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Выберите вариацию / цвет
  • Энциклопедия на кухне
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥10212руб.
¥40.51856руб.
¥ 36 29.81630руб.
¥51.371 086руб.
Регулирование: Энциклопедия на кухне
Основная информация
Энциклопедия на кухне: DK The Science of Cooking + Kitchen Science Super Illustrated (набор) (полная версия)
(французский) Артур·Написано Ле Кеснером и переведено Сунь Цзин (французский) Янни·Художник Варуско
Конечно  цена:366
Издательское агентство:Университет науки и технологии Хуажонга
Дата публикации:01 октября 2021 г.
Пакет  рамка:Твердая обложка
ISBN:9787568051798
Оглавление
«Кухонная наука в супериллюстрированном виде: 700 кулинарных фактов, раскрывающих правду о кулинарии»
«Наука кулинарии»
краткое введение
«Энциклопедия на кухне: Наука кулинарии DK + Супериллюстрированная кулинария (набор) (всего 2 тома)»Зависит от(французский) Артур·Ле Кеснер
об авторе
(французский) Артур·Написано Ле Кеснером и переведено Сунь Цзин (французский) Янни·Художник Варуско
Автор Артур·Лекен – известный французский гурман, ярый гурман-фанатик и поклонник кулинарной науки. Он основатель и арт-директор по дизайну бренда Zowie. Артур часто обменивается кулинарным опытом с ведущими французскими мясниками, торговцами сыром и деликатесами. Он является автором книг «Кухонная Библия: что должен знать каждый повар» и «Что на самом деле нравится в мясных блюдах». Все его книги являются самыми продаваемыми книгами о еде во Франции.