Откройте дверь красному вину. Drunk Goose Girl объясняет основы в 9 уроках. Автор Ван Шэнхань. Сюй Сяопин и Ли Дань рекомендуют книги по барменству. Знакомство с винными книгами. Руководство по дегустации и распитию культуры красного вина. Издательство СИТИК.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Нетрудно быть человеком, который знает вино!
Пьяная гусиная мать 9 Урок лекции через вино
Сюй Сяопинг, Лу Сикин, Шен Хонгфей, Ли Сюань рекомендовано
Сюй Сяаопинг: «Что касается вина, только пьяная гусь понимает меня!
Название: Протолкнуть дверь красного вина: основная точка лекций пьяной гусиной матери 9
Цена: 69 юаней
Автор: Ван Шенган
Издательство: Citic Publishing Group
Дата публикации: 2021-01
Номер страницы: 308
Кадры: фальшивый твердый переплет
Кайбен: 32
ISBN: 9787521724974
1. Стремитесь начать с болевых точек китайцев, чтобы изучить болевые точки.
Традиционная система преподавания вина поступает с запада. Многие китайцы изучали вино и ходили: я не понимаю карту вин. Потому что традиционное обучение на уровне вступления всегда преподает «среду кислотности», первое из этих фрагментированных знаний, плавающих на поверхность; вы выучили так много разновидностей и производственных зон, но вы действительно можете получить ее, когда вы действительно пьете бутылку вина, потому что традиционная запись не совпадает, потому что традиционное входное обучение любит обучать знаковым вкусам людей или сорта, Но теперь с быстрыми изменениями на рынке вин, теория и реальность могут быть отключены.
2. Пьяная мать гуся длилась 4 года и предоставила людям ловить рыбу.
Большая V Drunch Goose Mother с 10 миллионами поклонников давно привержена образованию вина.Эта книга продолжалась в течение 4 лет, чтобы исследовать, полировать и перейти от потребностей пользователей, и предоставляет учебное решение для начинающих вина.За каждой точкой знания есть пользовательский тестирование и обратная связь.
3. Покажите основной закон, создайте полную сцену, чтобы выучить пирамиду, вы можете понять и применить ее.Из принципа пивоварения, ароматных паролей, питья хорошего и плохого, ежедневного применения, винного этикета, оно полное.
4. Уменьшите порог понимания, простой и живой.100 пользовательских иллюстраций, точки знаний разбиты один за другим; изысканная полная печать, наслаждайтесь качественным опытом чтения.
5. Сюй Сяопинг, Лу Сикин, Шен Хонгфей, Ли Сюань рекомендовано.Сюй Сяаопинг прокомментировал эту книгу: «О вине, только пьяная гусь понимает меня!»
Мир вина очень интересный, но начинающие часто сталкиваются с проблемами:
В ресторане смотрите плотные слова в винной карте выглядят упрямыми;
Столкнувшись на разнообразные вина на полках, я не знаю, какая бутылка подходит для вас;
Говоря с другими о определенном вине, я особенно неуверен в своем собственном суждении;
Я узнал о некоторых разновидностях и знаниях о производственной зоне, но я не прав, когда я действительно пью бутылку вина;
Я хочу участвовать в промышленности, связанных с вином, но я не знаю, насколько сложные знания не в уме ...
Это входная книга, которая может помочь вам взять меньше обхода.В процессе долгосрочного обучения и преподавания вина, пьяная гусь мать изложила полную систему обучения, поднимающую пирамиду из практических сцен и общие недопонимание китайцев, изучающих вино.Ясно понятно понять, казалось бы, эзотерическое теоретическое знание.От понимания методов классификации, принципов пивоварения и стандартов качества вина до обучения, питья хорошего и плохого, повседневного применения жизни, до формирования мировых сортов вина и производства областей, оно почти покрыло встречу в жизни. Проблема вина. встречался.
Протолкните дверь красного вина, вино стоит стать частью лучшей жизни.
На пути к изучению вина не попадайте в три ямы
В чем разница между винными мастерами и Сяобай?
Урок 1 Принцип виноделия: тип вина разделен как это
Урок 2 Шаги варки: как определить успех или неудачу
Урок 3 Пароль вкуса: аромат и вкус можно различить как это
Урок 4 Логика: Поймите перед разнообразием и производственной зоной, освоить три закона
Урок 5 Стандарт качества: хороший или плохой может действительно выпить
Урок 6 Семь сортов: 80%вин по всему миру связаны с ними
Урок 7 Семь основных производственных зон: дорогие производственные зоны и китайские производственные зоны по всему миру
Урок 8, как сомелье: вино, трезвый, выбор вина
Урок 9 похож на разборчивые посетители: этикет красного вина, сочетание вина еды
PostScript Red Wine - это способ, которым я согласен с миром
Пьяная гусь мать (Ван Шенган), окончила Университет Брауна и Французский Международный колледж управления вином Французской голубой ленты
Генеральный директор, основатель Beijing Drunk Goose Wine Co., Ltd.
Создать систему курса WinePro Wine
2020 Golden Sword Award Award Award Основатель -женщины
В 2017 году Forbes 30 выдающихся предпринимателей в возрасте до 30 лет
Сюй Сяаопинг: «Что касается вина, только пьяная гусная мать меня понимает!»
Jockey Club (профессор Китайского сельскохозяйственного университета и специальный обзор этой книги): «Это книга о оценке и отборе вина, которая интересна и легко читается. Популярность вина требует двойных усилий. Существует выдающиеся показатели в обоих аспектах . "
На пути к изучению вина не попадайте в три ямы
Здравствуйте, я основатель бренда "Drunk Goose Niang" Ван Шенган.
8 лет назад, когда я впервые начал изучать вино, я слишком много ходил.От того, чтобы спросить энтузиастов вина вокруг него, до самой известной винной школы в Нью -Йорке; Странная карта вин в то время, я все еще знаю наполовину.
Если вы пытались понять вино и даже систематически дегустировать уроки, но вы все равно не понимаете вина, пожалуйста, не расстраивайтесь, потому что я раньше изучал вино всем сердцем.Позже я понял, что причина, по которой такая ситуация появилась, была из -за недостатков традиционного винного обучения:
После учебы я все еще не понимаю перед лицом винной карты, и я все еще чувствую себя в недоумении, когда заказываю вино - потому что традиционное входное обучение не обращает внимания на практику сцены.
Когда друг спросил о том, как вино, я не знаю, как ответить. Помимо описания вкуса, кажется, что я не говорю больше. Потому что традиционное обучение всегда учит вас, как быть хорошим изданием Во -первых, и научите вас, что «кислотность средняя и частичная, но я имею среднюю степень». Эти фрагментированные знания, плавающие на поверхности, не учат вас, как понять вкус вина с точки зрения производителей.
Когда вы хотите узнать вино, даже если вы ищете много информации, кажется, что вы все еще не можете понять идеи -потому что традиционное обучение в записи часто не создает основу для обучения винному стилю и качественным факторам , и вы не дали вам «задайте правильный вопрос правильный вопрос Правильный вопрос« Правильный вопрос «способность задать хороший вопрос».
Я выучил так много разновидностей и производственных зон в книгах, но когда я действительно пью бутылку вина, вкус и книга совершенно не верны -потому что обучение традиционного входа любит научить людей вспоминать трудный регион использования или разнообразие логотипа или разнообразия. Сексуальный вкус, но с быстрыми изменениями на рынке вина, теория и реальность могут быть отключены.Научиться понимать закон вкусовых изменений гораздо важнее, чем запоминание культового вкуса.
Эти ситуации такие же, как и дилемма, когда китайцы изучают английские десятилетия -сегодня есть тупые английское и тупое вино.Можно сказать, что сегодняшнее вино преподавание не лучше, чем до обучения английскому языку утки.
Если вы не хотите страдать от «тупого красного вина», то вы должны не попасть в следующие три «ямы»:
Первая яма, культовый аромат мертвого сорта или производственной зоны.Поскольку вы, наконец, обнаружите, что в процессе реального вина большинство из этих знаковых ароматов, которые вы узнали, не правы.Например, традиционное вино обучение научит аромату самых известных сортов винограда в начале.Но почему ты не можешь испытать это?Потому что, возможно, вы пьете вкус Chibainer, который легко выпить, и появится вкус табака и кедра.В реальной жизни можно сказать, что молодой Каберне Совиньон и старый модный чибабахоу очень разные.
Вторая яма равна всем производственным областям и разновидностям.Многие винные учебники находятся в миссии «справедливости и справедливости», поэтому все сферы производства и разновидности «ухода» будут подвергнуты критике в комплексной критике, но это сделает начальные невозможны упор на фокус.Некоторые из вин, упомянутых в некоторых учебниках, даже не импортировались в стране в Китае.Кроме того, винные учебники часто сталкиваются с руками, комментируя производственные зоны и разновидности, говоря много слов клиентов, никто не обидел.Тем не менее, мир вина ни в коем случае не является равным миром.На мой взгляд, начинающие должны сначала изучить производственные зоны и разновидности, которые производят «самые дорогие вина».Этот принцип применим не только к началу, но и к продвинуту.
Третья яма, «фрагментированная» дегустация вин.Вначале необходимо понять подробный сенсорный опыт, принесенный вином с точки зрения цвета, аромата и вкуса.Когда мы постоянно практикуем дегустацию вин, мы должны научиться «схватить большие и маленькие». Например, не путайте, чувствует ли запах аромата ежевики или сливы, независимо от того, высока или высокая, потому что новички легко проиграют Детали, приводящие к захвату захвата, что приводит к пониманию общего стиля вина, не допускаются.
Я считаю, что после прочтения этой книги вы никогда не столкнетесь с следующей путаницей:
В ресторане посмотрите на плотные слова в винной карте с ошеломленным лицом;
Глядя на ослепительное вино на полках, я не знаю, какую бутылку выбрать для него;
Говоря о винах, которые вы вщутите с другими, он особенно не уверен в суждениях о себе; вы хотите участвовать в промышленности, связанных с вином, но не знаете, насколько сложным знание не хватает;
Нимфо
Я надеюсь, что эта книга поможет вам открыть дверь красного вина и увидеть мир в двери.
