- Таобао
- Книги / Журналы/ Газеты
- Жизнь
- Книги кухня
- 633791486505
Китайские и западные техники приготовления пищи в блюдах Пан Шенглин в стиле жизни китайский приправа холодного блюда, китайские навыки приготовления горячей пищи, методы приготовления пищи в западном стиле и другие книги по приготовлению пищи Sichuan Science and Technology Publishing House

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
- Информация о товаре
- Фотографии




- наименование товара:Китайские и западные приготовления и блюда
- Автор:Редактор: Пан Шенглин
- Цена:38.0
- Номер ISBN:9787536494923
- Издательство:Sichuan Science and Technology Press
- Индийский:1
- формат:16
- Количество страниц:161
- Опубликованная дата:2019-08-01
- Время печати:2019-08-01
- Версия:1

С теоретической и практической точки зрения, эта книга объясняет методы приправы китайских холодных блюд, методы приготовления пищи китайских горячих блюд и техники приготовления пищи в западном стиле. От теоретического, чтобы практиковать хорошо интерпретируйте сложность и изменение китайских методов приготовления пищи, а также сходства и различия с методами приготовления пищи в западном стиле. методы

Глава Один  
Глава вторая  
 
  1. Смешайте
 Смешивание
 
 Спрайт соус
 
 Окупающий соус
 
 
 
 Красный галоген
 
 Белый галоген
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  бекон
Горячее блюдо часть
Западная кулинарная часть
