8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Влюбиться в кофе (бог японского кофе, научите вас чашке бутика кофе) Основное ручное входное вход.

Цена: 613руб.    (¥29)
Артикул: 632610285949
Цена указана со скидкой: 50%
Старая цена:  1226р. 

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:新华文轩旗舰
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥1282 705руб.
¥23.4495руб.
¥47994руб.
¥19.3408руб.
618
1879864888
Основная информация
Влюбиться в кофе
(День) Тянкоу, (День) Ямада Кан И и И.
Конечно  цена:58
Издательское агентство:Издательство литературы и искусства Цзянсу
Страница  число:128
Дата публикации:01 ноября 2020 г.
Пакет  рамка:Оплата в мягкой обложке
ISBN:9787559451224
Редакционная рекомендация
★ Бог японского кофе, президент японской ассоциации кофе -бутик -кофе Тянь Коджу, научите вас секрету разблокировки кофе, чтобы вы могли спешить на чашку вкусного бутика дома и выпить ощущение кофе!★ Текст профессионального комментария с большим количеством высокооделенных, подтеповых фотографий, позвольте вам полностью понять каждую деталь кофе.★ Независимо от того, хотите ли вы насладиться чашкой чистого кофе в руке дома или хотите открыть кафе самостоятельно, если вы освоите правильную технику, вы можете варить мастер -кофе!★ Энтузиасты кофе и передовые рекомендации Баристы!Из выбора пивоваренных приборов, объяснение положения инъекции воды, точки добычи, до строгого контроля этапов извлечения, секрет разблокировки пивоварения бутика кофе во всех аспектах!
1879864888
Оглавление
Программируйте интроусушие
Написано перед извлечением кофе
Что такое вкусный кофе
Что нужно знать перед извлечением кофе 002
Глава 1 Глава 1
Принцип извлечения кофе
Чтобы заложить основу извлечения
1 принципы извлечения кофе 012
2 Подготовка капли отображения бумаги выпадает 023
3 Метод базового извлечения фильтрованной бумаги капель. Тип 030
Глава 2 Глава 2
Извлечение техники определения вкуса кофе
Шесть переменных свободно контролируют
1 ингредиент вкуса, извлеченный из кофе 038
2 шесть переменных, которые определяют вкус кофе 045
Степень выпечки 046
B POLIRING 052
C, чтобы бросить порошок 060
D Температура воды 062
E Время извлечения 066
F Торг. 069
3 Управляйте вкусом через шесть переменных 072
Глава 3 Глава 3
Извлеките кофе с различными приборами
Используйте характеристики приборов, чтобы тонко -почувствовать вкус кофе
1 различный кофейный вкус, принесенный устройством извлечения 078
2 Используйте разные приборы для извлечения 083
A (1) Тип капающей бумаги: конус - -образная/одно отверстие/Harrio v60 Cup 085
A (2) Тип капающей бумаги: трапециевидная/три -отверстие/карлита волновая чашка 090
A (3) Фильтруя бумага Тип капания: трапециеидальная/одиночная -отверстие/Meile Filment Filter Cup 094
B Franite Velvet утечка 098
C Metal Filter Drops утечка 101
D Французский горшок с давлением 104
3 Выполните более подробный контроль вкуса через Cup Test 107
Заключение 112
Кудрявая колонка: может ли кофе приготовить кофе кофе?114
1879864888
краткое введение
Бог японского кофе и президент японской ассоциации кофе в бутике научили вам чашку вкусного кофе, делая бутик -кофе вашей повседневной жизнью.Если вы можете освоить правильную технику извлечения, любой может легко заваривать желаемый вкус.Эта книга по выбору пивоварения, таких как ручные горшки, фильтровая чашки, фильтровая бумага и другие приборы пивоваренных заводов, демонстрационные точки точек извлечения, извлечение этапов, для выпечки, шлифования, порошка, температуры воды, времени экстракции и объема извлечения. Из 6 основных переменных.
1879864888
об авторе
(День) Тянкоу, (День) Ямада Кан И и И.
[День] Тату известен как «бог японского бутика» в 1938 году в городе Саппоро, Хоккайдо, основал Bach Coffee в 1968 году и начался в 1974 году.С 1978 года он посещал крупных производителей кофе и потребительских стран, а также руководит производством в кофейных фермерах у нескольких производителей кофе.Он занимал должность председателя и председателя Совета по обучению в Японской ассоциации кофейных кофе (SCAJ), чтобы выращивать и направлять большое количество кофейных талантов.У него есть автор многих работ, таких как «Бутик -кофе Tiankou Daquan» и «Кофе -кофе».[День] Ямада Канги Старший бариста Бах Генеральный директор кофе и директор фабрики родился в префектуре Сайтамы в 1978 году.После окончания Токийского филиала Tune Group в 1998 году он присоединился к Bach Coffee.... ...
1879864888
1879864888