2020 Новая книга вкусовой пароль Смешанный дерево смешанный
Цена: 1 095руб. (¥51.8)
Артикул: 627556589965
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:志达图书专营店
Адрес:Шанхай
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥30.9653руб.
¥58.31 232руб.
¥1904 015руб.
¥136.42 883руб.
| Основная информация |
Название книги: | Код вкуса Роль специй Используйте и сохраняйте |
Автор: | Масаки Кидзима |
Цены: | 69.00 |
Номер ISBN: | 9787115545268 |
Издательство: | Люди после прессы |
формат: | 16 |
Фрагментация: |   Установка |
| Выбор редактора |
| Бутик японских специй L’épice et&Тщательно изложенные советы eacute;pice по использованию специй Щепотка специй может изменить вкус блюда. Освоить ключевые моменты использования специй, Сделайте процесс использования специй более удобным, Используйте специи, чтобы лучше подчеркнуть восхитительный вкус ингредиентов. Создайте свой собственный"Оригинал"Вкус. |
| Введение |
| Правильное использование специй может лучше подчеркнуть восхитительный вкус ингредиентов, поэтому специи широко используются при приготовлении пищи.В последние годы число людей, интересующихся специями, начало увеличиваться.Однако все еще есть много людей, которые не знают, как использовать специи, а многие даже не осмеливаются использовать специи.Фактически, если вы немного разберетесь в основах использования специй и освоите общие характеристики различных специй, вы сможете свободно сочетать разные специи с различными ингредиентами.Цель этой книги — обобщить советы по использованию специй и донести их до вашего обеденного стола.Когда понимаешь изначальное предназначение специй, приготовление пищи становится удовольствием. Эта книга представляет собой обширный сборник знаний, посвященный специям. Сначала он знакомит с разработкой специй: как их выбирать, когда их добавлять, как их сохранять и как их смешивать.Затем была классифицирована и объяснена 81 основная и распространенная специя.Наконец, в книгу также добавлено 58 уникальных способов приготовления с использованием отдельных специй и смесей специй. В нем также описаны 4 особых десерта, в которые можно добавить специи, и различные свежие травы. Нет возможности использовать специи.“ правильно&rdquo“ ошибка&рдкво;В этой книге не приводится механический список специй, которые следует использовать, как в рецепте, но она позволяет читателям освоить ключевые моменты использования специй с помощью простых способов их применения.Готовите ли вы полноценный обед или гарнир, первоначальная цель этой книги — сделать процесс использования специй более удобным. Эта книга подойдет профессиональным поварам, любителям еды, производителям специй и читателям, интересующимся специями. |
| об авторе |
| Автор этой книги Му Ши Масаки из японского быстрого бутика l’épice etéЛ’épice et&Eacte;В дополнение к специям, есть также продукты из глобальной пищи, такие как оливковое масло и лавандовый шоколад во Франции и Италии.На данный момент l’épice et&Ecute;Если вы не знаете, как выбрать клиента, старшие сотрудники в магазине предоставят им консалтинговые услуги.Mujimao Zhengshu работает L’épice et&Eacte; |
| Оглавление |
| |
| Прочтите некоторые главы онлайн. |
| |