8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Кухня Божья семейный обеденный стол (блюда из тофу)

Цена: 725руб.    (¥34.3)
Артикул: 626965619430

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:文工坊图书专营店
Адрес:Чжэцзян
Рейтинг:
Всего отзывов:543024
Положительных:543024
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥ 87.14 86.271 823руб.
¥78.41 657руб.
¥22.9484руб.
¥16.5349руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

Об авторе:
Краткое содержание:
Вы также можете сделать восхитительность мастера дома.“Серия семейных обеденных столов от шеф-повара”835 советов по домашней кулинарии, которые преподают лично 20 знаменитых японских шеф-поваров.Он объединяет кулинарную сущность японских королевских поваров, поваров, удостоенных звезды Мишлен, и поваров редких ресторанов с более чем 40-летним опытом.Каждая книга состоит из 3—Четыре шеф-повара разработали сотни простых и удобных в использовании рецептов домашней кухни, основанных на одном ингредиенте, с разнообразными вкусами и цветами.Даже те, у кого нет базовых знаний, могут легко начать. «Кухня тофу», помимо богатых японских и китайских блюд из тофу, также будут представлены повара, владеющие корейской и французской кухней, которые представят несколько креативных блюд из тофу, всего 116 блюд.Неизвестный вкус тофу и неожиданное сочетание ингредиентов — все это можно найти в этой книге.

......

Оглавление:
Laijiu, овощи, гарниры
Пять видов холодного тофу (Окихара)
Корейский холодный тофу (золото)
Crystal Tofu (золото))
Мисо Тофу (Окихара)
Warp wrap tofu (okihara)
Бэй -рыба ветреное жареный тофу (Окихара)
Тофу Турааки (Окихара)
Острый тофу (Okihara)
Пьяный тофу (Окихара)
Решение Тофу (Окихара)
Теплый кулинарный тофу (Окихара)
Тофу Кимчи (золото)
Салат из салата из тофу белый кунжутный соус (золото)
Салат из салата тофу черный кунжутный соус (золото)
Копченый тофу (Окихара)
Ароматный сладкий копченый соленый тофу (он Zhi)
Жареные на пару пельмени (кобаяши)
Пять видов блюд из тофу (Окихара)
Парусные лодки, девственные фрукты и смесь уксуса с уксусом (Okihara)
Баклажан, смешивание тофу (Kobayashi)
Два -колор Tianle (Okihara)
Японский стиль жареный тофу (Окихара)
Тофу смешивает ростки бобов (золото)
Жареный тофу (Окихара)
Прилив -стиль жареный тофу (Kobayashi)
Острый жареный тофу (кобаяши)
Перемешивать -фрид Тофу (Окихара)
Французский аромат специи Железная пластина Толстое жареное тофу (он Zhi)
Устричный соус, аромат креветки, наклонный тофу (Kobayashi)
Жареный жареный храм Wanfang Chili Beat Fainted Chrimp Tofu (Kobayashi)
Летающая лотерея (Окихара)
Сушин Тофу (Окихара)
Жареный тофу с молочным сыром (Герчи)
Rolling Spring Roll (Okihara)
Douhua Om Egg (He Zhi)
Тофу, картофельный салат (он Zhi)
Сэндвичи с яичным желтком тофу (он Zhi)
Жареный тофу с морскими водорослями (Okihara)
Loquat tofu (kobayashi)
Кипятить тофу, варить тофу, суп тофу
Мапо Тофу (Сяо Линь)
Тофу из говядины (Касахара)
Карри по-гонконгски с отварным тофу и свиной грудинкой (Сяо Линь)
Корейский тушеный тофу (золото)
Liuchuan Wind Tofu (Okihara)
Cisca Pot Tofu Ball (Okihara)
Artemisia annua tadpole (Kobayashi)
Жареный вентилятор тофу (Kobayashi)
Тушеное мясо в западном стиле с фальшивым хаосом“Говяжий язык”(Хе Чжи)
Корейский суп тофу (золото)
Корейский соевый молоко суп тофу (золото)
Тофу шелк (Wensi tofu) (Kobayashi)
Суп Хьюго Мисо (Окихара)
Томатный суп тофу (Окихара)
Тофу -тушеный свиной рис (кобаяши)
Индийский рис ладана тофу (гармония)
Рис тофу (Окихара)
Тан рис заполняет тофу (Окихара)
Тофу Грея лапша (Окихара)
Масло тофу блюда
Шинада готовит масло тофу (Окихара)
Салат из жареного тофу и кориандра (по-пекински) (Сяо Линь)
Салат из серебряной рыбы с маслом (золото)
Рулон тофу хрустального масла (Okihara)
Жаои -масло тофу свиная рулон (Okihara)
Нефтяная тофу жареные рапсы (кобаяши)
Покрытый рис (масляная тофу и яичная крышка рис) (Осака)
Crimdonal Roll Oil Tofu (Herchi)
Масло тофу, рисовая еда морских водорослей (золото)
Ассорти нефтяная тофу суши (Окихара)
Замороженные блюда из тофу
Куриные крылышки с замороженными бобами (Okihara)
Отварной жареный замороженный тофу с креветочной пастой (Касахара)
Маринованная горчица замороженная тофу (кобаяши)
Французский тушеный ягненка вкусный вкус помидор замороженный тофу (Хежи)
Тофу кожи блюда
Тушенные кожаные шарики тофу (Окихара)
Кожа тофу на пару (Okihara)
Тофу сжигание кожи (Окихара)
Тофу -ролтная капуста ростки (Kobayashi)
Приготовленный на пару тофу кожаный чак курица белый (Kobayashi)
Тофу кожа жареные картофельные клочки (Kobayashi)
Тофу кожа и овощи вареные креветки (кобаяши)
Жареный тофу кожаный крабовый ролл (Okihara)
Тофу кожа маленькая серебряная рыба сушена (Okihara)
Тофу сохранил заварной крем (Герчи)
Блюдо из бобов
БЕЗИРОВАНИЕ Дрега (Окихара)
Пять -корлор жертва бобов Dregs (Okihara)
Смешивание снежинок снежных остатков морепродукты (Okihara)
SABRE FLARWAR
Бин Дрегс Кока -Кейк (Окихара)
Остаток бобов рубленый карри рис (он Zhi)
Корейский бекон -тофу бобового шлака (золото)
Остаток бобов из свиного супа (Окихара)
Корейский бобовый суп (золото)
Соевые молочные блюда
Soymilk (Kobayashi)
Соевой картофельный суп (он Zhi)
СОМИЛК Авокадо холодный суп (Окихара)
Соевое молоко кунжутное тофу (Okihara)
Тофу, нефритовые шахматы, шалфей, забитый сливочным соусом (Хежи)
Сыр белого нефрита Малира (он Zhi)
Соевый молочный крем крема кока (он Zhi)
Цветок тофу (кобаяши)
Соевое молоко Шабу Шабу Пот (Окихара)
Удон лапша, погруженное томатным соевым молоком (Окихара)
Корейская лапша Соемилкин (золото)
Соевое молоко медовое мороженое (Окихара)
Soymilk Pafe (Hezhi)

......

Основная информация
наименование товара:Кухня Божья семейный обеденный стол (блюда из тофу)формат:
Автор:(Япония) Касахара Масахиро//Вачи Тецу//Кобаяси Такеши//(Корея) Ким Сунко | Переводчик: Ши Фань // Цуй ЦзянъюэКоличество страниц:0
Цены:49Опубликованная дата:2019-11-01
Номер ISBN:9787521707861Время печати:2019-11-01
Издательство:ЖонгксинВерсия:1
Типы продукта:книгиИндийский:1
Цвет страница:
Он имеет мягкий вкус, который нравится всем, он полезен для здоровья и доступен по цене. Поэтому тофу и родственные соевые продукты являются популярными ингредиентами как дома, так и в ресторанах, таких как идзакая.
    Однако, поскольку тофу является распространенным ингредиентом, мы часто готовим его определенными фиксированными способами, например, простой суп из тофу и холодный тофу, оба из которых являются очень популярными блюдами.
    Но на самом деле существует множество вкусных способов приготовить тофу.
    В этой книге, помимо множества японских и китайских блюд из тофу, повара, владеющие корейской и французской кухней, познакомят вас с некоторыми креативными блюдами из тофу.
    Неизвестный вкус тофу и неожиданное сочетание ингредиентов — все это можно найти в этой книге.
    Я надеюсь, что эта книга может принести немного вдохновения всем.
    Как приготовить холодный японский тофу. Просто меняя гарниры в тофу, вы можете ощутить различные вкусы.
    Сделайте еще несколько, и сделать смешанное блюдо, тоже хорошо.
    Нежный тофу…1 кусочек зеленого лука соль, зеленый лук…5 соли…Небольшое количество кунжутного масла…1 столовая ложка хлопьев сливовой скумбрии и сушеных умэбоси…2 деревянных цветка-рыбки…1 упаковка (5 г) соевого соуса…Небольшое количество мелкого малька, мелкого малька…20 грамм фенхэ…2 шт. салатного масла…1 столовая ложка жареных семян белого кунжута…1 чайная ложка имбиря (измельчить в пюре)…1/2 ч. л. пюре из редиса Ояко Соленая икра лосося…30 г яичного желтка…1 пюре из редиса…2 столовые ложки соли…Небольшое количество соевого соуса…Отварные водоросли с небольшим количеством перца сансё Жареные водоросли…1 ломтик перца сансё (отварного)…1 столовая ложка воды…50 мл вина…50мл Мирин…50 мл соевого соуса…Используйте 2 столовые ложки, чтобы вытереть лишнюю воду с поверхности тофу, прежде чем положить его на тарелку.Как приготовить холодный японский тофу. Просто меняя гарниры в тофу, вы можете ощутить различные вкусы.
    Сделайте еще несколько, и сделать смешанное блюдо, тоже хорошо.
    Нежный тофу…1 кусочек зеленого лука соль, зеленый лук…5 соли…Небольшое количество кунжутного масла…1 столовая ложка хлопьев сливовой скумбрии и сушеных умэбоси…2 деревянных цветка-рыбки…1 упаковка (5 г) соевого соуса…Небольшое количество мелкого малька, мелкого малька…20 грамм фенхэ…2 шт. салатного масла…1 столовая ложка жареных семян белого кунжута…1 чайная ложка имбиря (измельчить в пюре)…1/2 ч. л. пюре из редиса Ояко Соленая икра лосося…30 г яичного желтка…1 пюре из редиса…2 столовые ложки соли…Небольшое количество соевого соуса…Отварные водоросли с небольшим количеством перца сансё Жареные водоросли…1 ломтик перца сансё (отварного)…1 столовая ложка воды…50 мл вина…50мл Мирин…50 мл соевого соуса…Используйте 2 столовые ложки, чтобы вытереть лишнюю воду с поверхности тофу, прежде чем положить его на тарелку.