Вкусное руководство yoshikawa minima: итальянская кухня полностью ослабляет простой и быстрый аромат ризотто итальянской лапши, аромат кулинарного метода кулинарного производства римской жареной курицы
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Основная информация
Название: Вкусное руководство yoshikawa minima: Итальянский мастер кухни
Цена: 58 Юань
Автор: (день) yoshikawa minimi;
Пресса: издательство китайского национального искусства национальной фотографии
Дата публикации: 2018-05-01
ISBN: 9787512211025
Слова: 100 слов
Номер страницы: 127
Издание: 1
Переплет: мягкая обложка
Открыто: 16
Товарный вес:
Краткое содержание
«Итальянская кухня близка к мастерству (вкусовое руководство Йошикавы)» открывается Всемирным издательским домом Японии Всемирным культурным домом''Г -н Йошикава отправился в Италию в 1965 году. После возвращения в Китай он работал директором шеф -повара в итальянском ресторане в Токио, Япония.
В этой книге в Италии в Италии подробно подробно объясняется шаг -штипная модель обучения видео, включая теплую и гладкую пасту, простые и быстрые итальянские риски, чистая римская нежная курица, сладость какао тирасу и так далее.В дополнение к обычным шагам, существует подробное объяснение происхождения, характеристик и ключевых шагов происхождения каждого блюда и личного опыта, чтобы показать характеристики и культуру итальянской кухни. читать и изучить сущность
об авторе
Йошикава Миниму, родившийся в Токио в 1946 году.В возрасте 1965 года он отправился в Италию и учился в Enalc, Roman Hotel School.После окончания учебы он учился в Римских ресторанах и отелях.Вернувшись домой, он служил шеф -поваром в итальянском ресторане в Токио.В 1977 году в Sima Bud был открыт магазин Capitolini, который в основном занимался аутентичной итальянской кухней, которая довольно популярна.Магазин был перенесен в 2009 году, а в Цзингтанге было открыто вино в стиле римлян Сегодня я прочитал ограничение итальянской кухни, местных газет и журналов.Все восхищаются, чтобы поклоняться и следить за ними, чтобы выучить итальянскую кухню.
Оглавление
Предисловие
Основные ингредиенты, сделанные итальянской кухней
глава 
Основное руководство шеф -повара Йошикава 
Томатный соус итальянская лапша
Smoothye Smooth Planet
Паста оливкового масла чеснока
Улучшенная версия чесночного оливкового масла
Чесночное оливковое масло томаты томаты
Белая паста из моллюска
Итальянская табачная яичная лапша
Улучшенная версия итальянской табачной яичной лапши
Папа ветряная лапша яичная ветка
Мясной соус болонья итальянская лапша
Зеленый соус плоская паста
Томатный пряный сок очень душев
Сыр Гогензо посвящен
Грибная спиральная лапша
Аспажская бабочка лапша
Итальянская кухня''
Глава вторая 
Пицца, итальянские картофельные пельмени, итальянские риски соуса, итальянский суп
Белая пицца
Увлажняющее издание белой пиццы
Римская ветряная пицца
Пенини
Пицца пельмени
Итальянская картофельная группа, соус с масляным маслом
В Италии картофельные пельмени и томатный соус являются стандартными!
Итальянская картофельная группа, томатный соус
Пальма сыр ризотто
Parma Parme Cheese Risotto улучшенная версия
Ризотто
Ризотто говяжьего печени
Морепродукты
Ризотто
Итальянский овощный суп
Белый кремовый суп
Третья глава 
Пероральные блюда, основные блюда
Итальянская жареная лапша
Причудливый гриль
Ломтики с лапшой на гриле на гриле
Кусочки лапши на гриле кабри на гриле
Лапша на гриле почек
Морепродукты гриль
Грибные гриль на гриле кусочки лапши
Запеченный овощ
Итальянские зимние овощные блюда
Прохладная версия итальянских овощных блюд
Итальянские летние овощные блюда
Итальянский стейк
Римская нежная жареная курица
Итальянская жареная свиная отбивная, соус из лимонного масла
Улучшенная версия итальянской жареной свиной отбивной
Итальянская жареная свиная отбивная, итальянский ароматный уксусный соус
Орхидея вкуса жареная свиная отбивная
Жареная рыба -ряд
Хрустящая жареная пища
Жареные овощи, морепродукты
Овощные штупод
Три основных соуса с овощными мешками
Сальса горячий соус, красный луковый соус, медовый горчичный соус
Круглый рагу из баклажана
Глава четвертая 
десерт
Тирасу
Лимонная бабушка, кофе бабушка
Итальянский заморожен
бисквит
Итальянская кофейная культура
Выбор редактора
1. Итальянские повара кулинарии, которые имеют 50 -летний опыт, пишут методы приготовления пищи лично, вы не только говорите о том, как это сделать, но и итальянская культура питания истории, происхождения и характеристики каждого блюда.
2. Шаг за шагом, видео -обучение, кажется, учится автором.
3. Для получения подробной информации, в дополнение к основным шагам, есть также ингредиенты и производственные уловки, которые преподают шеф -повар.
4. Белые моллюски, макароны, пицца в римском стиле, итальянские группы картофеля, соус с маслом шалфея, ризотто с сыром Пальмы, римская нежная жареная курица, тирасу, лимонный крем Гунни…&Hellip;