[Непосредственно предоставлено издателем] Все 5 книг, пивные ноты + пиво документальный фильм, знания пива, Руководство по пиво
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Заметки доктора Бира о пиве
Пиво – самое сложное вино в мире.Эта сложность вызвана не только бесчисленными сочетаниями воды, солода, хмеля, дрожжей, вспомогательных материалов и процессов брожения, но и тем, что она несет в себе историю и культуру разных человеческих стран и народов в процессе эволюции.От завоевания и сотрудничества между людьми и ячменем до нынешнего кризиса, охватившего мир.“&«Прошли тысячи лет, и пиво — один из лучших свидетелей истории: следы течения пива — это именно тот путь, по которому в пьяном темпе прошел человек».Чтобы помочь вам лучше оценить каждое пиво, эта книга начинается с истории пива и учит, как оценить каждую деталь пива при правильной температуре, типе чашки, еде и настроении.Но эта книга не задает тон так называемому&Ldquo;”&Ldquo;&rdquoБудь вы круглый год&Ldquo;”Новички, которые сражаются, или пьяницы, которые спорят с друзьями о том, какой бурбон или херес лучше разлиты по стволам, могут все получить что-то от этой книги.Только по этой причине: жизнь слишком коротка, и вы растеряетесь, если не отнесетесь к ней серьезно и не выпьете хорошего пива.
Пиво классика
Взяв за основную линию стиль пива, рассказывается об 11 стилях пива, включая пилснер, немецкое пшеничное пиво, лагер, бельгийское белое пиво, кислое пиво, аббатское пиво, бельгийский золотой крепкий эль, сэзон, британский пэйл-эль, портер и стаут, а также американский IPA.Он включает не только историю пивоварения, покупки и другие сведения, но также включает собственные дегустационные заметки автора.
Заметки доктора Бира о пиве
Справочник содержимого
Глава DY Пиво в жизни 1
Сделайте это первым и выдуйте бутылку в честь 2
“”
Большая зеленая палочка 9
Что такое разливное пиво и вареное пиво?Что такое пюре, чистое разливное пиво, сухое пиво, ледяное пиво и разливное пиво? 14
Почему в пластиковых стаканчиках образуется много пены при наливании вина?17
Права и вред пива и здоровья 20
Могут ли пить люди с растительностью на лице? 24
Сборник пивных разговоров 27
Глава 2 Пиво - самое сложное вино в мире 35
Одиночные вина и спиртные напитки——36
  вода——
  солод——
Дрожжи——
  пиво——
  аксессуары——60
Это не просто подражание другим.——68
Глава III История пива, Половина мировой истории 73
Пиво действительно зародилось на Ближнем Востоке? 74
Пиво меняет человеческую цивилизацию 77
Война пива и вина 81
Грут——
Траппистский Альянс——
Пиво World DY, произведенное в монастыре 93
Рождественское пиво 96
Бельгийское белое пиво 97
Ламбик——
Фландрия Сауэр Эль 103
Сезон 105
Бельгийское пиво у монастыря 107
ГЛАВА 5 Немецкое пиво: душа германских кабанов 109
Самое классическое светлое пиво 110
Бок-пиво 113
Немецкое пшеничное пиво 115
Берлинер Вайсе 117
Балтийский Портер 120
Гусиное кислое пиво 122
Копченое пиво 124
Вековая вражда между Кёльном и Дюссельдорфом 127
Глава 6. Британское и ирландское пиво: пиво — это тоже Брексит 129
Бочка Эль 132
Индийский Пэйл Эль (IPA) 135
Докер или Портер?141
Стаут 146
Ячменные спиртные напитки 150
Шотландский Эль 153
Ирландский стаут 156
…………
Пиво классика
Глава 1. Освежающий и приятный Пирсон
Богемская пивная легенда 010
Оставить в Германии 015
Битберг возрождается в огне войны 018
Пирсон и промышленная тряпка 021
Глава 2. Немецкое пшеничное пиво на самом деле совсем другое
Традиция баварского пшеничного пива028
Новая эра пшеничного пива 034
Как сделать пшеничное пиво лучшим037
Старейшая пивоварня046
Особый способ розлива вина 049
Ты мастер, если разберешься в Рэге и Але 050
Глава 3 Раги также могут быть богатыми и глубокими
Рождение пива Bock 056
Двойной блог, способный утолить голод 059
Цвет пива меняется в зависимости от сезона 062
Темное пиво также может быть очень освежающим065
Глава 4: Бельгийское белое пиво завершает потрясающую контратаку
Контратака Фудзиабаи 072
Уникальное мастерство, уникальные специи076
Огромный лагерь081
…………