[3 книги 49 Бесплатная доставка] Изучение от нуля, чтобы выучить Вест -Пойнт Пенг Иша // нулевой неудача Вест -Пойнт Сделай Запеченное торт хлеб хлеб.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Основная информация
Название книги: Изучение западной выпечки с нуля
Цена издательского дома: 39,8 Юань
Автор: Пэн Иша
Издательство: технология jiangxi
Дата публикации: 01.10.2017
ISBN: 9787539056579
Переплет: в мягкой обложке, идеальный переплет.
Открыто: 16
Краткое содержание
«Изучение западной выпечки с нуля» — это книга, тщательно спланированная и написанная специально для новичков в выпечке западной выпечки.Инструкции подробные, изображения изысканные, а расположение разумное, что позволяет читателям по-настоящему ощутить удовольствие от приготовления западной выпечки.Эта книга в основном знакомит с базовыми знаниями о приготовлении западной выпечки, такими как различные производственные инструменты, методы измерения материалов для выпечки, включая торты, лапшу, печенье, яичные пироги, пироги, пудинги и т. д., а также четко объясняет конкретные количества материалов, используемых для каждой западной выпечки.Используя изысканные фотоиллюстрации, он дает читателям наглядное руководство по освоению техники производства.Имея в руках эту книгу, вы сможете незаметно прокачать кулинарные навыки от новичка до мастера!
Выбор редактора
В эту эпоху, когда качество жизни ценится, мы должны не только хорошо питаться, но и питаться здоровой пищей.В этой книге тщательно подобраны материалы, ингредиенты и производственные процедуры, а каждое звено представлено изысканными фотографиями. Читатели смогут насладиться приготовлением западной выпечки, следуя инструкциям автора.Пусть больше людей перейдут от незнания, как готовить западную выпечку, к умению ее готовить, и от умения готовить западную выпечку к приготовлению изысканной западной выпечки.
об авторе
Пэн Иша, прекрасный пекарь, изысканная видео кухня“Шеф -повар”Специально назначенный APP эксперт по продуктам питания.В 2015 году он окончил Шэньчжэньский магазин здоровой выпечки дяди Луо Си, и школа отдала ему приоритет остаться на должности помощника по выпечке, ответственного за курсы DIY, настройку корпоративного десертного стола и периодические школьные курсы.В 2016 году он официально стал пекарем в училище, отвечая за производство западной, французской, тайваньской и китайской выпечки. Накопил богатый хлебопекарный опыт педагогической практики.