Поддельный колледж французская западная кулинарная книга Западная кухня рецепт западной кулинарной книги Daquan французские кулинарные навыки
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
 |
Название: поддельный колледж Французский Западный кулинарная книга
Автор: Пол·Поддельная школа
Переводчик: Ши Юэ
Пресса: China Light Industry Press
Добро пожаловать в Пол, Франция·Зал поддельной школы кухонного колледжа!Следуя самым длинным рекордным держателям нынешней французской кухни, самый длинный рекордсмен Michelin Samsung·Поддельный, исследуя тайну французской кухни.
"Bo Gus College French Western Cooking Book" включает в себя:
·Более 250 видов кулинарных навыков в подробности, пусть вам ценят самую тонкую французскую кухню
·Более 70 классических рецептов тщательно отобраны, чтобы вдохновить инновационную еду
·Более 1800 шагов с высоким уровнем определения, так что вопросы в кулинарии не затенены
·Принцип ингредиентов, принципов приготовления и советов по приготовлению пищи, все
·Соответствие вина, навыки настольного стола, методы еды и столовую, все это доступно
Оказывается, на кухне так простое счастье!
Список
Sommaire
Отличное учреждение——Павел·Поддельная школа
База
Я люблю готовить, просто научитесь любить и готовить для того, кто любит
Масло, уксус и приправа
Ванильные и растительные специи
специи
Уксусный соус
горчичный соус
Французский горячий и кислый соус
майонез
Башенный соус
Грибиц соус
Горячий корневой соус
Соус
Французский белый соус
Сыр белый соус
Голландский соус
белый соус
Мусс -соус
Оранжевый голландский соус
Белый винный соус
Свежий сливочный соус
Трюфельный соус
Сюнлонг соус
Глазированный соус
Баяянский соус
Масло белый соус
Namte масла белый соус
Вино
Соус чили
Чистое масло
Золотое масло или фундут
Апельсиновый соус
Верховный соус
Бордо соус
……
краткое введение
«Поддельный колледж Французская западная кулинарная книга» известна как культивирование“Выдающиеся менеджеры французских поваров и индустрии общественного питания”Знаменитый кулинарный колледж——Пол, Франция·Телевые материалы для учебных курсов поддельной школы.Отец, отец, отец современной французской кухни и Мишлен Samsung Record Paul·Подделка учит вас готовить лично!Содержимое поддельного колледжа Французская западная кулинарная книга в основном включает в себя методы лечения и навыки приготовления пищи почти всех ингредиентов, таких как яйца, мясо, морепродукты, зерновые и овощи.В то же время объясняются шаги резки блюд и блюд.Наконец, подробный метод производства из более чем 70 рецептов, тщательно выбранных Love, также оснащен кулинарными навыками и ингредиентами для профессиональных и любителей пищи, которые можно учиться и учиться.
об авторе
Павел·Институт Пол Бокус“Французская продовольственная столица”Город называется Лион.Школа была у знаменитого французского шеф -повара Пол·Fogus был основан в 1990 году, и его можно назвать величайшим шеф -поваром во Франции.Он не только“Новая французская кухня”Представитель (Nouvelle Cuisine) ведет современную ужин в мир.Также известен как“Французский дипломат еды”, Сделайте благородный образ французского шеф -повара глубоко укорениться в сердцах людей.Его ресторан был оценен как Мишлен Самсунг в течение полувека с 1965 года. Это самый старый шеф -повар Мишлен в истории.Школа была построена в торжественном замке Верра 19 -го века и получила 750 учеников из более чем 50 стран и регионов для обучения в традиционных отелях и курсах по приготовлению пищи от Франции.Колледж имеет большое количество учителей с высоким уровнем высокого уровня, и четверо из них получили“Французский лучший работник”В названии также есть большое количество учителей и профессоров из общего университета.
