Редактор -in -chief of Guojiu Sun Baoguo Эта книга в сочетании с исследовательской работой автора, которая основана на национальном вине как название, основанное на популярной графике и текстах Wrivid Language.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Название продукта: | Национальное вино |
Название книги по маркетингу: | |
Автор: | Редактор -in -chief of Sun Baoguo |
Цены: | 59.00 |
ISBN: | 978-7-122-33618-7 |
Ключевые слова: | Вино; |
масса: | 525 грамм |
Издательство: | Химическая промышленность пресса |
формат: | 32 | Фрагментация: | Хорошо |
Время публикации: | Июнь 2019 года | Издание: | 1 |
Номер страницы: | 245 | Время печати: | 1 |
Эта книга написана в сочетании с исследовательской работой автора. представлены.
Эта книга может быть использована в качестве правильного понимания читателей для популяризации и развития читателей, понимания навыков и культуры национального вина и содействовать популярным научным книгам для превосходной культуры питья.
Sun Baoguo, Пекинский технологический университет, академик, профессор, академик китайской инженерной академии, вице -президента Пекинского технологического университета, главный ученый в области съедобных специй и пищевых добавок, также занимал должность заместителя председателя китайской пищевой науки и технологическое общество, заместитель председателя Китайской ассоциации пищевых добавок и кино, вице -председатель Китайской ассоциации косметической индустрии косметики, заместитель председателя Комитета экспертов по безопасности пищевых продуктов Пекин и члена ассоциации популярных научных писателей китайской науки.
Будучи первым полным человеком, он получил вторую премию национального прогресса в науке и технике в 1999 и 2000 годах, а также вторую премию Национальной награды по изобретению технологий 2005 года.Принять страну“973”“863&Rdquo;Опубликовано 9 академических работ.Опубликовано более 200 академических работ, в том числе более 40 SCI и EI.Он является редакционным советом многих профессиональных публикаций, таких как «Журнал химического машиностроения», «Журнал китайского продукта питания» и «Пищевые науки».
Лекция по курсу бакалавриата «пищевые добавки»
Одна концепция глава
1 вино 002
2 Ликер 004
3 рисового вина 006
4 отличное вино 008
5 маленькая песня Wine 009
6 мелодия отруби 011
7 вина смешанной песни 012
8 твердый ликер 013
9 Жидкий бережливый ликер 015
10 плазматическое вино 016
11 Тик ликера 018
12 PULLAR Pool 020
13 наземного цилиндра 022
14 Peach Blossom 024
15 甑 Barrel 026
16 jiu hai 028
17 винный алтарь 030
18 винного устройства 031
Две -историческая глава
19 История китайского вина 034
20 История китайского рисового вина 036
21 История китайского ликера 038
22 Чу и Хан Дуэль и Хонгмен Банкет 039
23 Кубок Чжао Куангин Джиу Джиу Ши 040
24 Sudu Chishui и Moutai Wine 041
25 восемь известных вин 043
26 восемь известных белого вина 045
27 Китайский знаменитый аквин 047
Три культурные статьи
28 Культурная коннотация вина 052
29 Винный подарок 053
30 вина и сыновного благочестия 055
31 вино и пивоварение 057
32 Вино и уксус 058
33 спирт, алкоголь, кетон, кислота, сложный эфир 060
34 Нет вина 1 061
35 Книга песен и вина 062
36 Jiu du 064
37 Jiucheng 066
38 Jiuxiang 068
39 ИСТОРИЯ ЭРГУОТУ 070
40 восемнадцать винодельни 072
41 Винное устройство и Китай 073
42 Дегустация ликера 075
43 Метод питья рисового вина 077
Четыре заваренные статьи
44 ароматное пивоварение белого вина 080
45 ароматная пивоварня Baiye 082
46 варева соуса со вкусом ликера 084
47 -метровая ароматная пивоварение 086
48 Пивоварение Фенгсиан Байдзиу 088
49 Пивоварня ароматного белого вина 089
50 Dongxiang Baijiu Brewing 091
51 пивоварение пикантного белого вина 092
52 Берево специального ладанного ликера 093
53 Пивоварение старого белого сухого ароматного ликера 094
54 Пивоварение кунжутного ароматного ликера 095
55 ароматное пивоварение белого вина 096
56 Пивоварение Цзянсу и Чжэцзян Рисовое вино 097
57 Пивоваренное пивоварение рисового вина Fujian 101
58 Daizhou Rice Wine Brewing 104
59 Shandong Jimo Lao Jiu's Brewing 105
Пять вкусов спиртных напитков
60 белого вина 108
61 тип аромата 109
62 Xiangxiang Baijiu 111
63 Соус -Фарграммный ликер 113
64 -метровой ароматный ликер 115
65 Fengxiang Baijiu 116
66 Xiangxiang Baijiu 117
67 Dongxiang Baijiu 118
68 Danxiangye Baijiu 120
69 Специальный ароматный байдзиу 122
70 Lao Bai Dright Arragrant White Wine 124
71 Sesame Fragrant Baijiu 125
72 богатый ароматный белый вино 127
Шесть белых винных винных статей
73 Baofeng Wine 130
74 Baiyun Bian Wine 131
75 Dong Jiu 132
76 Fenjiu 133
77 Годжин свергнет хорошо вино 134
78 Guizhou Moutai Wine 136
79 Гуджинг Гонджиу 138
80 ГИЙЛИН САНХУА ВИН 140
81 Желтый Кран Вино 141
82 Hengshui Lao Bai Dry Wine 143
83 Jiannanchun Wine 145
84 пить вино 146
85 Jingzhi Wine 148
86 Золотые ворота сорго вино 150
87 Luzhou Laojiao Wine 151
88 Langjiu 152
89 Langyatai Wine 153
90 Мао Бао Бай Бинг Вино 155
91 Niulu Mountain Mountain Erguotou Wine 157
92 Quanxing Daque Wine 159
93 Shuanggou Daque Wine 160
94 Songhe Grain 161
95 Специальное вино 162
96 дней благословения дела Qingya Wine 163
97 酒 9 165
98 Wuliangye Wine 166
99 Wuling Wine 168
100 xifeng Wine 169
101 Yanghe Dacquan 170
102 Yubing Shochu 171
103 Гонг вождение вино 172
104 Тенденция развития ликера 174
Семь рисовых вин знаменитых винных статей
105 Daizhou Rice Wine 176
106 Guyue Longshan Brand Rice Wine 177
107 и бренд рисовый вин 178
108 Jimo laojiu 179
109 Huiji Shan Brand Rice Wine 180
110 Longyan Sinky Tank Wine 181
111 Lanling Wine 182
112 дочь Хонг и № 1 Красный 183
113 Shaoxing jiafan Wine 186
114 Shiku Door Brand Rice Wine 187
115 Shazhou Brand Rice Wine 188
116 Пагода рисовое вино 189
117 Тенденция развития рисового вина 190
Восемь главы здоровья
118 Доступное питье хорошо для здоровья 194
119&LDQUO&Rdquo;
120 лекарственного вина 197
121 Фактор здоровья в вине——
122 Фактор здоровья в вине——
123 Фактор здоровья в вине——
124 Факторы здоровья в вине——
125 здоровый фактор в вине——
126 Фактор здоровья в вине——
127 здоровый фактор в вине——
128 Здоровый напиток 206
Девять знаменитостей и винных статей
129 Конфуций и вино 210
130 Cao Cao и Wine 211
131 Li Bai and Wine 213
132 Du Fu and Wine 215
133 du mu and Wine 216
134 Ouyang Xiu and Wine 217
135 Su Dongpo и Wine 219
136 Li Shizhen and Wine 221
137 Cao Xueqin и Wine 223
138 Qiu Jin and Wine 225
139 Винодельческая индустрия Thai Dou Qin Hanzhang 226
Ссылки 228
Индекс 242
Китай - это древняя цивилизация, которая стоит на востоке мира, и родина вина и места рождения винной культуры.Как мы все знаем, вино является важным потребительским продуктом, который тесно связан с людьми.Винные виды в разных странах мира тесно связаны с собственной культурой, регионами и нацией.Изучение культуры, искусства, этикета, фольклора, жизни, философии, эстетики и понимания наследия и коннотации человеческой культуры являются незаменимыми.
Baijiu и рисовое вино уникальны для Китая.В настоящее время, с повышением потребления, люди все больше и больше хотели пить хорошее вино.Тем не менее, большинство обычных людей в Китае не совсем понимают вино, но они стремятся понять вино.Незаконно смешиваться в спиртных напитках?Когда мы говорим о том, какие восемь известных вин?Каковы виды ликера благовоний?Довольно много знаний потребителей о вине -это половина знаний.В сегодняшнюю эпоху отказа проповедовать, как мы можем позволить потребителям понять вино?
Энергично продвигаясь в нашей стране“ ремень и дорога” и китайская культура“ выйти&В контексте RDQUO; и принять китайскую винную культуру.Прежде всего, мы должны начать с изменения названия китайского вина в прошлом, и в китайском вине должно быть название китайского вина.В этот момент профессор Сан Баогуо взял на себя инициативу, предложив пийнин использования ликера“Baijiu&Rdquo;
Чтобы продвигать китайскую винную культуру, мы должны говорить о традициях и инновациях;Название этой книги основано на национальном вине, с популярными и яркими языками, и в течение длительной длины, концепции, связанные с ликером и рисовым вином, пивоваренный мастерство, различие и характеристики вина и история Знаменитое вино.Это играет важную роль в улучшении понимания людей в спиртных напитках, исправлении некоторых неправильных понимания некоторых проприетарных терминов и содействия превосходной культуре алкоголя.Авторы этой книги - эксперты, которые много лет занимались спиртными напитками и рисовым вином.
Популярная наука о винном знании является важным рабочим контентом в ассоциации виноградных средств Китая.
Председатель Ассоциации винодельческой промышленности Китая
19 ноября 2018 г.