- Таобао
- Книги / Журналы/ Газеты
- Жизнь
- Книги кухня
- 581334108854
Вы не понимаете кофе+мой дом - это набор кафе 2 тома ингредиентов и интересные, а фанат знание кофе энциклопедия кофе кофе -кофе кофейные кофейные зерна

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
- Информация о товаре
- Фотографии




| Название продукта: | Кофе ты не понимаешь (содержательная, интересная и стильная энциклопедия знаний о кофе) настоящая книга | формат: | 32 |
| Автор: | (День) Ши Чжэ Жигуан | Переводчик: Конг Ян Ян | Количество страниц: | 148 |
| Цены: | 32.8 | Время публикации: | 2014-11-01 |
| Номер ISBN: | 9787539975276 | Время печати: | 2014-11-01 |
| Издательство: | Литература и искусство Цзянсу | Издание: | 1 |
| Типы продукта: | книги | Время печати: | 1 |
Откройте эту книгу и внимательно прочитайте ее, и вы лучше поймете радость и красоту кофе.

Ингредиенты бобов со временем будут постепенно меняться.Обычно зеленые кофейные зерна после обжарки становятся коричневыми. Даже без нагревания зеленые кофейные зерна будут потемнеть. Это то, о чем только что говорилось.“Старение”.После длительного хранения бобов цвет изменится с исходного зеленого на светло-коричневый.
Метод постепенной выдержки зеленых кофейных зерен упоминается в древних документах многих стран. Однако почему зерна следует выдерживать постепенно?поддержка“Чен Гу”Люди считают, что выдержанные бобы имеют более мягкий вкус, и, как показали исследования, это действительно так.Поскольку в процессе выдержки сахара и хлорогеновые кислоты, составляющие вкус кофе, постепенно теряются, вкус естественным образом становится мягче.
Однако если вкус выбранной вами стручковой фасоли вначале не является отличительным, то после“Старение”После этого вкус будет более монотонным.Поэтому для выдержки обычно выбирают стручковую фасоль нового периода зерна с отличительными вкусовыми характеристиками.На самом деле, никто не узнает окончательный результат, не постарев несколько лет. Некоторые зеленые кофейные зерна в процессе выдержки теряют слишком много вкуса и теряют свою первоначальную коммерческую ценность.
Поэтому мы можем сравнить зеленые кофейные зерна в период выдержки с результатом тщательного отбора труда и времени.Вообще говоря, зеленые кофейные зерна в течение года после сбора будут иметь неповторимый вкус, похожий на старый рис.“Старение”Зелёные кофейные зерна не имеют резкого запаха и источают мягкий и приятный аромат.С этой точки зрения этот метод действительно невероятен.
В этот момент некоторые люди могут спросить, что лучше: бобы нового зернового периода или старого зернового периода?Эти два зерна имеют совершенно разные вкусы, но нет вопроса, какой из них лучше. Разница заключается только в личных предпочтениях.Лично мне нравится молодая фасоль, а также я наслаждаюсь неповторимым ароматом качественной старой фасоли.
Вопрос 51. Действительно ли нужно чистить зеленые кофейные зерна?Очищенные зеленые кофейные зерна упаковывают в мешки и транспортируют в разные места. Этот метод может быть не очень чистым, а на поверхности некоторых зеленых кофейных зерен могут даже остаться пятна от воды или грязи.
Если вы внимательно изучите невидимые микроорганизмы на поверхности зеленых кофейных зерен, то обнаружите, что на каждый 1 грамм зеленых кофейных зерен приходится около 10 000 бактерий.
Однако это не означает, что зеленые кофейные зерна необходимо мыть, поскольку большая часть пыли опадет после обжарки, а высокая температура во время обжарки может убить практически все микроорганизмы.
Напротив, есть две вещи, на которые следует обратить внимание при чистке зеленых кофейных зерен.Во-первых, будьте осторожны, не погружайтесь в воду слишком долго.Если замочить его в воде слишком долго, многие компоненты, составляющие вкус кофе, будут потеряны; во-вторых, обратите внимание на умеренную сушку.Если время высыхания слишком велико, плесень легко размножится; если время сушки слишком короткое, сушка произойдет неравномерно, что приведет к неравномерному выпеканию.Если очистка необходима, я рекомендую очистить ее быстро, умеренно высушить, а затем как можно быстрее израсходовать стручковую фасоль.
С другой стороны, у меня есть противоречивая мысль: я надеюсь, что продавцы кофе поймут, что зеленые кофейные зерна не являются чистыми.Почему вы так думаете?Потому что гигиенические требования к зеленым кофейным зернам, мешочкам, в которые они расфасованы, и обжаренным кофейным зернам различны.Размещение обжаренных кофейных зерен рядом с мешками с зелеными кофейными зернами или оставление мешков с зелеными кофейными зернами открытыми - обычное явление в домашних обжарочных машинах.Хотя вам не обязательно делать кофейные зерна такими же чистыми и красивыми, как экспонаты, вы должны хотя бы знать, что это негигиенично.
В отрасли мало кто может рассматривать кофе как“еда”Прийти, чтобы угостить— —Какая пищевая промышленность позволяет покупателям выхватывать еду изо рта руками?Будете ли вы складывать еду и антисанитарные вещи вместе?Это проблема сознания, и эта проблема сознания принесет вред всем.Пыль на сырых бобах или мешках может легко вызвать аллергию и вызвать эритему у людей, страдающих аллергией.Поэтому я считаю, что для того, чтобы потребители могли с уверенностью потреблять кофе, каждый специалист по кофе должен повысить осведомленность о гигиене кофейных зерен.
P86-87
Q1 кофейные зерна - это бобы?Какое растение кофе?
Q2 Что такое создатель кофейных деревьев?Каким образом это популяризируется?
Как выращивается кофейное дерево Q3 и нести результаты?
Q4 Какие страны и регионы сажают кофе?
Что такое фрукты и семена кофе Q5?
Q6 Какие процедуры вам нужно пройти, могут ли фрукты кофе стать настоящей чашкой кофе?
[Приходите чашка кофе, чтобы отдохнуть] Сколько кофе каждый день в мире?Метод питья отличается в разных местах?
Глава II Понимает ингредиенты кофе
Какие ингредиенты являются сырыми кофейными зернами Q7?
Наносится ли кофеин Q8 для организма?Уменьшит ли кофеин с глубоким жареным кофейном фасоли?
Q9 Сколько кофеина содержит чашку кофе?Есть ли больше контента, чем жареный чай и черный чай?
Как Q10 делает кофе без кофеина?
Какова горечь в кофе в Q11?
Что такое кислый вкус в кофе?
Фрукты кофе Q13 более зрелые, действительно ли кофейные зерна действительно слаще?
Q14 Почему это становится чайным цветом после жареных кофейных зерен?
В Q15 жареные сырые кофейные зерна будут иметь ароматы. Почему это?
Какая зеленая оригинальная кислота содержится в кофе в Q16?
Со временем изменится вкус кофе?Как сохранить оригинальный вкус?
Что будет с кофейными зернами Q18 в течение долгого времени?
Q19 лучше ли кофе с минеральной водой?
[Приходите чашка кофе, чтобы отдохнуть] Что относится к таковому затенению?
Глава 3 Как варить вкусной кофе——Выбор кофе, экстракция, помол и хранение
Способ покупки
Q20 Coffee Beans и Coffee Powder, который лучше купить?
Q21 При покупке кофе, что является ключом к выбору магазина?
Q22 Что такое посуда для кофе?
Метод извлечения
Q23 Как извлечь ингредиенты кофе?Каков принцип извлечения?
Кофе Q24 будет иметь разные вкусы из -за различных методов пивоварения?
Q25 использует фильтрованную бумагу для варки кофе. На что я должен обратить внимание?
Сколько типов в Q26 Coffee Drain?Каковы характеристики каждого?
Что за утечку утечки хороша для Q27?Почему“Нет”Водопад?
Q28 Почему порошок кофе набухает после залива в воду?Если он не опухший, это потому, что кофейный порошок не свежий?
Q29 Как попробовать фильтрованную бумагу, капающую и пивоварение кофе с стабильным вкусом?
Каковы характеристики плоских капель Q30?Что такое трюк на пивоварении?
Q31 Каков принцип извлечения кофе и пивоваренный трюк французского горшка под давлением?
Q32 Что такое метод извлечения и пивоваренный трюк Siphon Coffee Pot?
Q33 Как правильно использовать кофемашину?
Q34 Чистый и прозрачный кофе представляет собой вкус?
Q35 Каков принцип извлечения итальянского кофе?
Q36 Могу ли я также настроить профессиональный итальянский кофе дома?
Каков принцип извлечения кофе с водой?
Q38 Как приготовить ледяной кофе вкусный?
Шлифование
Q39 Зачем измельчить кофейные зерна?Как отличить тип и использование частиц порошка кофе?
Каковы методы для кофейных зерен Q40?
Какие виды кофе?
Q42 Каковы характеристики и использование рулонного кофе?
Каковы характеристики и использование шлифования кофе плода Q43?
Каковы характеристики и использование кофейного кофе конического лезвия?
Q45 Каковы характеристики и использование кофейных шлифов -дисков весла?
Q46 Какой тип кофе мне стоит купить?
Метод хранения
Q47 Как я могу сэкономить кофе?
[Давайте возьмем чашку кофе, чтобы отдохнуть] Какова устойчивость таковой кофейной промышленности?
Глава 4 Понимает обработку кофе——Обработка, обжарка, смешивание и упаковка зеленой фасоли
Лечение сырых бобов
Q48 Чем больше сырых бобов, тем выше свежесть?Чем зеленее цвет, тем выше свежесть, тем выше свежесть?
Q49 Coffee сырые бобы яркие по цвету, некоторые тусклые цвета, влияет ли это на вкус?
Что такое так называемая шикана и бобы Чэнь Гу?
Q51 сырые кофейные зерна действительно нужно очистить?
Могут ли Q52 сырые кофейные зерна в течение длительного времени?Каковы советы для сохранения?
Q53 где я могу купить сырые кофейные зерна?На что я должен обратить внимание при покупке?
Выпечка
Кофе Q54 всегда был пьян после обжарения?Поговорите об истории обжарки кофейных зерен.
Какова степень жарки кофейных зерен?Какие изменения могут сделать вкус?
Какая машина запекает машину Q56?
Сколько типов в Q57 Cabaing Machine?Каковы их структуры?
Как бобы Q58 нагреваются в выпечке?
Какие изменения будут бобы в выпечке?Что такое первое и второе взрыв?
Каковы основные моменты внимания?
Каковы типы теплового источника для выпечки Q61?Каковы их соответствующие характеристики?
Q62 Каковы методы и характеристики выпечки угля?
Q63, как выбрать шапелю?
Q64 Каковы навыки, чтобы сохранить уровень выпечки?
Q65 отличается по происхождению, является ли метод раскраски бобов при выпечке?
Q66 Почему на поверхности запеченных бобов нефть?
Q67 Почему поверхность жареных бобов складывается?
Каковы методы и хитрости семьи Q68?
смешивать
Q69 Почему кто -то смешивает разные виды кофейных зерен вместе?
Q70 Я очень запутался в смешанном методе,“Смешивание перед выпечкой”и“Смешайте после выпечки”Каковы характеристики каждого?
Q71 смешанный кофе для кофе“Смешайте после выпечки”Есть ли способ сделать его более ароматным?
Каковы правила именования смешанного кофе Q72?
Упаковка
Как проходит период потребления для кофе в Q73?
Каковы методы упаковки кофе Q74?Каковы их соответствующие характеристики?
Q75 Какой материал наиболее подходит для упаковки кофе?
Q76 запечатайте только что жареные кофейные зерна. Почему сумка набухает?
[Приходите чашка кофейного отдыха] SO -SALLED“Высококачественный кофе”и“Высококачественный кофе”Что подразумевается?
Глава 5 хочу знать больше знаний о кофе——Выращивание, селекция, распространение, сорта.
Когда вы выращиваете кофе, можете ли вы использовать пестициды?
Каков критерий суждения о органическом кофе?Это должно быть лучше?
Как Q79 Fruit Fruit становятся кофейными зернами?
Q80 может ли кто -нибудь участвовать в производстве кофе?
Как составлена цена кофе в Q81?
Как транспортируется сырые кофейные зерна Q82?
Будут ли импортированные сырые кофейные зерна, импортируемые из Q83, смешаны с низшими бобами и иностранными телами?
Какие сорта содержатся у видов Q84 Arabica?
Какие сорта содержатся в Q85 Cunfra?
Q86 SO -SALLED COFETE“Гибридный”Что это значит?
Q87 Кофе или традиционное разнообразие лучше?
Рекомендации
PostScript
Глоссарий
0123456789

- Издательство: Пресса науки и технологий Цзянсу Феникс; 1-е издание (1 июля 2015 г.)
- Имя иностранной книги: My House is Coffee Shop
- Мягкая обложка: Страница 215
- Язык: Упрощенный китайский
- формат: 16
- ISBN: 9787553749105
- Штрих -код: 9787553749105
- Размер товара: 24 x 16.6 x 1.8 cm
- Товарный вес: 980 g
- Бренд: Феникс пространство
8 элементов, включая японский стиль, скандинавский стиль, британский индустриальный стиль, стиль Мудзи, американский стиль кантри, классический ностальгический стиль, современный минималистский стиль и стиль смешивания и сочетания.
Стиль позиционирования
Подробное объяснение 20 случаев домовладельцев
6 специализированных магазинов материалов, рекомендуемых к покупке
Научите вас шаг за шагом, как спроектировать и превратить свой дом в кафе.é style
Найдите свой стиль и создайте новое кафе
Вы любитель кафе, который хочет куда-нибудь выйти во время отпуска и предпочитает оставаться в кафе весь день?
Страдаете ли вы от сильной зависимости от кофеен, из-за которой вы не можете усидеть на месте, не работая в кофейне или не читая?
Вы стильный человек и мечтаете каждый день жить в кафе?
«Мой дом – кафе» Мой дом – кафе——Создание тактильного гнезда в стиле В этой части объясняются основные элементы дизайна для создания стиля кафе.Располагая общую цветовую систему, деревянную мебель, проекционные светильники, специальные украшения для дома, книжные шкафы, полки, дизайн стен, стильный уголок, дизайн бара, дизайн окон и дизайн книжной стены и т. д., полностью разберите детали дизайна домашнего пространства в стиле кафе в виде изображений и текстов, чтобы вы могли научиться создавать самый совершенный дом в стиле кафе.Во второй части отбираются 20 дел домовладельцев.Стиль дизайна, история помещения, конфигурация помещения, небольшие домашние файлы, графические рисунки и т. д. Обратитесь к примерам успешного дизайна, чтобы узнать, как эффективно использовать пространство и воспроизвести ленивое и непринужденное пространство и атмосферу в стиле кафе.Существует подходящий дизайн дома для больших или маленьких домов, в американском или японском стиле, для больших или маленьких семей.Третья часть – показ специальной мебели. Для удобства читателя представлены несколько декоративных предметов и инструментов, которые можно приобрести в стиле кафе.Всего лишь небольшой предмет может добавить завершающий штрих к стилю.
Если вы выберете правильные элементы и инструменты, вы сможете создать свой собственный стиль кафе всего за небольшую сумму денег!
Самое интересное в кафе – это не просто изысканное оформление,
Вместо этого в пространстве царит комфортная и приятная космическая атмосфера.
Будь то индустриальный стиль, стиль кантри или скандинавский стиль,
Нет ограничений по стилю,
Если вы освоите основные элементы дизайна кофейни,
И интегрируйте это в свой жизненный настрой и привычки,
Вы можете создать расслабляющее домашнее пространство, например, в кафе.
элемент
Как вы используете шаг 1
Как вы соответствуете шагу2
Как вы можете выбрать шаг3
Как выбрать шаг 4
Как сделать шаг5
Дело
Старая классика полна ретро и старомодного дома
Поиск значения путешествий на солнце
23 квадратных метров также могут создать технику усиления пространства проникновения в промышленном стиле.
Северные маленькие свежие бревна теплые и влажные мошительные текстуры
Классический американский сельский ветер за 15 лет за 15 лет прекрасно преобразуется
Упрощение минимализма и высокого качества
Британский ретро -промышленный стиль европейские старые произведения демонстрируют сексуальный вкус
Меньше значит больше Современный минималистичный комфортабельный особняк
Попрощайтесь с унынием и отремонтируйте старую стройную квартиру
Квартира Пупу для одиноких аристократов∞Пространство для путешествий
Полностью откройте бесполезный дом, лучшее применение открытой планировки.
Забавный американский стиль лофт, простой и прозрачный, полный модного стиля.
Простое эстетичное японское пространство в стиле MUJI
Дом начинающих иллюстраторов Классическая мебель Разнообразие пространств
Рефлексия, внутреннее и внешнее умозрение, повествовательная природа ритмического пространства.
Скандинавский стиль жизни, освежающее и комфортное пространство без давления
Разные стили. Личности четырех сестер сочетаются и сочетаются по стилю. Вилла на одну семью превращается в дизайн-отель.
Обнаженный дом Hidden Mountain, где вы можете развлекаться, как вам заблагорассудится.
Стиль «смешай и сопоставь» не подчиняется правилам и полон сюрпризов и веселья.
Дом на курорте Hidden Mountain, играющий с ландшафтом и играющий с архитектурой
инструмент
Найдите здесь старомодные предметы. Современная ретро-мебель Polly. Охота за сокровищами.
Посмотрите универсальный и простой деревянный стол W2 здесь.
Для настройки, пожалуйста, обратитесь на перерабатывающую фабрику № 5. Мне нравится грубый индустриальный стиль.
Найдите здесь старый вкус Urban Trace — ключ к открытию воспоминаний
Делайте покупки онлайн в Marais Home. Ищите уникальные товары со всего мира.
Покупайте европейские и американские стили здесь ZARA HOME, международные доступные модные стили
Предисловие
предисловие
Благодаря своей работе я опросил сотни предпродажных домов. Великолепные залы для приемов и преувеличенные резные стены создают ощущение конфликта с реальной жизнью. Сейчас я стою в роскошном модельном доме. В поле зрения попадают холодные мраморные стены, кожаные диваны, сделанные на заказ стоимостью в миллионы, и импортные хрустали стоимостью в десятки миллионов. Люстра, многие друзья сказали: «Вам повезло! Мы видели так много роскошных домов на Тайване, и у нас даже не хватает смелости войти!» Действительно, роскошная отделка привлекает внимание, но, по моему мнению, дом должен вернуться к своему первоначальному виду, с дизайном, в котором создается ощущение дистанции, чтобы не ощущалось тепло и прикосновение дома.
Если бы это был я, я бы хотел, чтобы мой дом отражал мою индивидуальность, стиль и отношение к жизни.На рождение книги «Мой дом — кафе» вдохновил другой мой партнер Эрик, инженер из Жука. Обычно он занят на работе и у него мало хобби. Его единственный интерес — держать книгу в руках и сидеть целый день в кафе. За последние несколько лет мы посетили крупные специализированные кафе и увидели разные стили оформления: от современного, ретро, скандинавского до кантри. В то время я думал, что вместо того, чтобы время от времени бегать в кафе, я мог бы сделать свой дом в том стиле, который мне нравится! Это экономит деньги и радует глаз, убивая двух зайцев одним выстрелом.«Покупка дома — это на самом деле чувство, и иногда оно возникает импульсивно!»«Украшение дома стоит больше миллиона долларов?» Многие люди впервые столкнутся с проблемой декорирования. Если у вас ограниченный бюджет, вам не обязательно полагаться на руки дизайнера. Вам просто нужно понять этапы и рекомендации по проектированию, выбрать правильные цвета, лампы, полы и мебель и т. д., а также уменьшить количество деревянных украшений, использовать меньше стеновых перегородок и использовать тактильные украшения, чтобы создать домашнюю атмосферу, как в кафе.
В этой книге я собрал опыт декорирования, с которым брал интервью в прошлом, чтобы научить читателей выбирать подходящие элементы, начиная с цвета, света, материала и т. д., и анализировать ключевые моменты каждого звена с профессиональной точки зрения. Он также выбирает успешные примеры отделки 20 домовладельцев на Тайване, чтобы увидеть, как они создают идеальный домашний стиль, чтобы вы могли создать дом в стиле кафе самостоятельно, не полагаясь на руки дизайнера, и создать дом с уникальным ощущением и стилем.Независимо от того, являетесь ли вы мелкой буржуазией, высокопоставленным гостем, небольшой семьей или арендатором, эту книгу стоит прочитать!
Наконец, я хотел бы поблагодарить моего партнера по работе Сэма. Она веселый, умный, творческий человек с новаторскими идеями. Для меня большая честь иметь возможность поработать с ней в этот раз!Спасибо ей за тяжелую работу и настойчивость в создании этой книги. Я с нетерпением жду возможности поделиться с вами новыми ее работами в будущем.Эта книга посвящается моим родителям, друзьям и читателям-единомышленникам. Спасибо за вашу поддержку и поощрение!
Ting
Стремление к красивым вещам – это человеческий инстинкт. Что касается домашнего пространства, у каждого в сердце есть план мечты. Как по-настоящему представить проект своей мечты экономичным и доступным способом, а также вдохновить наше собственное воображение, рассматривая примеры дизайна других людей, — вот наша первоначальная цель при редактировании этой книги.
Как сказал тайваньский архитектор Ван Дахун: «Одежда — это оболочка нашего тела; архитектура — это оболочка нашей жизни. Мы проектируем одежду в соответствии с внешним видом нашего тела; мы проектируем дома в соответствии с содержанием нашей жизни». В сегодняшней высокоурбанизированной ситуации нелегко владеть зданием, спроектированным самостоятельно, но относительно легко обустроить собственное домашнее пространство. Интересно, что стиль дома часто тонко отражает симпатии и антипатии и особенности личности владельца. Дом мечты каждого имеет разный внешний вид и дизайн. Очень интересно познакомиться с тенденциями современной культуры и жизненными воспоминаниями домовладельцев из разных стилей дома.
Выбор кафе в качестве основы этой книги естественным образом связан с современными культурными тенденциями. Кофейни, дарящие людям ощущение лени и комфорта, стали для современных людей лучшим местом для отдыха или общения с родственниками и друзьями. Поэтому все больше стилей дома связано с кофейнями.В этой книге выбранные случаи включают несколько современных популярных стилей, а затем расширяют различные вариации по мнению домовладельцев и дизайнеров.Конечно, то, как в конечном итоге будет представлен стиль дома, определенно будет зависеть от симпатий и антипатий домовладельца. В этой книге мы даем практические советы, которые читатели смогут использовать при проектировании своего дома.
Что касается подавляющего большинства арендаторов (в том числе и меня), то действительно сложно организовать домашнее пространство, полностью отвечающее их стремлениям, но я предлагаю начать с мебели и предметов интерьера. Например, хороший диван может пойти с вами во многие места, поэтому он еще и несет в себе воспоминания о жизни в разные периоды, придавая безжизненной мебели теплоту воспоминаний.Когда вы выбираете мебель определенного дизайнерского бренда, это также означает, что вы в некоторых аспектах согласны с философией бренда, тем самым добавляя свой личный стиль.В этой книге я также тайно порекомендовал несколько пользующихся успехом магазинов, которые сохранились. Некоторые из этих магазинов также причинили мне много профессионального вреда (вероятно, от собеседований до покупок).Если у читателей есть какие-либо отзывы, вы также можете оставить сообщение на нашей фан-странице.
Наконец, я хотел бы поблагодарить всех дизайнеров и домовладельцев, которые, не колеблясь, поделились с читателями своими дизайнерскими кейсами; и мой партнер по работе Тинг. Она стройная, эмоциональная, целеустремленная личность, настаивающая на домашнем стиле. Ее теплый деревянный дом так же доступен, как и она сама. На этот раз для меня большая честь работать с ней над этой книгой; и спасибо проницательному издательству Paston за предоставленную мне возможность поделиться некоторыми мыслями о стиле.Наконец, спасибо за покупку этой книги. Я надеюсь, что эта книга поможет вам, когда вы захотите привнести элементы стиля в свое пространство, или что после прочтения этой книги вы сможете построить в своем воображении свое собственное воображаемое пространство, и этого будет достаточно.
абстрактный
предисловие
Благодаря своей работе я опросил сотни предпродажных домов. Великолепные залы для приемов и преувеличенные резные стены создают ощущение конфликта с реальной жизнью. Сейчас я стою в роскошном модельном доме. В поле зрения попадают холодные мраморные стены, кожаные диваны, сделанные на заказ стоимостью в миллионы, и импортные хрустали стоимостью в десятки миллионов. Люстра, многие друзья сказали: «Вам повезло! Мы видели так много роскошных домов на Тайване, и у нас даже не хватает смелости войти!» Действительно, роскошная отделка привлекает внимание, но, по моему мнению, дом должен вернуться к своему первоначальному виду, с дизайном, в котором создается ощущение дистанции, чтобы не ощущалось тепло и прикосновение дома.
Если бы это был я, я бы хотел, чтобы мой дом отражал мою индивидуальность, стиль и отношение к жизни.На рождение книги «Мой дом — кафе» вдохновил другой мой партнер Эрик, инженер из Жука. Обычно он занят на работе и у него мало хобби. Его единственный интерес — держать книгу в руках и сидеть целый день в кафе. За последние несколько лет мы посетили крупные специализированные кафе и увидели разные стили оформления: от современного, ретро, скандинавского до кантри. В то время я думал, что вместо того, чтобы время от времени бегать в кафе, я мог бы сделать свой дом в том стиле, который мне нравится! Это экономит деньги и радует глаз, убивая двух зайцев одним выстрелом.«Покупка дома — это на самом деле чувство, и иногда оно возникает импульсивно!»«Украшение дома стоит больше миллиона долларов?» Многие люди впервые столкнутся с проблемой декорирования. Если у вас ограниченный бюджет, вам не обязательно полагаться на руки дизайнера. Вам просто нужно понять этапы и рекомендации по проектированию, выбрать правильные цвета, лампы, полы и мебель и т. д., а также уменьшить количество деревянных украшений, использовать меньше стеновых перегородок и использовать тактильные украшения, чтобы создать домашнюю атмосферу, как в кафе.
В этой книге я собрал опыт декорирования, с которым брал интервью в прошлом, чтобы научить читателей выбирать подходящие элементы, начиная с цвета, света, материала и т. д., и анализировать ключевые моменты каждого звена с профессиональной точки зрения. Он также выбирает успешные примеры отделки 20 домовладельцев на Тайване, чтобы увидеть, как они создают идеальный домашний стиль, чтобы вы могли создать дом в стиле кафе самостоятельно, не полагаясь на руки дизайнера, и создать дом с уникальным ощущением и стилем.Независимо от того, являетесь ли вы мелкой буржуазией, высокопоставленным гостем, небольшой семьей или арендатором, эту книгу стоит прочитать!
Наконец, я хотел бы поблагодарить моего партнера по работе Сэма. Она веселый, умный, творческий человек с новаторскими идеями. Для меня большая честь иметь возможность поработать с ней в этот раз!Спасибо ей за тяжелую работу и настойчивость в создании этой книги. Я с нетерпением жду возможности поделиться с вами новыми ее работами в будущем.Эта книга посвящается моим родителям, друзьям и читателям-единомышленникам. Спасибо за вашу поддержку и поощрение!
Ting
Стремление к красивым вещам – это человеческий инстинкт. Что касается домашнего пространства, у каждого в сердце есть план мечты. Как по-настоящему представить проект своей мечты экономичным и доступным способом, а также вдохновить наше собственное воображение, рассматривая примеры дизайна других людей, — вот наша первоначальная цель при редактировании этой книги.
Как сказал тайваньский архитектор Ван Дахун: «Одежда — это оболочка нашего тела; архитектура — это оболочка нашей жизни. Мы проектируем одежду в соответствии с внешним видом нашего тела; мы проектируем дома в соответствии с содержанием нашей жизни». В сегодняшней высокоурбанизированной ситуации нелегко владеть зданием, спроектированным самостоятельно, но относительно легко обустроить собственное домашнее пространство. Интересно, что стиль дома часто тонко отражает симпатии и антипатии и особенности личности владельца. Дом мечты каждого имеет разный внешний вид и дизайн. Очень интересно познакомиться с тенденциями современной культуры и жизненными воспоминаниями домовладельцев из разных стилей дома.
Выбор кафе в качестве основы этой книги естественным образом связан с современными культурными тенденциями. Кофейни, дарящие людям ощущение лени и комфорта, стали для современных людей лучшим местом для отдыха или общения с родственниками и друзьями. Поэтому все больше стилей дома связано с кофейнями.В этой книге выбранные случаи включают несколько современных популярных стилей, а затем расширяют различные вариации по мнению домовладельцев и дизайнеров.Конечно, то, как в конечном итоге будет представлен стиль дома, определенно будет зависеть от симпатий и антипатий домовладельца. В этой книге мы даем практические советы, которые читатели смогут использовать при проектировании своего дома.
Что касается подавляющего большинства арендаторов (в том числе и меня), то действительно сложно организовать домашнее пространство, полностью отвечающее их стремлениям, но я предлагаю начать с мебели и предметов интерьера. Например, хороший диван может пойти с вами во многие места, поэтому он еще и несет в себе воспоминания о жизни в разные периоды, придавая безжизненной мебели теплоту воспоминаний.Когда вы выбираете мебель определенного дизайнерского бренда, это также означает, что вы в некоторых аспектах согласны с философией бренда, тем самым добавляя свой личный стиль.В этой книге я также тайно порекомендовал несколько пользующихся успехом магазинов, которые сохранились. Некоторые из этих магазинов также причинили мне много профессионального вреда (вероятно, от собеседований до покупок).Если у читателей есть какие-либо отзывы, вы также можете оставить сообщение на нашей фан-странице.
Наконец, я хотел бы поблагодарить всех дизайнеров и домовладельцев, которые, не колеблясь, поделились с читателями своими дизайнерскими кейсами; и мой партнер по работе Тинг. Она стройная, эмоциональная, целеустремленная личность, настаивающая на домашнем стиле. Ее теплый деревянный дом так же доступен, как и она сама. На этот раз для меня большая честь работать с ней над этой книгой; и спасибо проницательному издательству Paston за предоставленную мне возможность поделиться некоторыми мыслями о стиле.Наконец, спасибо за покупку этой книги. Я надеюсь, что эта книга поможет вам, когда вы захотите привнести элементы стиля в свое пространство, или что после прочтения этой книги вы сможете построить в своем воображении свое собственное воображаемое пространство, и этого будет достаточно.




