Одинокая планета Одинокая планета Таиланд Тур Тур Тур путешествие Чтение книжных интерпретаций истории и текста Рекомендуемая пища за тайскими блюдами для гурманов с китайской картой
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Выбор редактора
«Thai Food Tour» Lonely Planet основан на опытных авторах еды и жизни, чтобы пойти на поле, чтобы исследовать материалы, и принять принцип удовлетворения пяти чувств.Яркие и интересные текстовые и изысканные и соблазнительные снимки заставляют вас понять истории, которые необходимо рассказать между пищевыми операторами, спрятанными за едой и блюдами. Авеню для вас препятствия.Приготовление пищи в Таиланде - это не небольшая горечь, а сладкая посвящение.
краткое введение
Хотеть сделать“ за пределами его категории, экстракция”Ключом к тайской кухне являются два слова: баланс.Будь то сливочно-зеленое карри, дымящийся горячий говяжий суп или восхитительный салат из зеленой папайи, тайская еда уделяет внимание идеальному балансу различных вкусов: пряных, сладких, кислых, соленых — каждый вкус ярок.“ язык”Независимо от того, где вы находитесь в Таиланде, вы можете испытать эмоции тайцев повсюду.В каждом блюде есть история, и каждое блюдо содержит наследование.В Таиланде диета больше похожа на убеждение, а ее влияние выходит за рамки воображения посторонних.
Оглавление
Тайская еда 6
Kitter Note 9
Центральный Таиланд и Бангкок 10
Работники хорошо интугрированы, а элементы всех стран интегрированы, особенно тайская кухня, китайская пища и халяльная диета.
Северный Таиланд 116
Вкус мягкий, обратите внимание на сезонную еду и следуйте древней кулинарии.
Северо -восточный Таиланд 162
Блюда, укорененные в стране, богаты вкусом, пряным и доминирующим.
Южный Таиланд 204
Острый повелитель, полагаясь на морепродукты, перца и соль.
Основной рецепт 248
Источник рецепта 250
Наш автор 251
Условия 252
За сценой 254
Пробная глава
Тем не менее, есть много традиционных тайских кухонь, хотя они обращают внимание на этот изысканный вкус на вкус“ Разное, но не смешанное&Rdquo;В таких древних городах, как Нанбанг и Чианг Май в северном Таиланде, климат был относительно прохладным, что создавало различные сезонные блюда с мягким местным вкусом, и вкус был горьким.В северо -восточном Таиланде местная диета находилась под влиянием соседних стран Лаоса.Море на юге Таиланда, морепродукты естественным образом звонят, а перец также пользуются отдачи.В Бангкоке в Центральном Таиланде уникальные географические характеристики Центральной равнины, популярность нации и роскошь королевской семьи Таиланда оказывают значительное влияние на местную диету.
Но есть и изменения.Независимо от того, где вы находитесь в Таиланде, вы можете испытать эмоции тайцев повсюду.Будь то семейный тайный метод, который всегда придерживался практики, или региональная диетическая традиция, которая развивалась с местной природой и социальными изменениями, каждое блюдо имеет историю, и каждое блюдо содержит наследство.В Таиланде путь диеты больше похож на убеждение, а ее влияние выходит за рамки воображения посторонних.Поместите различные сырья в горшок и варите на несколько часов на низкую температуру, что действительно обеспокоено;Люди здесь не счастливы“ есть один&Rdquo; как придет еда, старый и молодой мегаполис будет сидеть за столом и говорить во время еды.