8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Wine Ceremony Jessis Jessis & Middot; Робинсон подлинная книга Синьхуа Книжный магазин Флагманский магазин Wenxuan Официальный сайт Dongfang Press

Цена: 7 489руб.    (¥355.58)
Артикул: 39856641821

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:新华文轩旗舰
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥27.8588руб.
¥73.61 556руб.
¥11.87251руб.
¥27.5582руб.

Джессес Винная церемония

делать  К:Джессис·Написано Робинсоном, перевод Guo Yang et al.
Конечно  цена:498
вне Версия общество:Восточная пресса
Дата публикации:01 марта 2014 г.
Страница  число:387
Пакет  рамка:Твердая обложка
ISBN:9787506072199
Оглавление
1. Наслаждайтесь вином с пределом
Настоящее чувство вкуса 2
Как попробовать вино 4
Термин дегустации вин 6
Станьте дегустацией вина 9
12 советов по подаче вина
Выберите подходящую бутылку вина 21
Вино и еда 26
Вино и здоровье 30
Хранение вина 31
Как хранить вино 34
Советы по винному лейблу 38
Декодировать винный ярлык 43
Как правильно выбрать вино 45
Выберите вино в ресторане 47
Некоторые специальные вина 49
2 Как сделано вино
Важность местоположения 54
Ответ в почве 56
Виноградный посадка 58
Виноградные лозы и его фрукты 61
Годы на виноградниках 62
Руководство по терминологии винодела 66
Процесс винодела 68
Как варить игристое вино 80
Как варить сладкое вино 83
Дуб - x Элемент 87
3 разновидности винного винограда
Виноградная семья 92
Сорт белого вина 95
Разнообразие винограда красного вина 126
4 вина
Франция 154
Бордо 156
Бургундия 64
Золотой холм 166
Chabley 170
Чалонежа 172
Магонг и Божолай 174
Шампанское 176
Эльзас Пара 2
Луара 186
Производственная зона Sena River 192
Прованс и Корсика 201
Юго -западная Франция Производственная зона 203
Лангедок 208
Люсиронг 212
Ресторан на региональном уровне 214
Другие регионы Франции 217
Италия 219
Северо -западная италия.
Северо -восточная Италия Площадь 226
Тоскана 233
Другие регионы Центральной Италии 240
Южная Италия и острова 245
Испания 250
Северо -западный Испания 254
Douro River Bank 256
Риоха 259
Северо -восточный Испания 262
Другие испанские производственные зоны 267
Шерри 270
Португалия 273
Порт 281
Мадейра 284
Германия 285
Австрия 296
Швейцария 299
Центральная и восточная Европа
Средиземноморье 310
Соединенные Штаты 314
Калифорния 315
Штат Вашингтон 325
Орегон 328
Другие зоны производства США 330
Канада 332
Чили 334
Аргентина 338
Другая Латинская Америка 342
Австралия 344
Южная Австралия 348
Виктория 355
Новый Южный Уэльс 358
Западная Австралия 361
Тасмания 363
Новая Зеландия 365
Южная Африка 370
Другие страны 376
Год руководства 377
Пунктирное содержание

краткое введение

Винный автор Джессеса·Робинсон рассказывает нам в разделе этой книги“Наслаждайтесь вином в предпочтительной степени”Содержимое включает в себя приготовления перед дегустацией, а именно отрезтью, ледяное вино, выбор бокалов для вина, удержание бокалов и наслаждение процессом - наблюдать цвет, вращение стакана, пахнуть ароматом, дегустацию, а также сочетание и хранение вина и пищи. Это и процесс дегустации вин и эстетики; Вторая часть вводит культивирование винограда и пивоварение различных типов вин, и вы поймете характеристики и методы пивоварения известных вин по всему миру;“Винодел винограда”Эта глава не только подробно представляет 7 известных сортов винограда, но также предоставляет много информации о более чем 100 сортах. Имена этих разновидностей все чаще появляются на этикетках, помогая вам понять, выбирать и вкусовать вина.Последняя часть винной церемонии Джессиан“Винный мир”, Вы можете использовать эту главу в качестве путеводителя, спроектировать свой собственный маршрут путешествий, испытать красивые районы вина по всему миру и испытать замечательные отношения между виноградом и природой, человеком и природой, особенно региональными различиями, образу жизни и обычаями, связанными с вином.

об авторе

Джессис·Написано Робинсоном, перевод Guo Yang et al.

Джессис·Робинсон - один из немногих авторов винной книги с высокой репутацией. Его отмеченные наградами работы включают виноградные лозы, виноград и вина и оксфордский компаньон для вина, которые являются классическими произведениями в литературе Wine. Джессес·Робинсон является корреспондентом ликера для Financial Times.У него есть колонка в газетах и журналах на пяти континентах, и он уже подписчиков из 70 стран.USA Today прокомментировал“Женщина, которая задерживала дыхание для винного мира”, "Playboy" называет это“Очень популярный автор винной книги”Полем Джесси Робинсон был награжден в 1984 году“Винный мастер”(Магистр вина)-торговец, не являющийся вином, который выиграл этот титул и был награжден Орден Британской империи в 2003 году (OB ...