8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Boutique Coffee Science (внизу): Cup Test, колесо вкуса, золотой чашки стандартный кофе старый кофе Старый кофе старушка Хан Хуазонг Хан Хуазон с приготовлением чая для гурманов и обжарением кофе и варенья китайского издательского дома китайского издательства

Цена: 1 040руб.    (¥49.2)
Артикул: 616049600623

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:问静图书企业店
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥38.1806руб.
¥ 55 42.5899руб.
¥64.81 370руб.
¥46.8989руб.


Параметры продукта

Бутик-кофе, изучение-некс
      Ценообразование78.00
ИздательИздательство Китайской драмы
Издание1
Опубликованная датаЯнварь 2018 года
формат16
авторХан Хуазон
Украсить
Количество страниц0
Число слов0
Кодирование ISBN9787104046325

Введение

«Исследования бутика кофе (часть 2): тестирование чашки, колесо пламени, золотой чашки стандартного кофе старый кофе Сделайте кофе в кофе после извлечения, Зуи обсудил историческую культуру стандарта Золотого Кубка, обсудил количественные проблемы кофе, завершил влияние третьей волны книги и сделал прогнозирующий прогноз четвертой волны.


Оглавление

Рекомендуемое предисловие: эпоха эстетической экономики кофе наконец -то появится!
Рекомендуемое предисловие: неприятный бутик -кофейник
Рекомендуемое предисловие: от кофе, зная молекулы до интеллектуалов кофе
Рекомендуемое предисловие: ступенька на дорогу экспертов в бутик -кофе
Essay Open Roll: Войдите в мир бутика кофе

Начните с питья чашки кофе: наслаждайтесь вкусом
От кончика языка до носовой полости, наслаждайтесь странным ароматом
Пероральный вкус: четыре сжиженных вкуса кофе——“ вкус” = сжиженный бин = кислый, сладкий, горький, соленый
Носовой два -пробег запах: ценят тысячи аромата 19——&Ldquo; аромат”
Вкус: гладкость и вяжущая зависимость входа 24——“ вкус” = скользкий (масло, волокна)+
Как оценить общий вкус кофе 28

Дьявольный вкус знания кофе: недостатки бобов и недостатков
Как много ты знаешь?
Гетеросексуальное представление о бобах
Зеленая ловушка, водный вкус, вкус рио и незнакомые сои

Введение в Cup Test: счет за кофе
Эпоха, когда наступает чашка, стоит цена движущей силы
Что касается теста чашки, необходимо понять несколько вещей
Легко читать таблицу оценки чашки
Шаг в 6 шагов для чашки: температура доски по измерению высокой температуры
Нанесите чашку, чтобы сыграть в кофе: три чашки вкуса

Кофе вкусовое колесо Новое решение: спектр запаха
Зайдите в красочное колесо обозрения
Мелкая обжаривание аромата цветов и фруктов
Запеченные орехи карамельный аромат
Глубокая жара

Новое решение колеса кофейного вкуса: спектр вкуса
Питание кофе
Неглубокий спектр вкуса выпечки&Middot; Спектр кислого вкуса: острая кислота и таниновая кислота
Неглубокий спектр вкуса выпечки&Middot; горький спектр: гладкий рот и затрудненное рту
Неглубокий спектр вкуса выпечки&Middot; сладкий спектр: сладкий и сладкий
Неглубокий спектр вкуса выпечки&Middot; соленые полимоды: Weicheng не доволен
Обратный спектр вкуса выпечки, но технология спрашивает
Тяжелая выпечка&Middot; фенол является источником тяжелой жарки

Руководящие принципы Золотого Кубка: история и эволюция
Руководящие принципы Золотого Кубка с основами общественного мнения
Золотой чаш: правильный кофе черного сердца
Стандарт золотого кубка SCAA
NCA Gold Cup Standard
Стандарт Scae Gold Cup
Extractmojo Gold Cup Standard
Стандарт Abic Gold Cup

Руководящие принципы Золотого Кубка: восхитительная связь между скоростью экстракции и концентрацией
Раскрыть секреты кофе незаконного спектра, сильный и слабый
Скорость экстракта чрезвычайно определяет преимущества и недостатки вкусового спектра
Концентрация: Определите прочность спектра вкуса
Экстракция и концентрация концентрированного кофе
Секрет боевых искусств: Следующий стол для кофейных труб.
Global Edition Coffee Tube Watch
Таблица тибетской трубки скрытая машина
Эмпирическое совместное использование стандарта Золотого Кубка
Приложение: Самоуправление, сделайте концентрацию рук -на

Как сделать вкусное кофе: основные статьи
Дьявол и добрый бог, все в деталях пузырьков
Свежий король, а дыхание не безвкусно
Толщина толщины влияет на скорость экстракции и время приготовления пузырьков
Контроль 3T: температура воды, время и поток воды
Доля пузырьков должна быть точной, учитывая сохранение и вкусность

Как сделать красивый кофе: рука в руке
Эра концентрированного кофе: ручной бросок на дорогу
Узнайте № 1 ручных крышек: параметры шкалы скорости машины
Научитесь на урок 2: Плохие параметры кипения приготовления пищи
Обучение уроку 3: Параметры температуры воды
Меньше урока 4: Параметры времени предварительного иммерения
Меньше урока урок 5: Извлечение параметров времени
Шаг за шагом
5 основных моментов ручной деятельности
Приложение: Алишан Боевой мантинг

Как приготовить вкусный кофе: saifeng&Умный фильтр чашка
Эра концентрированного кофе: Saifeng Revival
7 основных моментов приготовленных пузырьков
Отфильтруйте миф, параметры преобладают
Зная весы Сайфэна
Знание параметров отношения пузыря Саи Фенга
Знайте количество перемешивания Sai Feng
Знание параметров времени извлечения Sai Feng
Зная параметры температуры воды в Saifeng
Усовершенствованная версия метода извлечения ветра: регулирование вспомогательной огневой мощи термометров
В эпоху концентрированного кофе: преобладает чашка умного фильтра
3 основные точки CAO в качестве чашки умного фильтра
Сохранить американскую кофемашину
Краткое содержание
Американская инновационная кофейная культура, Италия вздыхает, она не так хорошо, как она
Индекс: кофе существительное по сравнению с китайским и английским языком



об авторе

Хан Хуайзон, окончил английский факультет Университета Суочоу, поступил на департамент «Юнайтед», чтобы стать редактором китайской версии «Американские новости и мировой отчет» в 1986 году.Во время его пребывания в должности, из -за разницы во времени в редакционном отделе США, он разработал привычку подняться спать, чтобы выпить кофе и освежающий, а затем обнаружил вкусность и удовольствие от жареных кофейных зерен. С тех пор он посвятил себя кофе Карьера для изучения жарки кофе и пивоварения.