Самостоятельный завод вход пива -Учебное пособие по технологиям пивоваренного пивоварения пиво
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Параметры продукта
Название: DK Self -Freving Beer Guide
ISBN: 9787518403028
Цена: 78,00
Издание: 1
Страница: 224
Количество слов: 132000
Время печати: 2016-8
Книга: 16
Бумага: медная бумага
Печать: 1
Сумка: твердый переплет
краткое введение
В этой книге собраны 100 рецептов пивоварения со всего мира, включая советы по завариванию и красивые фотографии готовой продукции.Независимо от того, являетесь ли вы новичком или любителем домашнего пивоварения, эта книга с помощью иллюстраций покажет вам конкретные методы работы на каждом этапе пивоварения.Каждый рецепт пива в книге подходит для приготовления полностью солодового пива, и многие рецепты также имеют версии с солодовым экстрактом.Эта книга представляет собой всестороннее и подробное введение в сырье и оборудование, необходимое для пивоварения. Читатели могут тщательно подготовиться, чтобы сварить вкусное пиво.
Оглавление
записывать
Предисловие
Сообщение Грейга
предисловие
Краткая история
Ремесленная революция
Процесс пивоварения
Подготовьте сырье
солод
Аксессуары и сахар (прикрепленный таблица)
Хауэр (со столом)
Дрожжи (со столом)
Список (дрожжи)
Варевая вода
Purgus, цветы, фрукты и специи
Начните пивоварение
Предисловие
Сообщение Грейга
предисловие
Краткая история
Ремесленная революция
Процесс пивоварения
Подготовьте сырье
солод
Аксессуары и сахар (прикрепленный таблица)
Хауэр (со столом)
Дрожжи (со столом)
Список (дрожжи)
Варевая вода
Purgus, цветы, фрукты и специи
Начните пивоварение
Перед варкой
Три -часное пивоварение
Важность гигиены
Пивоваренный оборудование
Изготовлен из пивоварения
Используйте пивоварение солодового погружения
Brisesable со всем солодом
Дрожжи
Процесс ферментации
Добавить ферментированный сахар и залить резервуары
Хранение и питье
Этикетка
Тип пива и формула
Формула
Сформулирование инструкций
Отставание пива
Легкое пиво
Билсон пиво
Янтарное лаг пиво
Пиво темного лага, такое как бок
Эр пиво
Светое пиво SELEM
Индийское световое пиво
Пиво rubik icaid ereer
Горькое пиво
Фиксианское пиво
Браун Эль пиво
Легкое солодовое пиво
Ячменное пиво
Поттер пиво
Пиво «Ширао»
Пшеничное пиво
Белое пиво (немецкий стиль)
Ржаное пиво
Белое пиво (бельгийский стиль)
Темное пшеничное пиво
Смешанное пиво
Светловолочное гибридное пиво
Янтарное гибридное пиво
Травяное пиво
Фруктовое и овощное пиво
Практическая информация
Глоссарий
индекс