Кофейная книга 6 томов книг книги книг+ручной кофе ** Экстракт+знаменитый магазин вручную кофе Tu Dian+Ultimate Coffee Coffee Teper
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
9787555232377Кофе ручной работы—— Coffee Mandarin's обязательный курсЦиндао, Шаньдун136.00
"*Pin Coffee исследования кофе (часть 1): мелкие жареные, отдельные продукты, бобы усадьбы, третьи волны*Энциклопедия кофе продукта"
Представьте три основные волны кофе, странное происхождение и сорта кофе. Это*полученное руководство, которое позволяет любителям кофе пересматривать тренд кофе.Хан Хуайзон, старый ежа в кофейной индустрии, сделал все, что он узнал, анализирует тенденцию страны*кофе, вводит полные сорта и происхождение кофе, анализирует знаменитые бобы, преподавал чашку и практику пивоваренного завода.
«Кофе, сваренный вручную»
Ручная кофе также называется“ ленивый кофе&Rdquo; но если вы действительно относитесь к нему ленью, вы не будете наслаждаться таким вкусом.
В настоящее время все больше и больше кофейни начинали давать ручной кофе, и все больше и больше людей пытаются бросить кофе дома.Вы можете приготовить чашку кофе, который вы хотите за 3 минуты.
Чтобы сделать больше читателей, которые любят кофе, автор этой книги дополнительно получает особые руки, которые знают о кофе.Поэтому после публикации книги «Кофейная полярная лекция» в тренировке углящих утенков бариста, полная и систематическая ручная подготовка кофе преподавание и опыт будет представлена в форме*преподавательских книг, так что вам нравится Сделайте руку -приготовьте кофе самостоятельно. Друзья. После прочтения этой книги вы можете узнать знание кофе ручной кофы, и вы можете легко стать экспертом по ручной жизни дома.
……
Хотите неторопливо вырваться из чашки специальной рукой дома?Прочитав много ручных кофейных книг, вы уверены, что метод, который вы изучаете, правильный?Пока у вас есть этот, гарантированно, что вы что -то получите!
Особенности этой книги
◎ Специальный*текст комментариев с большим количеством реальных фотографий операции, чтобы вы могли полностью понять специальность кофе.
◎ Подробные шаги иллюстрации делают каждую ссылку на кофейное пивоварение четко представлены.
◎ Конец кофейного мандарина*Учебное пособие, дегустационная рука кофе*Полярное гид
◎Раскройте волшебство приготовления кофе и испытайте удовольствие от приготовления заваренного кофе
◎ После анализа инструмента «рука», заявьте кофе, который вам принадлежит
……
Хан Хуайзон, окончил английский факультет Университета Суочоу, поступил на департамент «Юнайтед», чтобы стать редактором китайской версии «Американские новости и мировой отчет» в 1986 году.Во время его пребывания в должности, из -за разницы во времени в редакционном отделе США, он разработал привычку подняться спать, чтобы выпить кофе и освежающий, а затем обнаружил вкусность и удовольствие от жареных кофейных зерен. С тех пор он посвятил себя кофе Карьера для изучения жарки кофе и пивоварения.
Угарная утенка бариста -тренировочный центр) Угливая утенка бариста, обученная **, молчание, имеет значительную популярность в области кофе на Тайване. Он прошел систематическое обучение бариста в кофе Куви, Техас и активно участвовал в UBC., SCRBC и т. Д. региональные соревнования кофе.Сегодня он организует эту полную и систематическую систему обучения и опыт в книге. Через подробные оценки*он поделится специальными*знаниями, навыками операции, деталями пивоварения и т. Д. С каждым другом кофе.
……
Глава 1 Основные знания кофейных зерен
Вишневая вишня……8
Метод сырых бобов……10
Основная концепция выпечки……12
Chapter 2  базовый дизайн и понимание кофейного порошка
Концепция толщины……24
Выбор шлифовальной бобовой машины……26
Выберите для толщины……33
Chapter 3  Основная архитектура пекарни
—— Калита Три -отверстие вентиляционного вентилятора чашка фильтра
Фильтровая бумага тяжелая*……38
Калита вентилятор -Трех -отверстие для фильтра……40
Основные понятия толщины частиц и шлифования……41
Концепция дизайна чашки фильтра и соответствующий метод пивоварения……46
Пивоварение……48
Chapter 4 
—&Mdash; Kono и Hario v60 Cone Filter Cup
Взаимосвязь между концентрацией и чашкой конусного фильтра……72
Конструкция радуги Коно……74
Извлечение кровотечения -типа, создаваемое эффектом сифона……76
Пивоварение……81
Сжимая извлечение Hario v60……91
Верно в отношении спиральных ребер*……98
Пивоварение……99
Chapter 5&Nbsp; применение ручного чонга—— ручная концентрированный кофе вручную
  герсдикульсивный кофе изначально возник в кофе Токио Джинза Янтарь……110
Концентрированное определение……116
Ручная практика тренировочная чашка конуса конуса……118
Демонстрация концентрации рук……120
Концентрированное применение напитков—— латте / смузи……125
Chapter 6&Nbsp; применение ручного чонга—— ледяной падение кофе, не ожидая
Разница между каплями льда и ледяным кофе……130
Демонстрация варки со льдом……131
……