Подлинное место полный набор из 2 томов из бутик -исследований кофе (верхний и нижний) энтузиастов тяжелых энтузиастов кофе с тяжелыми энтузиастами кофе
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
краткое введение
После трех лет написания и написания 400 000 слов Хан Хуайзонг, старый ежа в кофейной индустрии Тайваня, исчерпал все свои знания, проанализировал международные тенденции кофе, представил полные разновидности кофе и происхождение, проанализировал знаменитые бобы, преподавали чашку тестирование и пивоваренные практики, и это полное преподавательское управление для тяжелых кофе -энтри!После трех лет написания и написания 400 000 слов Хан Хуайзонг, старый ежа в кофейной индустрии Тайваня, исчерпал все свои знания, проанализировал международные тенденции кофе, представил полные разновидности кофе и происхождение, проанализировал знаменитые бобы, преподавали чашку тестирование и пивоваренные практики, и это полное преподавательское управление для тяжелых кофе -энтри!
Каталог
Boutique Coffee Science (выше): мелкие жареные, отдельные продукты, фасоль усадьбы, третья волна энциклопедии бутика кофе
Глава.1 Теория эволюции кофе в бутике (часть 1): Краткая история кофе
Глава.2 Теория эволюции кофе в бутике (ниже): третья волна кофе дебюта
Глава 3. Большой скачок в производстве спешиэлти кофе на Тайване
ГЛАВА.4 Кофе вкусового колеса Новое решение: спектр запаха
ГЛАВА.5 ЖИЗНЬ АКЕРА, О прошлой и настоящей жизни мантинсинга
ГЛАВА.6 Boutique Coffee Trace The Source, The Old World Древний и ранний вкус: Eteelbyia, Yemen и India
Глава.7 Новичок, Новый мир улучшает вкус (выше): Бразилия, Перу, Боливия, Гватемала, Сальвадор, Кения
ГЛАВА.8 ЦЕРЕМОНА НОВОГО, Новый мир улучшает вкус (ниже): Гейша Шуанджиао—— Панама против Колумбии
Глава.9 Небольшое количество, высокое качество, островной вкус в океане: Гавайи, Ямайка, Куба, Пуэрто-Рико, Доминика, Бурбон, остров Святой Елены.
Глава 10. Как приготовить вкусный кофе: Psiphon и умная чашка с фильтром
ГЛАВА.11 Внешняя глава бутика, натуральный низкий кофе: Starbucks, UCC, Yili, новое черное золото с серьезным кофейным двигателем
Наука о бутике кофе (внизу): тестирование чашки, колесо вкуса, стандартный кофейный кофейный вход в золотой кубок -Тяньшу
Глава.1 Начните с чашки кофе: насладитесь тысячами вкусов
Глава.2 Познайте дьявольский вкус кофе: дефектные зерна и дефектный вкус
Глава.3 Введение в каппинг: оценка кофе
ГЛАВА.4 Кофе вкусового колеса Новое решение: спектр запаха
ГЛАВА.5 Кофе вкусового колеса Новое решение: спектр вкуса
Глава 6. Критерий Золотого Кубка: история и эволюция
Глава 7. Правила Золотого Кубка: восхитительная взаимосвязь между степенью экстракции и концентрацией
Глава.8 Как приготовить вкусный кофе: основы
Глава.9 Как сварить вкусный кофе: ручная заварка
ГЛАВА.10 Как приготовить вкусный кофе: Sai Feng & Smart Filter Cup