Китайский код чайного кода Полный иллюстрация чайная энциклопедия, коллекция чая All Tea Art Tea Ceremony Знания Начало работы в Китае
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Основная информация
Название книги: Полная иллюстрация китайской чайной классики
Цена: 49,8 юань
Автор: Luo Jun
Нажмите: Китай текстильная пресса
Дата публикации: 2016-09-01
ISBN: 9787518021826
Номер страницы: 320
Издание: 1
Переплет: мягкая обложка
Открыто: 16
краткое введение:
Полная картина китайского кода чая позволяет вам легко овладеть его, и он быстро превращается из новичков в мастеров; чай.Более 200 изысканных и чистых больших картинок, зеленый чай, белый чай, желтый чай, чай улун, черный чай, черный чай и цветочный чай, семь основных чая используются, чтобы вы точно понимали конкретные характеристики чая, помогая вам Чтобы определить превосходство чайных листьев лучше, быстрее и быстрее хуже.Метод пивоварения еще больше с первого взгляда.Кроме того, элементы здоровья и принципы чайных напитков также подробно объясняются, и в соответствии с вашей собственной ситуацией специально введены десятки здоровья и здоровья. Конституции, ежедневная медицинская помощь и болезнь заболевания.
Об авторе:
Известный эксперт по культуре чая, старший консультант по планированию бренда чая,“ чай ладан&Rdquo; основатель бренда, Shanghai World Expo&Ldquo; китайский чайный консорциум” Общее планирование.
Оглавление
Предыдущая чайная культура и здравоохранение
Глава 1 вспоминает историю чая, разговор о чайных делах и понимание ритуала чая
История чая, тысячи лет ладана
История питья чая
Эволюция чая метода
Путь мира китайской чайной культуры
Чай-лошадь дорога
Морской чайной дороги
История о чае
Чай пьет, и речь идет о семье Шеннонга
История чая Миао Ю
Чай
Легенда о восемнадцати королевских деревьях
Веселье из чая - это бессмертный стиль и посещение чайных людей
Чай святой Лу Юй
Ван Мэн и Шуйя
Чаксиан Лутонг
Стихотворение для чайного стихотворения Юаньчжан и Киян
Люблю чай людей, бай иии
Теория чая Чжао Янью
Su Shi yu Чай похож на красивую женщину
Wang Anshi xixi Tea хорош в изучении воды
Ли Цинжао чай пить чай
Чай Бог Лую
Эксперт по чайной церемонии Чжан Джи
Гармония и неторопливая китайская чайная церемония
Что такое чайная церемония
Чайная церемония и традиционная культура
Коннотация духа чайной церемонии
Чайная церемония Эстетика
Чайные книги, которые должны быть известны для изучения чайной церемонии
Энциклопедия чая——
Знаменитая чайная классика после чайной классики
Чайная церемония за границей
Японская чайная церемония
Корейская чайная церемония
Британская чайная церемония
Китайский чай добродетель и чай вульгар
Чай
Чай
Глава 2: Знание чая, понимать чай
Происхождение чайного дерева
Происхождение чайного дерева
Место рождения чайных деревьев
Чайное дерево
корень
корень
бутон
лист
цветок
фрукты
Состояние чайных деревьев
земля
климат
местность
Технические характеристики чая
Современный процесс изготовления чая
Коллекция чая
Чайно -процесс
Классификация чая
Основная классификация чая
Классифицируется по чайным деревьям
Классифицируется по температуре выпечки
Классифицируется по ферментации
Классифицируется по форме чая
Классифицируется по сезону урожая
Другие методы классификации
Покупка и сохранение чая
Чай
Сохранить чай
Продукты чая, которые находятся на всем севере и юге Родины
Четыре основных чайных района Китая
Китайская чайная зона, распространенная провинцией
Специальная тема: анализировать чай Pu'er
Историческое происхождение чая Пу'ер
Категория чая
Pu'er Tea Выбор
Pu'er Tea Storage
Питательная ценность чая Пу'ер
Глава 3 изысканный чай с известным чаем
Оспольбование на чае
Керамический чай набор
Фарфоровый чайный набор
Стеклянный чай
Металлический чай набор
Натуральный растительный чай
Чайные люди должны иметь чай
Тысячи чай
Горшок - отец чая
Zisha Pot - первый выбор для любителей чая
Как купить фиолетовые песчаные горшки
Как использовать и поддерживать фиолетовый песчаный горшок
Хороший чай должен быть сопоставлен с хорошим устройством
Чудесное совпадение между чайным столом и окружающей средой
Выберите наборы чая в соответствии с привычками чая
Чайные наборы координации
Выбор чайной посуды
Чай отличается от человека к человеку
Глава 4: Сделайте чай
Эволюция метода приготовления чая
Метод приготовления чая: возник из династии Западной Хань, в ранней династии Тан
Метод жарена
Метод заказа чая: популярен в южной династии Сун
Метод чая: распространяется до сих пор
Поставить чай и выбор воды - это особенное
Симидзу чайное сердце——
Цзяю с мейкан——
Водный ган чай Чуансианг——
Цзиню ошеломляет воду——
Должен знать три элемента чая для чая
Мягкое время пивоварения для чайной воды
Объем чая
Время пивоварения и номер
Обычно используемые чайные навыки
Чай
Залить
Крыльца горшок
Высокий промывочный чай с низким валиком
Облегчение в чае и чае фен
Этикет в чае
Этикет в фенга
Замечательный показатель чая
Стеклянная чашка чай
Чайная художественная дисплей
Zisha Pot Tea Art Display
Фарфоровый горшок чай
Глава 5 признание чая и дегустация чая
Внешний вид чая
форма
цвет
Раздавлен
Ясность
Оценка внутреннего качества чая
Суп Цвет
Запах
Вкус
Лист в основе
Знание мудрости -
Идентификация настоящего чая и фальшивого чая
Идентификация нового чая и чая Чен
Идентификация чая и низкого изменения чая
Идентификация весеннего чая, летнего чая и осеннего чая
Дегустация чая - это своего рода настроение
Найдите хорошее время для чая
Чай должен быть чистым
Чай должен быть медитирован
Чай должен сопровождаться хорошим
Чайный вопрос "цвет, аромат, вкус, рифма"
цвет
ароматный
Вкус
рифма
Этикет в дегустации чая
Этикет чая с стеклянной чашкой
Этикет мисок чая чая
Этикет чая фарфорового чаша
Глава 6 чай и здоровье
Пить чай - это пить здоровым
Чай - здоровый напиток
Основные ингредиенты и последствия для здоровья чая
Питьевое чай имеет много преимуществ для здоровья человека
Найдите эксклюзивный чай
Здоровье чай разных людей
Студенческий головоломка чай
Чай учителя
Самский здоровье чай
Женский менструальный уход
Чай шины беременной
Долголетний чай для пожилых людей
Saver Tea от нервных людей
Детский здоровье чай
Несколько классических рецептов красоты чая
Красота питательный чай
Чистый чай похудения жира
Яркие глаза
Медицинский работник медицинского обслуживания круглый год
Весна для укрепления чая профилактики заболевания
Летняя очистка тепла и устранение летнего чая
Осенний анти -подсудный и легкий чай
Зимний холод -надежный и теплый чай
Чайная терапия общих заболеваний
анемия
бессонница
забывчиво
Руть кровотечение
Ночная потливость
Мигрень
холодный
кашель
фарингит
Хронический бронхит
астма
гипертония
Коронар
Гиперлипидемия
Нерегулярная менструация и дисменорея
Синдром менопаузы
запор
диарея
Потеря аппетита
Рвота
расстройство желудка
Неприятный запах изо рта
Пероральная язва
Зубная боль
Глава 7 Дегустация зеленого чая
Знать зеленый чай
Типы зеленого чая
Идентификация зеленого чая
Технология обработки зеленого чая
Хранение зеленого чая
Метод пивоварения зеленого чая
Знаменитый тест на зеленый чай
Западное озеро Лонгдзин
Билуохун
Huangshan Maofeng
Следующие семи крупных дегустации чая
Синьян Маоцзян
Кайхуа Лонгту
Чайный продукт
Тайпинг обезьяна Куи
Snowwater Cloud Green
Энджи белый чай
Дайаншан чай
Duyong Maojian
Нанкин Юхуа чай
Лотос Сердце Зеленый чай
Вуюань зеленый чай
Монотра
Собака 牯 мозговой чай
Лушан Юнву чай
Старый бамбук щедрый
Энси Юлу
Гу Ци пурпурный бамбук
Куросима Юйе
Zunyi Mao Feng
Серебряная игла тысяча островов
Хуи Нин Сонглуо
Мей Ти Иньхи
Зеленый
Зеленый чай Тяньшан
Зеленый пион
Бамбуковый лист зеленый
Shucheng Orchid
Анхуа -сосна иглы
Зиян Маоцзян
Водопад Сянью
Джиншан Куида
Тайху Кучжу
Язык с джинтаном
Ян Сянь Сюэя
Shangrao Baimei
Шан Юлиан
Лин Юнбайхун
Yongxi Huoqing
Tianmu Aoyuki
Соньян Инь Обезьяна
ГИЙЛИН МАОДЖИН
Зеленый снег в джинге
Сказочный чай
Ванхайский чай
Глава 8 Дегустация черного чая
Знать черный чай
Типы черного чая
Идентификация черного чая
Технология обработки черного чая
Хранение черного чая
Дыхание метод черного чая
Знаменитое молодое тестирование чая
Лапсанг Сашонг
Загар
Qimen Black Tea
Политика и работа
Jiuque Hongmei
Джин Джунмей
Yinjunmei
Дианхон
Красный
Красный
Героический
Сломан № 2
Лента красный
Личи красный
Синьянг красный
Глава 9 Дегустация чая Олун
Зная чай Олун
Типы чая олун
Завтрак из чая улун
Технология обработки чая улун
Оулонг -хранение чая
Как варить чай улун
Знаменитый вкус оулунга чая
Вершина Тигуаньин
Вуйи Дахонгбао
Вуйи Корица
Вуйи Нарцисс
Гаошан Улун
Феникс Партины
Замороженные Уолун
Алишан Вулонг
Yongchun Buddhist
Золотой Гуй
Водяная черепаха
Белая куриная корона
Галстук Луохан
Восточная красота
Белый Бакилан
Феникс Шаньью
Глава 10 Дегустация белого чая
Знать белый чай
Типы белого чая
Отличается от белого чая
Технология обработки белого чая
Хранение белого чая
Метод пивоварения белого чая
Знаменитое тестирование чая на бай
Baihaoyinzhen
Дань
Белый пион
Глава 11 Дегустация желтого чая
Знать желтый чай
Типы желтого чая
Завтрак желтого чая
Технология обработки желтого чая
Желтый чай хранения
Метод варки желтого чая
Знаменитое тестирование чая youhuang
Хуошан Хуангья
Серебряная игла Цзюньшань
Маска
Бейганг Маоцзян
Гуандун Дэй Цин
Глава 12 Черный чай и плотный
Чай -дальновидный
Знайте черный чай и плотно прижатый чай
Типы черного чая
Идентификация черного чая и плотно давного чая
Процесс обработки черного чая и узкого чая
Черный чай и хранение узкого чая
Метод пивоварения черного чая и узкого чая
Знаменитый черный чай и плотно нажатия на чай
Дворцовый чай
Гуанси Любао Чай
Черный чай Аньхуа
Сырой чай
Приготовленный чай
Кирпичный чай
Приготовленный кирпичный чай
Qizi торт сырой чай
Торт Qizi Coate Tea
Глава 13 Дегустация цветочного чая
Знайте цветочный чай
Типы чая
Идентификация 别 窨 窨 窨
Процесс обработки 工 窨 窨 窨
Хранение цветочного чая
Метод пивоварения цветочного чая и цветочного чая
Знаменитый чай youhua чай и цветок и praoulette
жасминовый чай
розовый чай
Кудинг чай
Хуаншан Гонджу
Подвесить байдзю
Приложение: высококачественные характеристики и оценки элементов оценки высококачественного зеленого чая
Приложение 2 Рейтинговая таблица качественных характеристик и элементов оценки обычного зеленого чая
Приложение ТРИ ТРЕМИ ООЛОНГА КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И Оценка Оценки Оценки Оценка.
Приложение четыре Гонгфу черного чая Характеристики качества и таблица оценки элементов оценки
ПРИЛОЖЕНИЕ Пять КРАСНОГО КРАСНОГО СЛАДНАЯ КАЧЕСТВА ТАКА ТАКАТИКИ И Оценка Оценки Элемента Таблица
Приложение шесть черных чая (масштаб чая) Качественные характеристики и таблица оценки элементов оценки
Приложение 7 Таблица оценки для качественных характеристик и элементов оценки прессованного чая
Приложение восемь характеристик качества белого чая и таблица оценки элементов оценки
Приложение девять характеристик качества желтого чая и таблица оценки элементов оценки
Приложение: характеристики качества и оценки элементов оценки чая Shihua
Приложение 11 мешков с качеством чая и оценка таблицы элементов оценки
Абстрактный
Веселье из чая борьбы с чаем BR, также известных как“ борьба с чаем”“”, то есть смысл качества чая соревнований, был своего рода древним дворцом, а также литературными и элегантными гостями“ yawan”.Согласно исследованию, борьба с чаем была создана в всемирно известном производстве чая в Цзяньчжоу, Фуцзянь.Каждую весну, когда производится новый чай, фермеры чая и любители чая будут оценивать новый чай с лучшим и низким качеством, который обладает характеристиками сравнения и потери побед.BR Tea-бои начался в династии Тан и процветал в династии Сун.Во время династии Сун обычай боевых действий чая был в целом популярен от дворца для людей.Знаменитый смелый поэт Су Донгпо однажды“ только обычные люди любят бороться с чаем за пределами горы”BR Tea Fighting была разработана на основе дегустации чая.Дегустация чая также называется дегустацией чая.Чайные борьбы отличаются от дегустации чая.Буфет означает показать свою силу и победить в бою, и он имеет сильный цвет победы и поражения.Существует два основных критерия для определения результата боя чая: BR (1) цвет супа: то есть цвет чая.Общий стандарт заключается в том, чтобы использовать чистый белый как лучший, в то время как синий и белый, серый и желтый и белый - лучшие.Чистый белый цвет указывает на то, что чай свежий и нежный, а жара прямо при приготовлении к панелю; Приготовленный на пару;Br (2) Soup Flower: относится к пене, которая поднимается из суповой лапши.Есть два критерия для определения качества суповых цветов: первым является цвет суповых цветов, потому что цвет суповых цветов тесно связан с цветом супа, поэтому цветовые стандарты суповых цветов такие же, как у супа Цвета;Если чайный порошок сдержан с тонким измельчением, добавьте суп и взбейте его правильно, а суп ровный и тонкий, и если&Ldquo; холодная каша лапша&Rdquo;, вы можете плотно укусить край чашки, и вы никогда не будете расстаться с ней в течение долгого времени.Этот лучший эффект называется“”.Напротив, цветок супа поднимется, и вы не сможете укусить чашку, и он быстро рассеивается.После того, как цветы супа растворяются, будет обнаружена суп и чашка.&Ldquo; водные отметки&Rdquo; (Tang Waterline).Следовательно, ранний или поздний внешний вид водных знаков становится основой для определения качества суповых цветов.