HL Biscuits лапша выпекает целую книгу Palm Bao Bao Zhongbao Scamp
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Параметры продукта
Название: Выпекание с лапшой печенья
Цена: 39,8 юань
Издание: 1
Время печати: 1 мая 2017 г.
Откройте это: 32 Open
Бумага: пластическая версия бумага
Упаковка: пластический порядок пропаганды
Является ли это набором: Нет
ISBN: 97875553753621
краткое введение
«Biscuits Point Point Baking Book» разделена на две части. Некоторые из них начинаются с общих инструментов и сырья для изготовления точек на западе. Они вводят производственный процесс различных западных дим -суммов печенья, кризиса, башни и фракций.Другая часть в основном вводит производственный процесс китайской димсам и другой китайской дим -суммы пирожных, рулонов, пирожных и групп.
Оглавление
Предыдущий димсам в западном стиле
Part1 West Point Изучает базовые знания
ЧАСТЬ2 Печенье
Часть3 Западный торт
Часть 4
Часть5 Башня
Следующая китайская закуска
Основные знания в части6
Часть 7 хрустящая
Пакет Part8, пельмени
Часть9 Ролл, Категория тортов
Часть10 торт, групповая категория
об авторе
Ли Гусионг
В 1987 году был выпущен профессиональный альбом этого торта, который создал прецедент для клиентов, чтобы увидеть картинки в магазине тортов.В 1993 году был изобретен пластиковый моделирование, который изменил статус сливочного пирога с помощью кремового пирога, который значительно сэкономил затраты.В 2001 году он разработал художественные керамические торты и получил национальные патенты.В 2007 году был изобретен торт с защитой почвы, что заставило торт прорваться через категорию пищи и распространяться на направление искусства.Вместе со многими мастерами выпечки был основан Центр выпечки тортов Li Guoxiong. Со времени школы -основателя несколько техников для выпечки были обучены китайской индустрии выпечки.
^_^:d04a08d04d8f4a99759dc9ae89227999