8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Декоративная техника торта Karor & Middot; Диккен Синьхуа

Цена: 1 053руб.    (¥49.8)
Артикул: 536462937113

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:常州博库图书专营店
Адрес:Пекин
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥2.758руб.
¥27571руб.
¥21.6457руб.
¥29.8630руб.

000

 

Основная информация
наименование товара:Техника украшения тортаформат: 16
Автор:Корал&Миддот; ДиккенКоличество страниц:  
Цены: 49.8Опубликованная дата:2016-05-01
Номер ISBN:9787530481752Время печати:2016-05-01
Издательство:Пекинская научная и технологическая прессаРаздел издания:Один раз
Выбор редактора

Начиная с нуля до полностью мастер -техники украшения торта

Британская британская украшение торта Amazon Classic Best Share Book

Объяснение 300 методов украшения торта в деталях

1000 фотографий подробно показывают весь процесс производства и производства

Рекомендации по контенту

Украшение торта в настоящее время очень популярно.

Тонкий пирог с чашкой очень популярен.

Эта книга имеет более 300 методов оформления торта.

 

об авторе
Corolan Dicken занимается производством и украшением тортов с 1990 года. Он опубликовал более десятка книг о украшении тортов и написании для многих пирожных и продовольственных журналов в Соединенном Королевстве и других странах. навыки украшения торта.
Оглавление

Глава 1 Базис торта 1

Основной инструмент 2

Полезная франшиза 4

Временный инструмент 6

Формула торта 8

Подготовка перед декоративным тортом 18

Сделайте торт 20 в небольших масштабах 20

Сделайте много -слойный торт 24

Используйте ленту 30

 

Глава 2 Флондоза 33

Типы помадки 34

Дайте сахарное пятно 36

Сохранение и транспортировку помадки 40

Крышка торта 42

Основа по крышке торта 46

Цвет цвета и живопись 50 на помадке 50

Flond Sugar Flot Force и небольшое украшение 54

Плесень, режущая форма и кружевная зажим 60

Написание на помадке 64

Создание помадных персонажей 68

Сделать помадку 76

Сделайте простые помадные розы 80

Вырежьте различные цветы с помощью режущей формы 82

Используйте цветок 86

Миндальная глюкоза грязь 88

 

Глава III Cream Cream 95

Домашний крем 96

Крышка торта 100

Близкое украшение 104

Украсить 106

Сделать животных и лиц 110

Метод замороженного крема 112

Сжать цветы 114

 

Глава 4 Шоколад 119

Обработка шоколада 120

Шоколадный свежий крем 124

Украсить торт шоколадом 126

Шоколадный леденец и трюфельный шоколад 132

 

Как сделать и использовать шаблон 136

Корт верхний отдел. Пример 138

 

СМИ обзор
Никто на данный момент
Прочтите некоторые главы онлайн.
Никто на данный момент