8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 17.98 руб.

Попробуйте место и есть много денег!

Цена: 2 104руб.    (¥117)
Артикул: 623055773987

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:创意先锋图书
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥4287 666руб.
¥4808 597руб.
¥59810 681руб.
¥821 475руб.

 

 

 

 

Попробуй!60 традиционных домашних блюд, которые мы скучаем больше всего и хотим учиться
Автор: Лу Сулин
Издательство: корона
Цена: 350nt
ISBN10: 9573329867
ISBN13: 9789573329862
Книга: 446032
Дата публикации: 2013-05-20
Язык: традиционный китайский
Бронирование: Тихий океан
Спецификация: Pacific /  / 17*23cm /  Общий уровень /  монохромная печать / 

краткое введение

Шу Гуижи: Это редкая книга.
Сегодняшнему обществу нелегко написать такую ​​книгу.

 

Приготовьте его с хорошим чаем, настолько известным, что вы должны сделать «Мейдзийское чайное яйцо», которое должно быть представлено его родственниками и друзьями; Красочный и красивый вкусовой вкус рыбы в красочных и закусках;……

Это самые важные восхитительные воспоминания о Лу Сулине, девяносто -летней «бабушке Мей», также гости из Ху Чжицяна, Ли Хуан, Ся Юаню, Гао Йихонг, Гао Сиджун, Пенг Хуазхен и другая семья Мэй "Семейство" ". Домашние блюда.

Родившись в доме генерала, Лу Сулин с юного возраста попробовал хорошие блюда с севера и юга реки.Независимо от того, как меняются времена, вкус и эмоция семьи никогда не изменится!

об авторе

Лу Сулин

Миссис Мей Ке, президент Донхайского университета.

Он родился в округе Людиан, Аньхой.Дедушка Лу Бениуан был генералом Ли Хонгжан в покойной династии Цин.

Лу Сулин жил в Нинбо со своей семьей в детстве. Фуцзянь и другие места.В возрасте восемнадцати она переехала в Шанхай и Нанкин с отцом и посетила Национальную академию социального образования в Сучжоу.После того, как он был женат на джентльмене Хунаня, он должен был изучать производство местных продуктов, таких как бекон, колбаса и тофу.После того, как он поселился в Тайване, в 1960 -х годах он помог г -на Сычуаньской кухни Лао Мейксинру, чтобы создать «китайский кулинарный институт», в дополнение к своему долгому обучению, он также подвергся искусству Сычуаньской кухни.

Первоначально, кулинария была исключительно ее личным интересом, но потому, что Мей Ке должен был пригласить друзей «съесть еду», из устья «попробовал деньги», родственники и друзья караились на «заказ», бабушка Мэй Мэй Мей Мей Название кулинарии не очень хорошо, в том числе Ван Сан, Ван Шенг, Ли Хуан, Ча Лянджян, Ху Чжицан, Ся Юаню, Гао Сиджун, Гао Йихонг, Чен Джижэнь, Пенг Хуажхен, Зенг Хокси и т. Д.

Из этих домашних диет Лу Сулин не только выращивал традиции стрельбы, но и показала свой энтузиазм по поводу китайской кухни.У нее также есть мемуары «лет лет».
 

Справочник вершины 
Один таблица Организации Объединенных Наций
В то время я не думал, что особенное в этих продуктах,
Но теперь я оглядываюсь назад, блюда вкусная и аппетитная.
 
Дедушка военные дверные блюда 017 
Поднять 018 
Honeycomb tofu 020 
 
Удобные блюда отца 022 
Каштановый жареный курица 026 
Банка мяса 028 
 
Вкусность в памяти
Все эти блюда являются обычными привычками питания и простой местной культурой.
Но из -за памяти каждое блюдо полон беспрецедентного хорошего вкуса.
 
Огромная пищевая карта 032 
 
Хенанская кухня 033 
Жареная лапша 036 
Жареный баклажан 039 
Один горшок приготовлен 040 
Pian'er Soup 042 
Лапша рыба 044 
 
Цзянсу и Чжэцзян кухня 046 
Маринованная соленая рыба 053 
Желтые сверчки Croaker 054 
Сладкая и кислая рыба 056 
Копченая рыба 058 
Рыба с уксусом Западного озера 060 
Объем бумаги 062 
Растительный рис 064 
Ряд красного зеленого лука 066 
Cisca Pot Beef 068 
 
Нанкинская кухня, воспоминания с Suzhou 070
Вуси Бак и Бак 076 
Чайное яйцо 078 
 
Sichuan Yang Cai 080
Рыба ароматные баклажаны 083 
Ароматная измельченная свинина 084 
Мапо Тофу 086 
Тушеная голова льва 088 
Инкрустанный wannian 090 
Гонгбао курица 092 
Говядина Ченпи 094 
Муравей на дереве 096 
Изумрудный горох 098 
 
Фуцзяйская кухня 100
Таро пюре 102 
Dim Sum Rolling 104 
Dim Sum Mao Pear Trip 106  
Белая жаркая улитка 107
Wuliuju 108
 
Хунань кухня 110
Сломанная свинина тофу таблетки 116 
Рисовый порошок приготовленный на пару амарант 118
Troun Chicken Nugget 120 
Сухая жареная говядина 121
Жемчужные шарики 122
Левый член 124 
Сухое сушеное овощное мясо 126 
Чесновая жареная горячая утка 128 
 
Летний вегетарианец 130 
Масло и баклажан 138 
Запеченный овощ 140 
Острый капуста 142 
Холодные смешанные овощи 144
 
Изменение блюд тофу 146
Наложница тофу 148 
Запеченный тофу 150 
Горшечный тофу 152 
Семейство тофу 154 
Медведь пальма тофу 156 
Лук Тофу 158 
 
Еда женьшеня и древнее наследство
Новый год - самый важный и традиционный фестиваль на китайском языке.
Тарелка традиционных хороших блюд на столе, аромат в воздухе переполняется.
Это также традиционно восхитительно, но, к сожалению, некоторые практики вот -вот проиграют,
За исключением специального мастера, большинство людей не знают, как это сделать.
Я записал его один за другим для справки для будущих поколений.
 
С Новым годом 162 
Пьяная курица 166 
Масло тофу жареное мясо свиной ноги 168 
Sanyuan Soup 170 
Вегетарианское жареное отруби 174
Вегетарианская курица 176 
Сусо 180 
 
Традиционная еда, производимая древним методом 182 
Sichuan Pot Fry 188 
Банан 190