Spot Huang Classic "Daily Happy Kitchen Grand Encyclopedia 4: Гибкая приправа, приготовление пищи и приготовление пищи" Ежедневно "
Цена: 3 170руб. (¥150)
Артикул: 602943063179
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:创意先锋图书
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥1763 719руб.
¥59812 564руб.
¥1683 550руб.
¥1302 747руб.
Энциклопедия Daily Happy Kitchen 4: Гибкие приправы, кулинарные навыки и кулинарные новости
Автор: Хуан Цзяньсянь
Издательство: счастье
Дата публикации: 2019/01/09
Язык: традиционный китайский
ISBN: 9789869688673
Спецификация: Pacific/352 Page/17x23см/Обыкновенный класс/полная -колорная печать/
Место публикации: Тайвань
После публикации энциклопедии Happy Kitchen «Ешьте фрукты и овощи каждый день, предотвращайте рак и сохраняйте здоровье!»》,
«Регулярно ешьте морепродукты, худейте, имейте хорошее тело и хорошую умственную силу», «Ешьте мясо с умом, оставайтесь здоровыми и энергичными и не бойтесь потолстеть!»》,
В очередной раз мы запускаем самую полную в истории энциклопедию «приправ», достойную коллекционирования и бесконечного послевкусия.
Композитор: Шуй Ва Ши, Ах Фа Ши, Линь Мэйхуэй, Лян Юсян, Чэнь Цзямо, Хуан Цзинлун, Тан Айчжэнь и др.
22 профессиональных элиты из разных сфер обязательно порекомендуют его!
132 приправы&раз; 80 практичных соусов&раз; 88 блюд,
Полностью собирает и знакомит с видами, использованием, способами покупки и хранения различных приправ.
Используйте наиболее подходящие способы приготовления и готовьте соусы с разными вкусами из разных стран.
Это позволяет легко использовать его во всех блюдах, чтобы сделать вкусную еду еще вкуснее и создать яркий и восхитительный вкус!
Приправы с различными вкусами и функциями всегда незаменимы на кухне и на столе.Отсутствие приправ не только потеряет особый вкус еды, но и значительно снизит удовольствие от еды. Таким образом, «приправа» — это основа всей вкусной еды. Различные ингредиенты могут иметь богатый и постоянно меняющийся вкус и текстуру из-за сочетания разных приправ. Что всех волнует, так это как купить приправы, как их хранить после открытия и какие еще изменения можно внести в приготовление пищи с различными приправами?Эта книга дает ответы на все эти вопросы по порядку и представляет множество соусов, приготовленных из разных приправ. Его также практически используют во всех популярных кулинарных закусках, так что все эти путаницы можно решить.Теперь ваша кухня будет наполнена еще более вкусными блюдами!
Эта книга — самая сильная и полная энциклопедия приправ в истории! Он полностью представляет распространенные на рынке приправы, четко указывая основную страну происхождения, английское название, способ покупки, метод консервации и подходящий метод приготовления каждой приправы.Оно раскрыто полностью, плюс 1600 цветных фотографий с картинками и текстами и объединено с многонациональным колоритом кухни двух шеф-поваров.Это определенно шедевр энциклопедии приправ, который должен быть в каждом доме и удовлетворит вкусовые рецепторы всей семьи.
Характеристика
◎Особенность 1: 1600 цветных изображений&раз; 132 приправы&раз; 80 практичных соусов&раз;88 блюд
Получите глубокое представление о распространенных приправах, представленных на рынке, каждая приправа описана с подходящими методами приготовления, и научитесь использовать ее в различных практичных соусах, а также в китайской и западной кухне.
◎Особенность 2: Полное представление приправ.
Содержание, процесс производства, английское название, основные страны-производители, методы выбора и хранения, а также подходящие способы приготовления приправ приведены для того, чтобы вы могли лучше понять, как их использовать в кулинарии.
◎Функция 3: четкое указание времени приготовления и нагрева.
Каждый соус и рецепт отмечен размером порции, временем приготовления и температурой, инструкциями от шеф-повара и представлены подробными пошаговыми схемами, что делает его простым в освоении и на 100% вкусным.
◎Признак 4: Индекс интимной приправы
Он поставляется с указателем приправ и сопутствующих блюд, который легко читается, внимателен и практичен. Вы сразу сможете найти кухню разных стран, которую хотите изучить, и в полной мере использовать все приправы.
Ссылка на знаменитости
Ван Пауло, заместитель генерального директора Fangcheng Industrial Co., Ltd.
Ван Цзялинь Финансовый репортер и ведущий новостей
Хэ Цзячжэнь, директор отдела общественного питания старшей школы Таоюань Юда
Ю Хунжэнь, генеральный директор Тайваньской компании Kagome Co., Ltd.
Гуань Чжэнчжэ, бывший заместитель комиссара полиции
Линь Ючжи, директор Gao Qingquan Co., Ltd.
Линь Мэйхуэй, известный учитель кулинарии
Линь Эньи, национальный президент Международной молодежной торговой палаты Китайской Республики в 2019 г.
Ши Цзяньфа (шеф-повар Афа) Бог-шеф
Сюй Цыся, директор департамента промышленного и коммерческого питания Таоюань Чэнгун
Чжан Хэджин (Мастер водных лягушек), шеф-повар, получивший золотую медаль на государственных банкетах.
Чжан Цюнвэнь, продюсер программы «Новая династия Тан»
Лян Юсян Эксперт по еде
Сюй Шухуа, менеджер международного отдела компании Taishan Enterprise Co., Ltd.
Го Хунчэ, почетный председатель Китайской ассоциации продовольственных обменов
Го Цзяцзи, директор отдела общественного питания старшей средней школы Цинхуа
Чэнь Цзямо, профессор китайского кулинарного искусства, Национальный университет гостеприимства и туризма Гаосюна
Фэн Сюаньцзе, директор отдела стажировки отдела общественного питания старшей средней школы Дасин, город Таоюань
Хуан Цзинлун, председатель Тайваньской международной ассоциации молодых поваров
Хуан Цзинъюнь Шеф-повар Сянжуй Генеральный директор
Ян Яхуэй, директор отдела общественного питания старшей школы Таоюань Чжишань
Тан Айчжэнь, ведущий и известный актер Modern Heart Supai
(Приведенные выше удары расположены по фамилии)
«Регулярно ешьте морепродукты, худейте, имейте хорошее тело и хорошую умственную силу», «Ешьте мясо с умом, оставайтесь здоровыми и энергичными и не бойтесь потолстеть!»》,
В очередной раз мы запускаем самую полную в истории энциклопедию «приправ», достойную коллекционирования и бесконечного послевкусия.
Композитор: Шуй Ва Ши, Ах Фа Ши, Линь Мэйхуэй, Лян Юсян, Чэнь Цзямо, Хуан Цзинлун, Тан Айчжэнь и др.
22 профессиональных элиты из разных сфер обязательно порекомендуют его!
132 приправы&раз; 80 практичных соусов&раз; 88 блюд,
Полностью собирает и знакомит с видами, использованием, способами покупки и хранения различных приправ.
Используйте наиболее подходящие способы приготовления и готовьте соусы с разными вкусами из разных стран.
Это позволяет легко использовать его во всех блюдах, чтобы сделать вкусную еду еще вкуснее и создать яркий и восхитительный вкус!
Приправы с различными вкусами и функциями всегда незаменимы на кухне и на столе.Отсутствие приправ не только потеряет особый вкус еды, но и значительно снизит удовольствие от еды. Таким образом, «приправа» — это основа всей вкусной еды. Различные ингредиенты могут иметь богатый и постоянно меняющийся вкус и текстуру из-за сочетания разных приправ. Что всех волнует, так это как купить приправы, как их хранить после открытия и какие еще изменения можно внести в приготовление пищи с различными приправами?Эта книга дает ответы на все эти вопросы по порядку и представляет множество соусов, приготовленных из разных приправ. Его также практически используют во всех популярных кулинарных закусках, так что все эти путаницы можно решить.Теперь ваша кухня будет наполнена еще более вкусными блюдами!
Эта книга — самая сильная и полная энциклопедия приправ в истории! Он полностью представляет распространенные на рынке приправы, четко указывая основную страну происхождения, английское название, способ покупки, метод консервации и подходящий метод приготовления каждой приправы.Оно раскрыто полностью, плюс 1600 цветных фотографий с картинками и текстами и объединено с многонациональным колоритом кухни двух шеф-поваров.Это определенно шедевр энциклопедии приправ, который должен быть в каждом доме и удовлетворит вкусовые рецепторы всей семьи.
Характеристика
◎Особенность 1: 1600 цветных изображений&раз; 132 приправы&раз; 80 практичных соусов&раз;88 блюд
Получите глубокое представление о распространенных приправах, представленных на рынке, каждая приправа описана с подходящими методами приготовления, и научитесь использовать ее в различных практичных соусах, а также в китайской и западной кухне.
◎Особенность 2: Полное представление приправ.
Содержание, процесс производства, английское название, основные страны-производители, методы выбора и хранения, а также подходящие способы приготовления приправ приведены для того, чтобы вы могли лучше понять, как их использовать в кулинарии.
◎Функция 3: четкое указание времени приготовления и нагрева.
Каждый соус и рецепт отмечен размером порции, временем приготовления и температурой, инструкциями от шеф-повара и представлены подробными пошаговыми схемами, что делает его простым в освоении и на 100% вкусным.
◎Признак 4: Индекс интимной приправы
Он поставляется с указателем приправ и сопутствующих блюд, который легко читается, внимателен и практичен. Вы сразу сможете найти кухню разных стран, которую хотите изучить, и в полной мере использовать все приправы.
Ссылка на знаменитости
Ван Пауло, заместитель генерального директора Fangcheng Industrial Co., Ltd.
Ван Цзялинь Финансовый репортер и ведущий новостей
Хэ Цзячжэнь, директор отдела общественного питания старшей школы Таоюань Юда
Ю Хунжэнь, генеральный директор Тайваньской компании Kagome Co., Ltd.
Гуань Чжэнчжэ, бывший заместитель комиссара полиции
Линь Ючжи, директор Gao Qingquan Co., Ltd.
Линь Мэйхуэй, известный учитель кулинарии
Линь Эньи, национальный президент Международной молодежной торговой палаты Китайской Республики в 2019 г.
Ши Цзяньфа (шеф-повар Афа) Бог-шеф
Сюй Цыся, директор департамента промышленного и коммерческого питания Таоюань Чэнгун
Чжан Хэджин (Мастер водных лягушек), шеф-повар, получивший золотую медаль на государственных банкетах.
Чжан Цюнвэнь, продюсер программы «Новая династия Тан»
Лян Юсян Эксперт по еде
Сюй Шухуа, менеджер международного отдела компании Taishan Enterprise Co., Ltd.
Го Хунчэ, почетный председатель Китайской ассоциации продовольственных обменов
Го Цзяцзи, директор отдела общественного питания старшей средней школы Цинхуа
Чэнь Цзямо, профессор китайского кулинарного искусства, Национальный университет гостеприимства и туризма Гаосюна
Фэн Сюаньцзе, директор отдела стажировки отдела общественного питания старшей средней школы Дасин, город Таоюань
Хуан Цзинлун, председатель Тайваньской международной ассоциации молодых поваров
Хуан Цзинъюнь Шеф-повар Сянжуй Генеральный директор
Ян Яхуэй, директор отдела общественного питания старшей школы Таоюань Чжишань
Тан Айчжэнь, ведущий и известный актер Modern Heart Supai
(Приведенные выше удары расположены по фамилии)
Рекомендация
Заказ
Как использовать эту книгу
Предисловие: Сосредоточьтесь на приправах и советах по приготовлению.
Простая идентификация и безопасная покупка приправ
Научитесь кипятить бутылки и консервировать соусы.
Необходимые кухонные кастрюли и инструменты
Правильно взвешивайте при приготовлении пищи
Не будьте небрежны при оценке температуры и нагрева масла.
Выберите правильный способ приготовления, чтобы получить больше очков
Натуральный бульон улучшает вкус блюд
Приложение&- Имеющиеся в продаже соус быстрого приготовления и смешанное масло.
индекс&- Список приправ и блюд
Часть 1 основная приправа
?? Мелкий сахар
[Соус] Сливочный соус с соленой карамелью [Кулинария] Крем-брюле с соленой карамелью
[Соус] Карамельный соус [Кулинария] Карамельный сыр
??Диссугар
[Соус] Сироп Эрша [Кулинария] Творожный тофу с красной фасолью
[Соус] Ферментный сироп [Кулинария] Фруктовые ферменты Four Seasons
?? Каменный сахар
[Соус] Каменный сахар и кислый соус [Кулинария] Каменный сахар Корень лотоса
[Соус] Каменный сахар, лимонный сок [Кулинария] Лимонный мед, сладкий картофель
??милый
[Соус] Клубничная сальса [Приготовление пищи] Обжаренные и копченые с клубничной сальсой
【Соус】Медовый соус из маракуйи 【Приготовление пищи】Маракуйя, мед, горькая дыня
??Коричневый сахар [Соус] Имбирный сироп из коричневого сахара [Кулинария] Имбирный коричневый сахар миндальный тофу [Кулинария] Имбирный суп с коричневым сахаром
??Мальтозный [Соус] Соус окономияки [Кулинария] Окономияки по-японски
??Соль
【Соус】Белый маринад【Приготовление】Молюски и люффа
【Соус】Соус с солью и уксусом 【Приготовление】Редис со вкусом апельсина
【Соус】Сливочный соус песто 【Приготовление】Хлеб с маслом песто
??Крупная соль [Соус] Бадьян, перец Морская соль [Кухонная] Креветки запеченные с солью
??Салатное масло
[Соус] Кунжутное масло с зеленым луком и хрустящий чеснок с зеленым луком [Приготовление пищи] Лапша с кунжутным маслом с зеленым луком
[Соус] Соус тартар [Готовка] Хрустящая жареная рыба с соусом тартар
??Горькое чайное масло [соус] Песто и горький чайный масляный соус [кулинария] Итальянский чесночный чай Грибной тушеный рис
??Кунжутное масло [Соус] Соус из чеснока по-кантонски [Кулинария] Курица с чесноком по-кантонски
??Черное кунжутное масло [Соус] Три чашки соуса [Кулинария] Три чашки курицы
??Перечное масло
[Соус] Соус для курицы «Слюна» [Кулинария] Курица со слюной по-сычуаньски
【Соус】Соус Чили Ма для Курицы 【Приготовление】Чили Ма Курица
??Масло чили [Соус] Вареный соус [Кулинария] Отварная говядина
??Оливковое масло [Соус] Песто [Кулинария] Паста с моллюсками в соусе песто
??Масло виноградных косточек [Соус] Пряное масло виноградных косточек и уксус [Кулинария] Салат из морепродуктов с пряным маслом и уксусом [Кулинария] Овощи на гриле с пряным маслом виноградных косточек и уксусом
??Порошок белого перца [Соус] Соль и перец порошок [Кулинария] Соль и перец королевская вешенка
??Черный перец
[Соус] Острый томатный соус [Приготовление пищи] Острая томатная лапша с креветками
【Соус】Соус из черного перца 【Приготовление】Свиные отбивные с черным перцем
Часть 2 ферментированная приправа
??Густой соевый соус [Соус] Соус для сковороды [Готовка] Гриль Мацусака с цветной капустой [Готовка] Гриль Мацусака с почками
??Древний соевый соус
【Соус】Вяленая свинина по старинке 【Кухня】Жареный рисовый пирог со свининой
[Соус] Отварная с нектаром [Приготовление] Рыба отварная с нектаром
??Легкий соевый соус
【Соус】Соус в японском стиле 【Приготовление】Японская тонкая лапша с бататом
[Соус] Соус Кабаяки [Приготовление пищи] Соус Кабаяки морской лещ
??Паста из соевого соуса [Соус] Соус по-домашнему [Кулинария] Тофу на гриле по-домашнему
??Устричный соус [Соус] Чесночный соус [Приготовление] Креветки на пару с чесночным соусом
??Белый уксус
【Соус】Корейский уксусный соус 【Приготовление】Блинчики со свининой Кимчи
[Соус] Соус Нанбан [Кулинария] Соус Нанбан из свежей рыбы
??Черный уксус [Соус] Соус с пятью вкусами [Кулинария] Мягкий шелк с пятью вкусами
??Клейкий рисовый уксус
[Соус] Уксусный соус для суши [Кулинария] Японские суши из морских водорослей
【Соус】Маринад для тайваньского кимчи 【Приготовление】Тайваньское кимчи
??Фруктовый уксус [Соус] Соус из сливового уксуса [Кулинария] Желе из сливового уксуса
??Белый винный уксус [Соус] Масло-уксусный соус [Кулинария] Овощной салат с маслом и уксусным соусом
??Красный винный уксус [Соус] Заправка «Цезарь» [Кулинария] Салат «Цезарь»
??Базамиковый уксус [Соус] Бальзамический соус из красного вина [Кулинария] Жареный на сковороде стейк с бальзамическим соусом из красного вина
??Вино Шаосин [Соус] Соус Шаосин [Кулинария] Пьяные креветки Шаосин
??Рисовое вино
[Соус] Соус Терияки [Приготовление пищи] Терияки миска со свининой и рисом [Приготовление пищи] Терияки из говядины
[Соус] Соус из ананасовых косточек [Приготовление пищи] Свежая рыба на пару с семечками
[Соус] Лечебный соус [Кулинария] Лечебный суп из тушеных свиных ребрышек
??Гаолянское вино [Соус] Соленый маринованный соус [Кулинария] Соленая свинина Магао
??Пиво [Соус] Пиво Рассол [Кулинария] Пиво Свиные рульки
??Саке [Соус] Медовый томатный сок [Кулинария] Сливовый сок Медовый томатный сок
??Ром [Соус] Апельсиновый ромовый соус [Кулинария] Французские блины с апельсиновым ромовым соусом
??Белое вино [Соус] Белое вино и сливочный соус [Кулинария] Ризотто с морепродуктами и запеченными сливками
??Красное вино [Соус] Красное вино, медовый соус [Кулинария] Красное вино, мед, груша Саби
??Мирин
【Соус】Японский соус для холодной лапши 【Приготовление】Холодная лапша в японском стиле
[Соус] Творожный соус из ферментированных бобов, обжаренных в соусе [Кулинария] Тушеные побеги бамбука, обжаренные в соусе
??Дубаньцзян [Соус] Соус со вкусом рыбы [Кулинария] Баклажаны со вкусом рыбы
??Сладкий соус с лапшой [соус] жареный соус [приготовление пищи] жареная лапша
??Творог творог [Соус] Золотой соус кимчи [Кулинария] Золотой кимчи
??Соус из черной фасоли [Соус] Соус из черной фасоли [Кулинария] Свежие устрицы с соусом из черной фасоли
??Паста из фасоли【Соус】Холодная паста из фасоли【Приготовление】Холодная спаржа
??Мисо [Соус] Бонито Мисо-соус [Кулинария] Мисо-суп из моллюсков
??Османтусовый соус с винной начинкой【Соус】Османтусовый соус с винной начинкой【Приготовление пищи】Заварной крем из османтуса с винной начинкой
??Красный осадок [Соус] Маринованный соус из красного осадка [Кулинария] Свинина из красного осадка в старинном стиле
??Рыбный соус [Соус] Тайский холодный соус [Кулинария] Холодная зеленая папайя
??Паста из сиамских креветок [Соус] Паста из сиамских креветок [Приготовление пищи] Салат из пасты из сиамских креветок
Часть 3 Приправа Приправа
??Кетчуп [Соус] Кисло-сладкий соус [Приготовление] Кисло-сладкие свиные ребрышки [Приготовление] Кисло-сладкие свиные ребрышки
??Томатная паста [Соус] Итальянский мясной соус [Кулинария] Итальянский мясной соус Пицца
??Тахини [Соус] Лимонно-кунжутный соус [Кулинария] Тертая курица с лимонным соусом [Кулинария] Холодная лапша с лимонно-кунжутным соусом
??Майонез
[Соус] Фруктовый соус [Кулинария] Фруктовые шарики из креветок
【Соус】Соус из тунца 【Приготовление】Сэндвич с тунцом на гриле
??Q Би Майонез [Соус] Соус для запекания Ментайко [Приготовление пищи] Сладкий картофель Ментайко на гриле
??Соус Шача [Соус] Апельсиновый соус для барбекю [Приготовление пищи] Куриные крылышки на гриле на гриле
??Французский горчичный соус [Соус] Медово-горчичный соус [Кулинария] Медово-горчичный хрустящий картофель
??Соус васаби [Соус] Соус из горчицы, вина и уксуса [Кулинария] Салат из сезонных фруктов и овощей
??Тайское красное карри [Соус] Кокосовый соус карри [Кулинария] Кокосовое карри Лапша удон
??Порошок карри [Соус] Соус Сатай [Кулинария] Шашлычки Сатай
??Порошок из пяти специй [Соус] Маринованный соус в старинном стиле [Кулинария] Тушеная сушеная фасоль
??Порошок чили с семью вкусами [соус] порошок жареной курицы [приготовление] Жареная курица Танъян
??Корейский соус чили [Соус] Корейский соус для жареной курицы [Приготовление] Жареная курица по-корейски
??Соус чили [Соус] Коктейльный соус [Кулинария] Хрустящие жареные устрицы с коктейльным соусом
Заказ
Как использовать эту книгу
Предисловие: Сосредоточьтесь на приправах и советах по приготовлению.
Простая идентификация и безопасная покупка приправ
Научитесь кипятить бутылки и консервировать соусы.
Необходимые кухонные кастрюли и инструменты
Правильно взвешивайте при приготовлении пищи
Не будьте небрежны при оценке температуры и нагрева масла.
Выберите правильный способ приготовления, чтобы получить больше очков
Натуральный бульон улучшает вкус блюд
Приложение&- Имеющиеся в продаже соус быстрого приготовления и смешанное масло.
индекс&- Список приправ и блюд
Часть 1 основная приправа
?? Мелкий сахар
[Соус] Сливочный соус с соленой карамелью [Кулинария] Крем-брюле с соленой карамелью
[Соус] Карамельный соус [Кулинария] Карамельный сыр
??Диссугар
[Соус] Сироп Эрша [Кулинария] Творожный тофу с красной фасолью
[Соус] Ферментный сироп [Кулинария] Фруктовые ферменты Four Seasons
?? Каменный сахар
[Соус] Каменный сахар и кислый соус [Кулинария] Каменный сахар Корень лотоса
[Соус] Каменный сахар, лимонный сок [Кулинария] Лимонный мед, сладкий картофель
??милый
[Соус] Клубничная сальса [Приготовление пищи] Обжаренные и копченые с клубничной сальсой
【Соус】Медовый соус из маракуйи 【Приготовление пищи】Маракуйя, мед, горькая дыня
??Коричневый сахар [Соус] Имбирный сироп из коричневого сахара [Кулинария] Имбирный коричневый сахар миндальный тофу [Кулинария] Имбирный суп с коричневым сахаром
??Мальтозный [Соус] Соус окономияки [Кулинария] Окономияки по-японски
??Соль
【Соус】Белый маринад【Приготовление】Молюски и люффа
【Соус】Соус с солью и уксусом 【Приготовление】Редис со вкусом апельсина
【Соус】Сливочный соус песто 【Приготовление】Хлеб с маслом песто
??Крупная соль [Соус] Бадьян, перец Морская соль [Кухонная] Креветки запеченные с солью
??Салатное масло
[Соус] Кунжутное масло с зеленым луком и хрустящий чеснок с зеленым луком [Приготовление пищи] Лапша с кунжутным маслом с зеленым луком
[Соус] Соус тартар [Готовка] Хрустящая жареная рыба с соусом тартар
??Горькое чайное масло [соус] Песто и горький чайный масляный соус [кулинария] Итальянский чесночный чай Грибной тушеный рис
??Кунжутное масло [Соус] Соус из чеснока по-кантонски [Кулинария] Курица с чесноком по-кантонски
??Черное кунжутное масло [Соус] Три чашки соуса [Кулинария] Три чашки курицы
??Перечное масло
[Соус] Соус для курицы «Слюна» [Кулинария] Курица со слюной по-сычуаньски
【Соус】Соус Чили Ма для Курицы 【Приготовление】Чили Ма Курица
??Масло чили [Соус] Вареный соус [Кулинария] Отварная говядина
??Оливковое масло [Соус] Песто [Кулинария] Паста с моллюсками в соусе песто
??Масло виноградных косточек [Соус] Пряное масло виноградных косточек и уксус [Кулинария] Салат из морепродуктов с пряным маслом и уксусом [Кулинария] Овощи на гриле с пряным маслом виноградных косточек и уксусом
??Порошок белого перца [Соус] Соль и перец порошок [Кулинария] Соль и перец королевская вешенка
??Черный перец
[Соус] Острый томатный соус [Приготовление пищи] Острая томатная лапша с креветками
【Соус】Соус из черного перца 【Приготовление】Свиные отбивные с черным перцем
Часть 2 ферментированная приправа
??Густой соевый соус [Соус] Соус для сковороды [Готовка] Гриль Мацусака с цветной капустой [Готовка] Гриль Мацусака с почками
??Древний соевый соус
【Соус】Вяленая свинина по старинке 【Кухня】Жареный рисовый пирог со свининой
[Соус] Отварная с нектаром [Приготовление] Рыба отварная с нектаром
??Легкий соевый соус
【Соус】Соус в японском стиле 【Приготовление】Японская тонкая лапша с бататом
[Соус] Соус Кабаяки [Приготовление пищи] Соус Кабаяки морской лещ
??Паста из соевого соуса [Соус] Соус по-домашнему [Кулинария] Тофу на гриле по-домашнему
??Устричный соус [Соус] Чесночный соус [Приготовление] Креветки на пару с чесночным соусом
??Белый уксус
【Соус】Корейский уксусный соус 【Приготовление】Блинчики со свининой Кимчи
[Соус] Соус Нанбан [Кулинария] Соус Нанбан из свежей рыбы
??Черный уксус [Соус] Соус с пятью вкусами [Кулинария] Мягкий шелк с пятью вкусами
??Клейкий рисовый уксус
[Соус] Уксусный соус для суши [Кулинария] Японские суши из морских водорослей
【Соус】Маринад для тайваньского кимчи 【Приготовление】Тайваньское кимчи
??Фруктовый уксус [Соус] Соус из сливового уксуса [Кулинария] Желе из сливового уксуса
??Белый винный уксус [Соус] Масло-уксусный соус [Кулинария] Овощной салат с маслом и уксусным соусом
??Красный винный уксус [Соус] Заправка «Цезарь» [Кулинария] Салат «Цезарь»
??Базамиковый уксус [Соус] Бальзамический соус из красного вина [Кулинария] Жареный на сковороде стейк с бальзамическим соусом из красного вина
??Вино Шаосин [Соус] Соус Шаосин [Кулинария] Пьяные креветки Шаосин
??Рисовое вино
[Соус] Соус Терияки [Приготовление пищи] Терияки миска со свининой и рисом [Приготовление пищи] Терияки из говядины
[Соус] Соус из ананасовых косточек [Приготовление пищи] Свежая рыба на пару с семечками
[Соус] Лечебный соус [Кулинария] Лечебный суп из тушеных свиных ребрышек
??Гаолянское вино [Соус] Соленый маринованный соус [Кулинария] Соленая свинина Магао
??Пиво [Соус] Пиво Рассол [Кулинария] Пиво Свиные рульки
??Саке [Соус] Медовый томатный сок [Кулинария] Сливовый сок Медовый томатный сок
??Ром [Соус] Апельсиновый ромовый соус [Кулинария] Французские блины с апельсиновым ромовым соусом
??Белое вино [Соус] Белое вино и сливочный соус [Кулинария] Ризотто с морепродуктами и запеченными сливками
??Красное вино [Соус] Красное вино, медовый соус [Кулинария] Красное вино, мед, груша Саби
??Мирин
【Соус】Японский соус для холодной лапши 【Приготовление】Холодная лапша в японском стиле
[Соус] Творожный соус из ферментированных бобов, обжаренных в соусе [Кулинария] Тушеные побеги бамбука, обжаренные в соусе
??Дубаньцзян [Соус] Соус со вкусом рыбы [Кулинария] Баклажаны со вкусом рыбы
??Сладкий соус с лапшой [соус] жареный соус [приготовление пищи] жареная лапша
??Творог творог [Соус] Золотой соус кимчи [Кулинария] Золотой кимчи
??Соус из черной фасоли [Соус] Соус из черной фасоли [Кулинария] Свежие устрицы с соусом из черной фасоли
??Паста из фасоли【Соус】Холодная паста из фасоли【Приготовление】Холодная спаржа
??Мисо [Соус] Бонито Мисо-соус [Кулинария] Мисо-суп из моллюсков
??Османтусовый соус с винной начинкой【Соус】Османтусовый соус с винной начинкой【Приготовление пищи】Заварной крем из османтуса с винной начинкой
??Красный осадок [Соус] Маринованный соус из красного осадка [Кулинария] Свинина из красного осадка в старинном стиле
??Рыбный соус [Соус] Тайский холодный соус [Кулинария] Холодная зеленая папайя
??Паста из сиамских креветок [Соус] Паста из сиамских креветок [Приготовление пищи] Салат из пасты из сиамских креветок
Часть 3 Приправа Приправа
??Кетчуп [Соус] Кисло-сладкий соус [Приготовление] Кисло-сладкие свиные ребрышки [Приготовление] Кисло-сладкие свиные ребрышки
??Томатная паста [Соус] Итальянский мясной соус [Кулинария] Итальянский мясной соус Пицца
??Тахини [Соус] Лимонно-кунжутный соус [Кулинария] Тертая курица с лимонным соусом [Кулинария] Холодная лапша с лимонно-кунжутным соусом
??Майонез
[Соус] Фруктовый соус [Кулинария] Фруктовые шарики из креветок
【Соус】Соус из тунца 【Приготовление】Сэндвич с тунцом на гриле
??Q Би Майонез [Соус] Соус для запекания Ментайко [Приготовление пищи] Сладкий картофель Ментайко на гриле
??Соус Шача [Соус] Апельсиновый соус для барбекю [Приготовление пищи] Куриные крылышки на гриле на гриле
??Французский горчичный соус [Соус] Медово-горчичный соус [Кулинария] Медово-горчичный хрустящий картофель
??Соус васаби [Соус] Соус из горчицы, вина и уксуса [Кулинария] Салат из сезонных фруктов и овощей
??Тайское красное карри [Соус] Кокосовый соус карри [Кулинария] Кокосовое карри Лапша удон
??Порошок карри [Соус] Соус Сатай [Кулинария] Шашлычки Сатай
??Порошок из пяти специй [Соус] Маринованный соус в старинном стиле [Кулинария] Тушеная сушеная фасоль
??Порошок чили с семью вкусами [соус] порошок жареной курицы [приготовление] Жареная курица Танъян
??Корейский соус чили [Соус] Корейский соус для жареной курицы [Приготовление] Жареная курица по-корейски
??Соус чили [Соус] Коктейльный соус [Кулинария] Хрустящие жареные устрицы с коктейльным соусом