8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

[Уровень 4 Books Books] 2017 г. 2017 г. Учебное пособие по диетологическому наук об общественном диетологии

Цена: 2 473руб.    (¥117)
Артикул: 561918670896

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:智源图书专营店
Адрес:Пекин
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥79.21 674руб.
¥153.73 248руб.
¥364.47 675руб.
¥108.22 287руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии


Оглавление

Общественный диетолог (Национальный уровень профессиональной квалификации 4)-Консультационное упражнение
Ценообразование22.00
ИздательКитайская издательство трудового социального обеспечения
Издание1
Опубликованная датаАвгуст 2009
формат16
авторЯн Юэксин
УкраситьОплата в мягкой обложке
Количество страниц
Число слов
Кодирование ISBN9787504579836

Выбор редактора

Руководство по домашним профессиональным навыкам Экзамены, Национальная учебная учебная комиссия по обучению профессиональной квалификации Вспомогательный консультации упражнения
Национальный учебник по оценке профессиональных навыков
Департамент по строительству организации по производству кадров и организации социального обеспечения Организации по строительству кадров и социального обеспечения

краткое введение

«Учебное пособие по обучению национальной профессиональной квалификации» (далее именуемый пособие по консультированию) является вспомогательным учебником для «Национального учебного пособия по обучению профессиональной квалификации» (далее называется «Учебное пособие»).«Консультационное упражнение» включает в себя две части:
Часть*Часть: Руководство по оценке.Эта часть контента написана в порядке главы «Учебное пособие» по сравнению с содержимым главам учебника.Каждая глава включает в себя пять пунктов: баллы оценки, ключевые советы по рассмотрению, теоретические упражнения по консультированию знаний, упражнения по консультированию профессиональных способностей, ссылки на ответы и инструкции.
　　——Форма состоит из трех частей: объем оценки, основные моменты теоретических знаний и основные моменты оценки профессиональных способностей.
　　—— Полем
　　——
　　——
　　——
ЧАСТЬ*Часть: Смодели по тестированию.Включая этот уровень теоретических работ по оценке знаний и документов по оценке профессиональных способностей, а также ответные ответы.Теоретические документы по оценке знаний отражают содержание большинства теоретических точек оценки знаний на этом уровне;
«Консультирование» в этой профессии включает в себя 5 книг, а именно базовые знания, уровень 4 национальных профессиональных квалификаций, национальный уровень профессиональной квалификации 3, национальный уровень профессиональной квалификации и национальная профессиональная квалификация. Обучение навыкам и оценка оценки профессиональных навыков общественных диетологов 4 -го уровня.
«Общественный диетолог (уровень 4 национальных профессиональных квалификаций)» получил сильную поддержку и помощь Министерства здравоохранения Центра обмена талантов, Китайского общества питания и Китайского института питания и безопасности пищевых продуктов
Довольно сложно написать «практику консультирования», которая является исследовательской работой.Это неизбежно, что из -за времени, потерь и отсутствия опыта.

Оглавление

Оглавление
Часть*частичное руководство по оценке
Глава*Глава диетического исследования и оценки
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Теоретическое консультирование
Профессиональные консультационные упражнения Вопросы
Справочный ответ и инструкции

Глава*Глава тестирование и оценка питания человеческого организма
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Теоретическое консультирование
Профессиональные консультационные упражнения Вопросы
Справочный ответ и инструкции

Глава III Диетическое руководство и оценка
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Теоретическое консультирование
Профессиональные консультационные упражнения Вопросы
Справочный ответ и инструкции

Глава 4 Оценка пищевого питания
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Теоретическое консультирование
Профессиональные консультационные упражнения Вопросы
Справочный ответ и инструкции

Глава 5 Управление питанием сообщества и вмешательство в питание
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Теоретическое консультирование
Профессиональные консультационные упражнения Вопросы
Справочный ответ и инструкции

ЧАСТЬ*ПЕРЕДАЧА
Теоретическая тестовая статья по оценке знаний (1)
Теоретическая оценка знаний Имитационное тестовое испытание на статье ссылочный ответ (1)
Теоретическая тестовая статья по оценке знаний (2)
Теоретическая оценка знаний Имитационное тестовое испытание на статье ссылочный ответ (2)
Профессиональная тестовая бумага для оценки способностей (1)
Профессиональная оценка способности Имитационное тестовое испытание справочное сообщение и описание (1)
Профессиональная тестовая бумага для оценки способностей (2)
Профессиональная оценка способностей Имитационное тестовое испытание справочное сообщение и инструкции (2)

Замечательная книга

Часть*частичное руководство по оценке
Глава*Глава диетического исследования и оценки
Ключевые советы по обзору
1. Обследование потребления пищи
1. Обычные методы обследования питания
Диетическое обследование*Общие методы: метод взвешивания, метод бухгалтерского учета, метод расследования, частотный закон, исторический метод питания и метод химического анализа.
2. Концепция метода взвешивания
Метод взвешивания состоит в том, чтобы взвесить потребление группы пищевых единиц (коллективное кафетерий или семейство) или отдельных лиц в трех приемах пищи в день, рассчитывайте среднее количество людей на человека в день и исследовать время от 3 до 7 дней. ПолемМетод взвешивания имеет преимущества относительно точной и тщательной.
3. Оценка значения веса пищи
В обзоре питания питания правильно оценить вес пищи является основой для расчета количества различного потребления пищи. это неправильный вывод.Освоение правильного способа оценки различных продуктов очень важно для обеспечения качества диеты.
4. Концепция еды
Пища пищи относится к конкретному количеству пищи в единице пищи или обычно используемых единиц.Он должен быть в состоянии правильно оценить вес различных продуктов и быть знакомым с общими“”Емкость относится к количеству*большой жидкости, установленной в контейнере, а объем содержания является емкостью контейнера.Обычно используемым измерительным устройством в диетическом обзоре является чаша, тарелка, ложка и чашка.
5. Типы таблиц пищевых компонентов, обычно используемые в моей стране
Обычно используются «китайские пищевые ингредиенты 2002», «Китайские пищевые ингредиенты 2004» и «Пищевые пищевые эпиконы» и так далее.Первый в основном используется для преподавания и научных исследований, а последний часто используется в миссии.
6. Основное содержание "китайских пищевых ингредиентов 2002 года"

Содержание «китайских пищевых ингредиентов 2002 года» разделено на три части: инструкции, компоненты питания и приложение.Стол пищевых компонентов разделен на пищевые таблицы питательных компонентов, таблицы содержания пищевых аминокислот и столы содержания жирных кислот.Еда, перечисленная в книге, является в основном сырье.Раздел вложения содержит данные данных индекса генерации глюкозы в крови.


 
Упражнения по консультированию общественного диетологов (базовые знания)
Ценообразование27.00
ИздательКитайская издательство трудового социального обеспечения
Издание1
Опубликованная датаАвгуст 2009
формат16
авторЯн Юэксин
УкраситьОплата в мягкой обложке
Количество страниц
Число слов
Кодирование ISBN9787504578747

краткое введение

Общая оценка книги включает в себя две части:*Часть руководства по идентификации, содержание основано на порядок главы учебника, и написано содержание каждой главы «Учебного пособия». , включая точки оценки, ключевые советы по обзору, теоретические упражнения по консультированию знаний. Документы и ссылки на ответы.«Общественный диетолог (базовые знания)» подходит для профессиональной подготовки и оценки оценки общественных диетологов.«Общественный диетолог (базовые знания)» не имеет упражнений по консультированию профессиональных способностей и документов по оценке профессиональных способностей.

Оглавление

Часть*частичное руководство по оценке
ГЛАВА*ГЛАВЫ ПЕРЕВЕДЕНИЯ Профессиональная этика
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава*Основы медицины
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава III Основы питания
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 4 Основа
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 5 Основание по питанию и обработке пищевых продуктов
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 6 Основы здоровья пищи
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 7 Руководство по питанию диетического питания и профилактика заболеваний
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 8 Основы обучения в области питания и управления питанием сообщества
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

Глава 9 Связанные законы и правила
Оценки точек
Ключевые советы по обзору
Консультационные учения
Справочный ответ и инструкции

ЧАСТЬ*ПЕРЕДАЧА
Основная тестовая бумага для оценки знаний (1)
Основная оценка знаний и моделирование (1) Справочный ответ и инструкции
Основная тестовая бумага для оценки знаний (2)
Основная оценка знаний (2) Справочный ответ и инструкции
Основная тестовая бумага для оценки знаний (3)
Основная базовая оценка имитационная статья (3) Справочный ответ и инструкции
Основная проверка оценки знаний (4)
Основная проверка оценки знаний (4) Справочный ответ и инструкции

Замечательная книга

1. Вопрос о суде (ниже следующих суждений правильно, пожалуйста, играйте в скобках“√&Rdquo;, неправильно, пожалуйста, играйте в скобках“×”)
1Желудочно -кишечная часть относится к процессу разложения пищи от макромолекул до малых молекул при физических или химических факторах.()
2Пищеварительная система состоит из желудочно -кишечных труб, таких как пищевод и тонкий кишечник.()
3Количество белка и витаминов для пожилых людей должно быть ниже, чем взрослые.()
4Тимус - это человеческое тело.()
5Рост людей у ​​младенцев и маленьких детей быстрее.()
6Рост и развитие подростков раньше мальчиков, а их продолжительность длиннее, чем мальчики.()
7Во время беременности поглощение некоторых питательных веществ, таких как железо, кальций и т. Д. Во время беременности.()
8Организация является основной структурой и функциональной единицей человеческого тела.()
9Пожилые люди склонны к переломам из -за уменьшения синтеза остеомы, а оставшийся кальций хрустящий.()
10Пищеварительные железы заимствуют и разряжают трубы, чтобы переваривать сброс выделения и переваривать пищу при физическом пищеварении.()
11Плазма содержит много воды и определенное количество растворимых.()
12Желудок является важным органом поглощения, а способность поглощения очень сильна.()
13Большая кишка не имеет важных пищеварительных действий, и ее функция заключается в поглощении воды и соли.()
14Основная частота метаболизма ранней беременности немного снизилась, а средние и поздние стадии постепенно увеличились.()
15Женщины во время беременности обеспечивают питательные вещества, необходимые для роста и развития плода через плаценту в течение 280 дней.()
16За 6 месяцев до рождения ребенка средний вес увеличился на 0,5 кг в месяц.()
17Из -за расслабления сфинктера Cardia пища в желудке превращается в нижнюю часть пищевода, вызывая раннюю реакции беременности, такие как тошнота.()
18Физиологическая анемия во время беременности обусловлена ​​относительной концентрацией крови.()
19Увеличение исключения глюкозы во время беременности связано с концентрацией сахара в крови.()
20Энергия детей и детей в росте и развитии находится в положительном балансе.()
двадцать один.Увеличение сахара мочи во время беременности является настоящим диабетом.()
двадцать два.Когда содержание кальция в рационе диеты недостаточно, кальций в молоке сначала уменьшается.()
двадцать три.Младенец - это период роста и развития в жизни людей.()
двадцать четыре.Младенцы и голова маленьких детей растет быстрее, и рост туловища медленнее, чем развитие черепа.()
25Окружность головы относится к длине головы головы от верхней части лука бровей*и узелков вокруг подушки.()





Введение


Общественный диетолог- (2-е издание)- (Национальный уровень профессиональной квалификации 4).
       Ценообразование43.00
ИздательКитайская издательство трудового социального обеспечения
ИзданиеB1
Опубликованная датаДекабрь 2012 года
формат16
авторЦентр технологий обучения в Китае
УкраситьОплата в мягкой обложке
Количество страниц
Число слов
Кодирование ISBN9787516700419

об авторе

«Национальный учебник по обучению профессиональной квалификации: общественный диетолог (4 -й уровень профессиональной квалификации) (№ 2)» Организован Центром технологий занятости в Китае в соответствии с принципами стандартов, учебников и банками вопросов.Содержание книги написано в соответствии с требованиями Национального профессионального стандарта общественного диетолога (испытание).
«Национальное учебное пособие по обучению профессиональной квалификации: общественный диетолог (уровень 4 профессиональных квалификаций) (№ 2 издание)» вводит требования к способностям и соответствующие знания о том, что уровни общественных диетологов должны освоить, включать в себя обследования потребления пищи, расчеты результатов диетического исследования с оценкой, оценка,, оценка, оценка,, оценка,, оценка,, оценка,,, оценка, оценка,, оценка, оценка,, оценка,, оценка,, оценка, оценка,, оценка, оценка,, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка,, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка, оценка. Определение положения питания человека, симптомов и признаков недоедания, потребностей в питании и типов пищи определяет, приготовление рецептов, корректировка и оценка, сбор образцов пищи и интерпретация ярлыков, анализ пищевых пищевых веществ, сбор информации о питании и здоровье, питание питания, питание, питание, питание,, питание, питание, питание,, питание, питание, питание, питание,, Создание питания и управление с файлами здоровья.

Оглавление

ГЛАВА 1 Диетическое исследование и оценка
1 -й обзор потребления пищи
Оценка 1 Оценка веса пищи
Учебное устройство 2 «ТАБЛИЦА ПРОДУКЦИЯ».
Учебное подразделение 3 Расчет пищи можно употреблять и заброшенные ставки
Учебная единица 4 Метод преобразования соотношения веса зрелости пищи.
Дизайн учебного блока 5 формы веса
Учебное подразделение 6 диетическое обследование—— метод взвешивания
Раздел 2 Расчет и оценка результатов обследования диеты
Учебное подразделение 1 Расчет различного потребления пищи при каждом приеме пищи
Расчет 2 одного расчета потребления питания блюд
Учебное блок 3 ОДИН ДЕНЬ ДЕЙСТВИЯ ДИАТРИЯ И ОСНОВНОЙ ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ
Мыслительные вопросы

Глава 2 Измерение и оценка состояния питания человека
Раздел 1, чтобы определить состояние питания человеческого организма
Учебная единица 1 Измерение роста взрослого и веса взрослого
Учебная единица 2 Измерение символики тела взрослого
Учебный блок 3 Измерение роста детей, сидящий высокий и вес
Учебная единица 4 Измерение степени синдрома тела детей
Учебное подразделение 5 Форма физического обследования заполняет
Раздел 2 Сбор и сохранение общих биологических образцов
Узнайте коллекцию и сохранение образцов волос и мочи
Раздел 3 Суждение о симптомах и признаках недоедания
Учебное подразделение 1 суждение о потере веса взрослых
Учебное подразделение 2 избыточный вес и ожирение
Учебное подразделение 3 Оценка физического развития детей (1)—— расчет индекса оценки
Оценка обучения 4 Оценка физического развития детей (2)—— применение и оценка общих индикаторов
Учебное подразделение 5 суждение о медленном развитии детей
Мыслительные вопросы

Глава 3 Диетическое руководство и оценка
Раздел 1 потребности в питании и типы пищи определяют
Учебное блок 1 Определить потребности в питании взрослых
Учебное подразделение 2 Распознавание категории питания питания
Учебное подразделение 3 Выбор пищи для взрослых и расчет дозировки
2 -й фестивальный рецепт подготовка
Учебная единица 1 определить объем пищи для продуктов питания для взрослых
Учебный блок 2 определить объем пищи для взрослых.
Учебный блок 3 взрослый один прием пищи сборник рецепта
Учебное подразделение 4 Компиляция рецептов для взрослых для взрослых
3 -я корректировка рецепта и оценка
Учебное устройство 1 Рецепт Рецепт энергии
Учебное подразделение 2 энергия——
Оценка рецепта обучения 3 Рецепт жира
Учебное подразделение 4 Рецепты восхитительная корректировка и оценка
Учебный блок 5 Метод обмена продуктами питания
Мыслительные вопросы

Глава 4 Оценка пищевого питания
1 -й сбор образцов пищи и интерпретация этикетки
Учебное подразделение 1 Сбор и сохранение образцов продуктов питания
Учебное подразделение 2 продовольственное этикетка и интерпретация ингредиентов
Учебное устройство 3 Интерпретация питания
Учебное подразделение 4 продовольственная добавка
2 -й анализ пищевой ценности
Учебный блок 1 Процесс пищевой переработки
Учебный блок 2 Сенсорный тест пищи
……

Глава 5 Управление питанием сообщества и вмешательство в питание

Рекомендации


Общественный диетолог- (2-е издание)- (Основные знания)
Ценообразование48.00
ИздательКитайская издательство трудового социального обеспечения
Издание2
Опубликованная датаНоябрь 2012
формат16
авторЦентр технологий обучения в области занятости в Китае организует компиляцию и компиляцию
УкраситьОплата в мягкой обложке
Количество страниц407
Число слов
Кодирование ISBN9787516700372

Выбор редактора

«Общественный диетолог: базовые знания (2 -е издание)» - это один из национальных учебных пособий по обучению в области профессиональной квалификации (второе издание) общественных диетологов. Также прямая основа предложения Национального банка вопросов общественных диетологов на всех уровнях.

краткое введение

«Общественный диетолог: базовые знания (2 -е издание)» разделено на 9 глав, в том числе: профессиональная этика, медицинский фонд, фонд питания, фонд питания питания, руководство по питанию в рационе, краутное питание, образование в области питания и фонд питания общественного питания, гигиена пищевых продуктов, гигиена пищевых продуктов, гигиена питания Фонд, соответствующие законы и правила и т. Д.«Общественный диетолог: базовые знания (2 -е издание)» подходит для профессиональной квалификации для общественных диетологов на всех уровнях

Оглавление

ГЛАВА*ГЛАВЫ ПЕРЕВЕДЕНИЯ Профессиональная этика
Раздел*Основные знания профессиональной этики
Раздел профессионального кода диетологов

Глава*Основы медицины
Раздел*Основа человеческой анатомии и физиологической
*Пищевое пищеварение и поглощение
Раздел 3 Физиологические характеристики разных людей

Глава III Основы питания
Раздел секции введение питания
Секция*Энергия и макро питательные вещества
Раздел 3 Минералы
Раздел 4 витамин
Пятая вода
Раздел 6 Диетические волокны

Глава 4 Основа пищевого питания
Секция*Пищевая ценность пищи на основе растений
Раздел*Пищевая ценность корма животных
Питательная ценность нефти и приправ в третьем разделе
Раздел 4 напитки и чай
Раздел 5 Укрепление питания и здоровья пищи
Раздел 6 Обычная технология сохранения пищевых продуктов и обработки

Глава 5 Руководство по питанию диеты
Введение в раздел руководства и управления питанием питания
Раздел секции пищевого питательного применения.
Раздел 3 Диетическая структура и диетическое руководство

ГЛАВА 6 ПЕРЕКТОЕ
Секция секции беременных женщин питатель
Секция*Питание медсестер сестринского дела
Раздел 3 Детское питание
Раздел 4 Детское питание
Раздел 5 дошкольное питание детей
Раздел 6 школьных детей и подростков
Раздел 7 пожилой питание

Глава 7 Основы обучения в области питания и управления питанием сообщества
Раздел*образование в области питания
Раздел*Сообщество Управление питанием
Раздел 3 Отсутствие питания профилактики заболеваний
Раздел 4 Питание диетического питания и хроническое профилактику заболеваний

Глава 8 Основная санитария
*Загрязнение пищи и ее профилактика
Раздел секции санитарных требований для продуктов питания
Третье пищевое отравление и его профилактику и управление

Глава 9 Связанные законы и правила
Раздел*«Закон о безопасности пищевых продуктов Китайской Народной Республики».
Раздел*«Стандарты для использования пищевых пищевых усилий», связанные с знаниями
Управление тегами питания третьего питания
Раздел 4 Индивидуальные правила для управления питанием
Рекомендации

Замечательная книга

19 -й и начале 20 -го века были обнаружены и изучали различные питательные вещества.В 1842 году Либиг, один из основателей немецких химиков, сельскохозяйственная химия и химия питания, предположил, что процесс питания организма был окисление белка, жира и углеводов и начал органический анализ.Он установил метод измерения количества углерода, водорода и азота и, таким образом, установил концепцию пищевого состава и метаболизма материала.В 1909 году—В 1912 году Финк обнаружил витамин № 1——В течение этого периода научное сообщество приняло заболевания инвалидности и смертности от научных заболеваний, берибери, зубчатых заболеваний, заболеваний кожи и сухих заболеваний глаз.Питание было официально признано наукой после создания Американского общества питания в 1934 году. К 1950 -м годам было выявлено более 40 питательных веществ и качественные, и их функции обсуждались.—В 1973 году экспертный комитет Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) определил 14 следовых элементов, обнаруженных в то время как следующий элемент, необходимый для животных на основе результатов исследований животных, и предложил их ежедневный диапазон потребления.В 1990 году ФАО (Организация Объединенных Наций по продовольственной и сельскохозяйственной организации) / МАГАТЭ (Международное агентство по атомной энергетике) / ВОЗ как анемия, местная щитовидная железа и болезнь КешанаВ середине и конце 20 -го века исследовательская работа по исследованиям питания была углублена. Микроуровня, дополнительно изучите различные типы методов патогенеза и профилактики питания и отсутствия заболеваний.С 1970 -х годов люди начали изучать специальные физиологические функции пищевых волокон и других химических веществ растений (фитохимические вещества).В настоящее время Nutrition вошла в новый период обращения внимания на и в протяжении всего исследования различных химических состава в рационе и профилактике заболеваний, особенно на некоторых хронических заболеваний.В то время как в ходе разработки исследований в области питания, в то время как развитие микро -полей, Macro -Nutrition также добились значительных успехов.В 1943 году американские ученые сначала*предложили концепцию и серию количественных предложений по рекомендации поставки питательных веществ (RDA).Впоследствии многие европейские и азиатские страны также выдвинули предложения по предложению питательных веществ в своих странах.Многие страны также подготовили свое «рекомендации по диете», чтобы заставить людей разумно выбирать еду.
　　……