堺孝行 Авиакомпания нож Grandchef Sp Sp

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
- Ниже 60°
- Информация о товаре
- Фотографии
| Цвет: | Серебро, Темно-серый |
| Угол наконечника: | Ниже 60° |
| Длинное лезвие: | 17.5cm |
| Длинная ручка: | 10cm |
Институт производства Aoki Blade
Grand Chef Sp Takayuki (серия профессиональной кухни)
Воздушный бакНож шеф -повара (nuoji)
Ассаб специальная нержавеющая сталь
************
Особенности:
1. Шведский высококачественный клинок из нержавеющей стали, вкуса и
2. Все стальные кованые, чрезвычайно долговечные и очень жесткие, подходящие для долгосрочного использования на кухне
3. Ингредиенты с воздушными впадами нелегко придерживаться лезвия
4. Используйте соотношение 9: 1, чтобы быть острее, чем обычный кухонный нож с двумя обоюдоваемыми 5: 5
(Большинство сотрудников японской кухни используют отдельные методы шлифования для достижения более высокой резкости)
5. Все стальная ковка может сделать большую и прямую лезвие и может сохранить лезвие прямо в течение длительного времени.
(Как правило, максимальный размер мастера из стального ножа составляет 270, а вся сталь может достичь 360)
6. Ультратонкий корпус лезвия, крайний край, гарантируя хорошее чувство входа
******************
Производственный институт Blade Blade:
Старый магазин для коровки в городе Сакай, штат Осака, является известной торговой маркой Сакай Такаюки.
Производственный институт Blade Blade имеет 8 солдат.
Серия серебряной ковки была создана Ямацука и его сыном (Ямацука Наоши, Ямацука Такуши).
Традиционная горячая корова высококлассная японская кухня с профессиональными кухонными ножами.
******************
Ассаб из нержавеющей стали:
ШвецияКомпания Bohler-uddeholm (BUKK) производит высококлассную нержавеющую сталь для объектов лезвия. Старая шведская стальная компания была основана в 1870 году.
Собственная собственная железная руда, всемирно известный производитель стали.Создал специальную компанию в Японии для разработки индивидуальной стали для японского рынка.
Друзья, которые знакомы с японским мечом, знают, что шведская сталь в японских мастерах ссылается на Assab Steel.









*************
Коровье меч
Ширина лезвия 47 мм
Толщина лезвия 2.3 2,1 0, мм (задний средний фронт)
Вес: 218G



*************
Узкая версия
Ширина лезвия 30 мм
Толщина лезвия 2,0 1,7 0,7 мм (задний средний фронт)
Вес: 218G









