[啤酒花香花 啤酒苦花 自酿啤酒花自酿啤酒原料辅料帝伯仕]
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Описание товара
| Цвет: | [金牌香花/50g], [金牌苦花/50g], [哈拉道传统/50], [卡撕卡特/50g], [哈拉道马格努们/50g], [摩西/50g], [捷克萨兹/50g], [金牌/50g], [勇士/50g], [西楚/50g], [春秋/50g], [奇努克/50g], [佩勒/50g], [西姆科/50g], [世纪/50g], [亚麻黄/50g], [哈拉道赫兹布鲁克/50g], [卡斯卡特1kg], [哈拉道佩勒1kg], [奇怒克1kg], [捷克萨兹1kg], [西楚1kg], [哈拉道传统1kg], [金牌1kg] |
[啤酒花的作用：]
[1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加有毒的防腐剂。]
[ 2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。]
[ 3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。]
[品种][：][卡斯卡特]
[特征][：柑橘香、西柚香，做香花用]
[典型应用][：美式艾尔、大麦酒、IPA、淡色艾尔、波特、小麦啤]
[品种][：][哈拉道马格努门]
[特征：][苦味柔和，非常适合做苦花]
[典型应用][：苦型酒花，适合各类啤酒：艾尔、拉格等]
[品种][：][摩西]
[特征][：热带水果、蓝莓、橘子、花香和泥土香]
[应用][：美式艾尔、IPA、淡色艾尔]
[品种：金牌]
[酒花特征][：柔和、微妙的英式香花。]
[典型应用][：比利时风格与英式艾尔、大麦酒、苦啤]
[品种：萨兹]
[酒花特征][：经典贵族酒花]
[典型应用][：艾尔、拉格、皮尔森]
[品种：勇士]
[酒花特征][：优质苦味，突出的草本香和花香]
[典型应用][：IPA、淡色艾尔]
[品种：西楚]
[酒花特征][：浓郁的清香型的柚子、青柠味]
[典型应用][：IPA、帝王IPA、淡色艾尔]
[品种][：][哈拉道马格努门]
[特征：][苦味柔和，非常适合做苦花]
[典型应用][：苦型酒花，适合各类啤酒：艾尔、拉格等]
[品种：哈拉道传统]
[酒花特征][：辛香、草本香气、果香]
[典型应用][：德国黑啤、大麦酒、德国淡啤、拉格、皮尔森]
