Специальное средство для восстановления кислоты, завороженное кальциевым карбонатом, снижает улучшение кислотности и вкусы
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
[Особенности продукта]: Кислотность домашнего вина слишком высока, и ее трудно контролировать. Карбонат кальция может эффективно снизить кислотность домашнего вина. Карбонат кальция и кислота в вине образуют кальций в виде осадка и газ CO2. такПри добавлении могут быть пузырьки и мутность, это нормально.
[Метод добавления]: Домашнее вино“Второе брожение”После конца используйте бумагу для испытания пэ-аша для измерения пэ-аша вина и сделайте показатель. Разлейте по бутылкам один литр вина и добавьте 0,5 грамма на литр для небольшого эксперимента по добавлению пробы, чтобы определить пропорцию (граммы), которую следует добавить к одному литру вина; затем добавьте количество кислоты, которую необходимо восстановить. Чтобы приготовить вино, растворите карбонат кальция в воде или винной жидкости, затем добавьте его в вино и тщательно перемешайте (вино станет мутным, но это не повлияет на качество вина). Через неделю с помощью сифона извлеките осветленное вино и вылейте осадок на дно.
1. При изготовлении белого вина можно добавлять карбонат кальция для снижения кислотности при осветлении (то есть при добавлении бентонита для осветления).
2. При приготовлении красного вина карбонат кальция можно добавлять при первом розливе или при производстве вина после завершения алкогольного брожения.
[Дозировка]: максимальная дозировка составляет 1,5 г/л вина (максимум 1,5 г добавляется на 2 фунта).
Обычно добавление 0,5 г/л карбоната кальция в виноградный сок может повысить pH на 0,15.
【Вес нетто】15грамм
[Цена] 4 юаня/15G
[Метод хранения]: Сухой, запечатанный, защищенный от света и хранящийся при комнатной температуре.