Knom Ming Glue
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Nox gum,
Съедобный желатин принадлежитНа основе животных корм
Желатин растворим в горячей воде, образуя обратимого геля Armal.Покрытие, выносливость и обратимость, поэтому желатин является важной пищевой добавкой, такой как замороженный и стабилизатор в качестве пищи.Более толстый пенообразующий агент.Широко используются эмульсии, децентралы, клани и т. Д.
Диапазон приложений съедобного желатина:
Может использоваться для мясного продукта, мясорубного начинки, замороженного сока, ириски, помадки сока, нугата, сахара -сахара, мороженого, продуктов для йогурта, уточнения пива, кражи композитного эмульгатора, сока яичного желтка, желатинового помадки, тесто, консервированного мяса, ветчины, яичного желтока и другие продукты.
Меры предосторожности:
В процессе использования съедобного желатина температура не должна быть слишком высокой во время плавления, потому что температура слишком высока, что снизит вязкость желатина.
При тарелке желатина вы должны придерживаться его“Сколько используется, сколько замачивается и сколько таяния”правила.
Время раствора желатина не должно быть размещено на более чем полдня, чтобы не влиять на качественные характеристики вязкости, эмульгирования, стабильности.
При плавлении желатина он не должен быть слишком длинным, в противном случае качество желатина будет уменьшено.
Яркий клей: водяной белковой смесь, коллагена в коже, связки, сухожилий производится гидролизом или кипением в воде в воде, бесцветно или слегка желтого и прозрачного хрустящего или сырого порошка.35~40Обухание в воде в воде с образованием геля(Содержание воды самоотверженно5~10Двойной)СущностьОбычно он используется для приготовления желе и других десертов, которые изготовлены из приготовленных костей животных, кожи и сухожилия.