Operail Operation ys Hotel Set 3 тома] Super Operations+ Physical Stores может взрываться+ супер популярное продвижение магазина Daquan Marketing Manager Manager Manager Manager
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Выбор редактора
△ Стало консенсус, который трудно сделать, но тренд трудно остановить.Как истощать трафик и увеличить конверсию и удержание?Эта книга тщательно создана Ele.Me. Одна книга решит проблемы, которые вы столкнетесь в ваших операциях, таких как открытие магазина, вход в магазин, размещение заказов, данные и стратегии работы!
△ Контент поступает из верхней секретной внутренней информации Ele.me!Книга имеет более 100 000 слов, десятки графиков, полноцветная печать и большие данные для извлечения реальных случаев данных из сотен успешных торговцев.
△ Wang Lei, партнер Alibaba Group, Kang Jia, COO Ele.Me и десятки экспертов по общественному питанию, включая Starbucks, Yum Group, Burger King, Xibei, Dicos, DQ, Papa John, Happy Lemon, Zunbao Pizza, Xiao Yang Shengian, Wufangzjai, Zunben -fu, Hearte Be, Hearte Be, Hearpe -Bee, Hearte Be, Hearte -Bee, Hearterendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendendended
△ От предварительной подготовки, к хранению упаковки, маркетингового планирования, управления данными, оптимизации логистики и т. Д. Вы можете изменить свои бизнес -идеи и не отставать от новых мышлений об общественном бизнесе.Это обязательный прочитанный путеводитель в индустрии питания.
краткое введение
С постепенным увеличением числа участников на рынке вывода, отрасль становится все более зрелой, от дикого роста в начале до нынешней конкуренции за всеобъемлющие сильные стороны, такие как утонченные операции.Не сложно открыть магазин в Интернете, взяв интернет-обмен поездкой, но нелегко по-настоящему предоставить услуги по выносу и получить успешную прибыль.Начиная с шагов открытия магазина до упаковки и доставки блюд для данных и стандартизированного управления магазином, на каждом этапе работы магазина Takeaway содержится большие знания.Эта книга является практическим руководством.Он имеет мнения и методы, имеет богатые практические случаи и легко понять язык.
об авторе
“ ты голоден?”Основанная в 2008 году, в основном занимается онлайн -вынос, новую розничную торговлю, мгновенную доставку и предприятия по цепочке поставок общественного питания.После 11 лет предпринимательства Ele.ME привержен использованию инновационных технологий для создания ведущей мировой платформы Local Life Service, продвигая процесс цифровизации индустрии общественного питания Китая.В апреле 2018 года Ele.Me присоединился к семье Alibaba и полностью интегрировался в бизнес -экосистему Alibaba.По состоянию на декабрь 2018 года компания Alibaba по местной службе жизни охватила 676 городов и тысячи округов, с 3,5 миллионами активных торговцев и 667 000 активных гонщиков. Ван Лей (прозвище Куньянг), партнер Alibaba Group, является президентом компании Alibaba Local Life Service Company, а также является генеральным директором Ele.Me.
Оглавление
Глава 1 Быстрый старт: начиная с нуля, создайте онлайн -магазин на вынос
Глава Один
1. Заявка на открытие магазина: Понять квалификацию и связанные с ним меры предосторожности / 002
2. Настройки магазина: отличные магазины знают, как упаковать сами / 008
3. Создание меню: ключ к выбору транзакции / 014
4. Обработка порядка: своевременно ответьте на транзакции / 024
5. Миссия нового магазина: волшебное оружие, чтобы познакомиться с операциями платформы и правилами / 030
Глава 2 Источник трафика: откуда приходят ваши клиенты
1. Вход в движение: разложение источника воздействия трафика / 034
2. Рейтинг магазина: факторы, которые влияют на ранжирование и методы улучшения / 042
3. Точный поиск: понимать правила поиска и эффективно получить трафик поиска / 048
4. Регулярный канал: участие в районе ресурса по месту работы на дому / 053
5. Маркетинговая деятельность: сформулировать разумные маркетинговые мероприятия на основе спредов процентных ставок / 060
6. Фазовый трафик: адаптироваться к изменениям в платформе и направлении отрасли / 067
Глава 3: Трансформация в магазине: хорошие магазины должны быть в состоянии привлекать клиентов“ любовь с первого взгляда”
один,&Ldquo; закон Гутенберга&rdquo ;: пять ключевых элементов, которые влияют на вход в магазин / 0762 2. Логотип и имя: пусть клиенты говорят о магазине“ любовь с первого взгляда” основной элемент / 084
3. Поберите в магазине: ключ к продвижению эффективной интеграции онлайн и офлайн / 091
4. Маркетинг по времени: единственный способ увеличить желание клиентов ввести в магазин / 095
5. Интенсивность участия в мероприятиях: влияние на отношение клиентов в магазин / 102
6. Высококачественная эффективность доставки еды: секрет, чтобы удвоить объем заказа в магазине / 114
Глава 4: Преобразование порядка: транзакции выше, чем что -либо еще.
1. Хорошая атмосфера магазина: предпосылка для привлечения пользователей, чтобы посмотреть и разместить заказ / 120
2. Визуальное создание блюд: красивая и вкусная еда так же важна / 131
3. Объявление сырья: повысить осведомленность и благоприятную пользу клиентов для блюд / 136
4. Высокие оценки и комментарии: отображают карты для качественных блюд / 140
5. Сотрудничество между ценами и мероприятиями: бустер для клиентов для быстрого размещения заказов / 149
6. Тщательный дизайн“ немного дешево”: сделать пользователей тайно гордиться&Ldquo; Big Kill” / 156
Глава 5 Выкупа и удержание: создайте лояльную базу пользователей пользователей
1. Качество блюд: победившее волшебное оружие для выживания ресторана / 164
2. Своевременное новое продвижение: захватить свежесть пользователей / 170
3. Высококачественная упаковка: советы по улучшению выкупа и удержания / 177
4. Прекрасное управление: секретный рецепт непрерывного выкупа / 184
5. Точный маркетинговый красный конверт: набирать новые продукты и выкуп без каких -либо ошибок / 193
Глава 6 Управление данными: не говорите о прибыли, если вы не понимаете анализ данных
1. Бизнес -анализ: только понимая бизнес -данные, вы можете удвоить свою прибыль / 200
2. Анализ трафика: эффективно улучшить коэффициент конверсии трафика в магазине / 209
3. Анализ клиентов: понимание привычек потребления клиентов и фактических потребностей / 215
4. Анализ продукта: краеугольный камень и эталон товарных инноваций / 220
5. Маркетинговый анализ: только наиболее подходящие мероприятия - это хорошая деятельность / 225
Глава 7 Стратегия развития: принять настоящее и посмотреть на будущее
1. Макет доставки магазина: дизайн движения на кухне на кухне / 232
2. Сотрудничество логистики: предотвратите проблемы, работая в повседневной жизни / 238
3. Безопасность пищевых продуктов: начните с микроскопа, чтобы обеспечить качество / 242
4. Китайская модель продуктов питания: Эффективная операция достигает процветания бренда / 245
5. Новые студенты старых магазинов: выдающиеся представители традиционного общественного питания, входящих в промышленность по выводу / 249
6. Начиная с вынос: продукты являются основной конкурентоспособностью Catering / 259
Работа физического магазина может взорваться
Выбор редактора
E -Commerce популярен.
Операционный наставник старшего физического магазина в течение десяти лет обучался в течение десяти лет обучения и не имеет резервации для обучения:
6 методов позиционирования, 6 методов опыта
6 основных продуктов, 6 основных инноваций операции
6 цепных элементов, 6 планирования мероприятий
Шесть брендов, формирующих 5 режимов работы
Эта книга имеет резкий анализ проблемы, практических навыков и методов, а также изображений.
краткое введение
После подробного анализа текущего состояния физических магазинов, эта книга предлагает метод улучшения основной конкурентоспособности физических магазинов вокруг позиционирования бренда, пользовательского опыта, маркетинга творчества, образа жизни, отношения и психологии потребления Физический магазин пробил осаду E -Commerce и стал победителем в розничной торговле.;;'>Анализ резких проблем, практических навыков и методов, изображений изображений, четко рассказывают вам, как управлять физическими магазинами, быстро распределить дренаж, создать успешный метод бренда
об авторе
Zou Yunfeng, вице -президент Hangzhou Li'ao Jiade Group, директор по маркетингу Avica China, и декан бизнес -школы Avica, занимается консалтингом по корпоративным управлению в течение 9 лет и имеет 16 -летний фактический боевой опыт Архитектор System Reform Architect провел консультации по приземлению системы для более чем 1000 предприятий и адаптировав систему изменений и последнюю бизнес -модель для предприятий.
Каталог
Первая глава не может заработать деньги?Не может упорства?Сначала найдите свое собственное позиционирование бренда
01. позиционирование не выбрано, но утончено 2
02. Тебе лучше отличаться от других
03. Если вы работаете усерднее, это бесполезно, тогда, пожалуйста, отдайте 11
04. У каждого есть кусок собственного сайта&Ldquo; охота”14
05. Выбросьте сцену, вы эксперт 18
06. Пусть пользователь увидит личность бренда 23
Глава 2 клиенты - это центр.
01. Не продавать продукты, продавать спрос 30
02. Я выиграл половину 35 миллионов испытаний по бесплатной пробной версии
03. Пришло время подчеркнуть сенсорный маркетинг 40
04. Продайте не только продукты, но и социальную сцену 44
05. Я знаю твои чувства 48
06. Один пост -маркетинговый опыт работы с закрытой петлей 52
Третья глава менее скучная, более сфокусированная и гениальная для создания незаменимых продуктов с изобретательностью
01. Никогда не бывает денег и низкая цена.
02. Вырезать каждую деталь, не разрешается дефектировать во время 62
03. Лучше, чем лучшее, дух ремесленника - это дух смерти 66
04. Чтобы провести исследование и разработки одиночества, удивительно идти на рынок 70
05. Быстрая итерация, смелость к пробным и ошибку 76
06. Упаковка также является конкурентоспособностью продукта 79
Глава 4 В Интернете так много людей.Творческий
01. Чем более любопытный клиент, тем лучше продукт продается 86
02. Когда -нибудь вы приедете, я собираю меньше денег 90
03. Смешивание и сопоставление формата Fengma и теперь привлекает внимание
04. либо инновации, либо испарение 97
05. захватить всю семью 100 в пространстве
Глава 5 Ведущая власть: продукты торговли торговлей не так хороши, как продажа образа жизни
01. Не позволяйте клиентам обращать внимание, но обратите внимание на клиентов 106
02. Покупки и досуг, что хотят клиенты не покупки, а в отдыхе 109 Life 109
03. Тренировка по магазинам, навыки подарков, интегрируйтесь в организацию 113
04. Продажа - это не продукт, а более продвинутая концепция жизни 117
05. У вас есть мечта, вы можете понять здесь 120
Глава 6 Обратите внимание на чувства клиентов и повысить температуру маркетинга
01. Обратите внимание на свое личное состояние: дух!126
02. Чтобы понять сердца женщин, физические магазины могут добиться успеха 130
03. Может, вы пытаетесь проголосовать за то, что хорошо 133
04. Движение - это опыт, который неохотно оставляет 136
05. Красота или уродливая, пусть клиенты выбирают 141 сами
06. Мало того, что он продает продукты, но также становится консультантом по жизни клиента 144
ГЛАВА VII твердо понимает интересы клиентов и направляют клиентов, чтобы следовать своему мышлению
01. Я действительно хочу купить товары, поэтому я буду подозреваться в товаре 150
02. Цены не просто простая математическая задача 154
03. Позвольте клиентам чувствовать себя дешево, лучше, чтобы клиенты чувствовали себя дешево 158
04. АВТОМАЦИОНАЯ, пусть клиенты откроют личность 163
05. Чтобы призвать клиентов купить, лучше предположить, что продукт жестко 167
06. Сделайте подарки или дайте людям человека 171
Глава 8 Face -face, нулевое расстояние, хорошо выполняйте работу по созданию обслуживания
01. Свидетели клиента лучше, чем ваши тысячи слов 176
02. Что вы хотите, это не участник, а фанат 180
03. Есть проблема, чтобы пользователи могли связаться с вами в первый раз 184
04. Эмоциональные обмены с клиентами 188
05. Ваша служба должна превзойти ожидания пользователей 193
06. Неправильные ошибки, но только&LDQUO”
Глава 9 сыграла карту Fusion.
01. Нет“”, но“”202
02. Комбинирование, прорыв розничной индустрии 206
03. Лучше“ Интернет”
04. Физический магазин также должен захватить трафик.
05. Физические магазины должны принять общественную экономику 219
Подробная информация о сервисе 025: Супер популярный магазин общественного питания Daquan
Выбор редактора
1. Эта книга является одним из ключевых издательских проектов Dongfang Press.Ввиду уровня внутреннего обслуживания и качества обслуживания между Японией и Японией существует значительный разрыв, который можно назвать крупной страной, и в эпоху расширения внутреннего спроса в качестве основной экономической ориентации все чаще необходимо полагаться на Качество обслуживания для улучшения корпоративного имиджа и прибыли.С этой целью, издательство Dongfang Publishing House, известный издатель в области управления экономикой, внедрил индустрию производства и обслуживания“ двойные сотни проекта” стратегия, этот набор&Ldquo; детали обслуживания&Rdquo;Эта серия книг планируется опубликовать 100 копий, и все они представили высококачественные книги в области обслуживания, опубликованные в Японии в последние годы.Теперь есть «продажи выставки», «почему клиенты злятся в магазине», «Полный магазин общественного питания», выставка серии 115 »,« Пусть клиенты влюбится в магазины 1———— Индустрия: 7— Возраст данных »,« Офлайн -опыт »,« Решение споров доктора и пациентов »,« Главный магазин Disney Hearts »« Библия женской одежды »,« Диагностическое искусство врачей »и т. Д., Это любит читатели.
2. Графические*Полные практические рекламные акции,
200 успешных рекламных случаев, которые были протестированы,
Все -In -One Diging может привести к тому, что каждая точка прорыва позволяет клиентам входить в магазин!
краткое введение
С жесткой конкуренцией на рынке магазинов общественного питания различные новые промо -методы и бизнес -стратегии бесконечны.Как магазины общественного питания находят точку прорыва и метод, который подходит им?
Редактор тщательно отобрана рекламные примеры дохода в этой книге.Прикрытие: умно используйте скидки и купоны для повышения стоимости и удержания“ фанаты&Rdquo;&Играйте в продвижение игры, улучшите силу гостя и улучшите!Мобилизовать энтузиазм сотрудников по поводу дизайна, решений для маркетинга вин, навыков украшения магазина, меню и популярности, которые увеличивают заказ заказа, привлечены DM клиентов, успокаивающим и официальным веб -сайтом и т. Д. Я полагаю, что из ресторана Daquan, что каждый ресторан может найти рекламный метод, который вам подходит.
об авторе
Журнал «Современная столовая», дочерняя компания Kyoku Publishing House в Японии и журнал Catering, принадлежащий издательству Nakawa, в основном представляет известные и специализированные магазины общественного питания, культуру и тенденции общественного питания, концепции обслуживания питания и т. Д. имеет авторитетную должность в японской индустрии общественного питания.
Оглавление
Предисловие / 001
Глава Один Умело используйте скидки и купоны, чтобы повысить чувство ценности. /
  /
  /
 &Ldquo;&Rdquo; /
 Пересечение /
  /
  /
007“” /
 Используйте скидки для обеспечения количества резервации /
  /
  /
  /
  /
 &Горячие обсуждения продуктов для бесплатной доставки /
  /
 “”, увеличить ставку входа клиентов /
016“&Rdquo;, чашка из 500 иен /
  /
  /
Глава вторая сохранить“ фанаты” /
  /
 &Эксклюзивная скидка /
021&Ldquo;” /
  /
 Профессиональная благодарность теплым сердцем /
  /
 &Ldquo;&РДКО;! /
 &LDQUO может быть ресторан‘ фанаты’” /
  /
 …&Чем больше людей приходят в магазин, тем больше скидка /
 “” /
  /
  /
  /
Третья глава счастлива, продвижение подарков /
  /
034&Ldquo;” получить“”, продвижение потребления напитков /
  /
  /
 &Дополнительный десерт, бесплатное обеспечение /
  /
  /
  /
  /
  /
043“” /
  /
 “” /
  /
  /
  /
  /
 Переместите клиентов с деталями! /
Глава 4 Счастливые навыки пассажира&Игра и продвижение игры /
 …… /
 “&Rdquo;, восточная премия“&Rdquo;, разрыв также счастлив! /
  /
  /
055&Ldquo;”Приготовление пищи на site, бесплатная обработка /
  /
 “” /
  /
 “&rdquo /
  /
 …&Hellip; /
  /
  /
  /
 “” /
 “COSPLAY&Rdquo; /
  /
068“‘’&Rdquo;, местное творчество привлекает иностранных клиентов /
Глава 5 Улучшение настойчивости и улучшения!Мобилизовать энтузиазм сотрудников /
  /
  /
  /
 “”, бутылка саке /
 “&Rdquo; /
 Подождите, пока гости станут ближе к клиентам /
 “” /
 &Рарр; /
  /
 “Выигрыш&rdquoМаленькое вино и овощи, станьте фокусом /
  /
  /
081&Ldquo;”&Яркая атмосфера /
  /
  /
  /
  /
 &Ldquo;” /
  /
088“” /
Глава 6 Эффект великолепен!Супер обед /
 Цена за единицу законопроекта клиента значительно увеличивается /
  /
  /
  /
  /
  /
  /
 Секретные известные блюда, небольшие припасы /
 “”, работают на два этажа без официанта /
  /
 Ограниченное снабжение, популярность одного захвата /
100&Ldquo;&Rdquo; /
Различный дизайн меню главы VII /
  /
  /
 Ежемесячный объем бронирования достигает 100 человек /
 “” /
 Увеличивать&Ldquo; морской еж” /
  /
107“”, сюрприз для гостей /
  /
 Также может помочь банкету! /
 “”Избегайте отходов ингредиентов /
111“&Rdquo; /
  /
  /
 Выделите характеристики магазина барбекю /
  /
  /
 …&Hellip; /
 к“” /
119“” /
 “&Rdquo; /
  /
  /
  /
Глава 8 План маркетинга /
  /
 “ лучше”49 видов вариантов алкоголя /
 &Фаворит женщин -клиентов /
  /
128“” /
129“10×10” /
 “”, привлекает клиентов, чтобы попробовать /
/
  /
  /
 “” /
 …&Hellip; /
 “” /
137&Ldquo;&rdquo&Ldquo;” /
  /
  /
  /
 &Ldquo;&Rdquo;, прощай и приветствуем встречу, чтобы помочь Синпину! /
 Похвала урожая /
Глава 9 Навыки украшения магазина /
 Одиночные блюда также счастливы /
  /
 “” /
  /
  /
 Хватал работникам белого цвета /
 “&РДКО;! /
 “” /
 Ручная стоимость управления /
  /
  /
  /
  /
  /
  /
 “” /
 Выдающийся&Эффект мощности /
  /
  /
  /
  /
  /
  /
 Смотрите комиксы /
  /
  /
 “ daji” /
 “&Rdquo; /
Глава 10 Меню и POP увеличили уровень заказа, привлекая клиентов DM, Seding LAN и официальный сайт /
  /
172“&Rdquo; /
 …&Hellip; /
  /
  /
  /
 …&Hellip;&Ldquo;” /
178“&Rdquo; /
179“”…&Хеллип; /
  /
  /
182“” /
  /
  /
  /
  /
 &Выиграть репутацию /
188“” /
189“&rdquo“”“” /
190“”“” /
  /
 “” /
  /
 &Ldquo; Blackboard”. /
  /
  /
 &Ldquo; мозаика” /
  /
  /
200“”“ практика”