8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Подлинная бесплатная доставка!Starbucks: Legend of Taylor & Middot;

Цена: 727руб.    (¥34.4)
Артикул: 43522807168

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:唐人图书专营店
Адрес:Цзянсу
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥881 860руб.
¥39.53836руб.
¥46972руб.
¥1202 536руб.

   Приведенная выше информация о параметрах продукта предоставлена ​​TMALL, которая предназначена только для справки. Ниже приведена основная информация, предоставленная магазином франшизы Dynasty Dynasty
Название книги: Starbucks: легенда о кофе, бизнесе и культуре
Автор или компилятор: Тейлор·Кларк
Издательство: Citic Publishing House
ISBN:  9787508644523
Изначальная цена: 49 Юань
Дата публикации [только ссылка]:  2014-05-01
Рамы и вступительные книги: Тихоокеанский 16к
Количество страниц [только ссылка]: Страницы 302
Другая справочная информация:

Эта книга представляет собой историю интересной, свежей и приятной истории развития Starbucks.
——"Wall Street Journal"

Тейлор Кларк проанализировал то, что он действительно видел со своими элегантными и осведомленными мазками. То, что мы видим в книге, - это большое количество примеров обширных цитат. Убедить людей с разумом, прикоснуться к людям с искренностью, иметь уникальную перспективу и четкое представление.
——"New York Times Book Review"

Интересно, вдохновляя душу, глубоко думая……Эта книга чрезвычайно читаемой. Автор не только цитирует подробные данные, чтобы просто накапливать детали и тривиальные вопросы, но и обеспечивает углубленный анализ истории Starbucks. Эта книга - шедевр.
——"Хроника Сан -Франциско"

Starbucks стал горячим социальным явлением, и это также американское место сбора……Эта книга юмористическая и остроумная, но саркастичная, интересная и замечательная.
——"New York Post"

Это увлекательный шедевр……Это также предоставляет вам интересные темы для разговора о вашем досуге.
——"New York Observer"

Эта книга смешная и не может остановиться……Так же, как этот сложный мир. Кларк не легко принял окончательное решение для Starbucks. Его неуверенное отношение вместо этого создало замечательный баланс, захватывающий и захватывающий.
——"Независимый"


  Введение и рекомендация редактора
 Книга «Starbucks: Legends о кофе, бизнесе и культуре» открывает прекрасное путешествие для читателей Starbucks. Это не только позволяет нам видеть историю создания и развития Starbucks, но и позволяет нам испытать философию жизни, переданную нам Starbucks. В качестве легенды, появление кофейни Starbucks полностью изменило явление, которое американцы не любят пить кофе. Он успешно построил ведущую мировую прекрасную кофейную империю и достигла своей позиции в качестве повелителя кофейной индустрии. Итак, в чем секрет Starbucks? После углубленных исследований автора он использовал забавные мазки и подробный текст, чтобы рассказать историю развития и эволюции Starbucks, раскрывая ключ к высокой липкости клиентов Starbucks, а также рассказывает читателям, что Starbucks использует его.“вездесущий”Стратегическая модель охватила мир. Эта книга может принести более новые Starbucks для всех Starbucks, предпринимателей и ученых по управлению, помогая всем и каждой компании открыть свои собственные“Starbucks”В некотором смысле, достигая больших достижений.

  об авторе
Тейлор Кларк родился в Ашленде, штат Орегон, США, и учился в Дартмутском колледже. Он был внештатным писателем для «Vilamat Weekly», а затем специальным участником. Эта книга - его первая книга.

  Оглавление

ВВЕДЕНИЕ Старбакс Легенда VII

Часть первая - рождение русалки
Глава 1 Секрет идеального кофе 003
Краткая история кофе 008
Плохой мгновенный кофе 015
Кофе премиум -класса, принесенный голландским 019
Создать Starbucks 027
Глава 2 Латте Сумасшедший 037
Идеи кофейного бара выходят 042
Основанная группа Starbucks 049
Чикаго 057
Популярный Голливуд 065
Замечательное третье пространство 068
Super Cool Frappuccino 074
Глава 3 Starbucks, ничего не случайно 081
Фаза 1: Starbucks Experience 085
Фаза 2: Страстный маркетинг 089
Этап 3: уникальный стиль украшения 096
Этап 4: игры, которые участвуют в гонке со временем 103
Глава 4 Starbucks Mantra—Все в одном 109
Захватить Землю сокровищ на углу улицы 114
Лицо“Отвратительно”Конкуренты 123
Доминировать на рынке кофе 128
Взрывное расширение 132

Вторая часть процветает
ГЛАВА 5 Старбакс Миф 143
Бойкотированная аристократическая культура 150
Starbucks Mermaid Index 154
Культура наступательного повелителя 161
Экономический бум Starbucks 166
Глава 6: Отвечая на кофейный кризис 173
Кофейные зерна путешествие 177
Латиноамериканский кофейный сезон 182
Международное кофейное соглашение 186
Движение по справедливой торговле 191
Разбил четыре крупные кофейные компании 199
Глава 7 Секрет в кофейных зернах 205
Удивительно твои вкусовые рецепторы 210
Пить развлечения, снисходительное удовольствие 218
Кофеин, злое изобретение сатаны 224
Выпить или нет? 230
Глава 8 Армия зеленого фартука 235
Бариста конкурс 240
Starbucks без профсоюзов 245
McCafeteria 252
Глава 9: Строительство империи Starbucks 257
Все сопротивление напрасно 263
Шторм открытия магазина в запрещенном городе 269
Forever Coffee Fuel 274
Конец звучит бесконечное послевкусие 281
Последствия 285
Благодарности 289
Приложение 1 Интервью с Тейлором Кларком 293
Приложение 2 Обсуждение вопросов 301


  Замечательный контент и иллюстрация
Это реальная ситуация в кофейной индустрии в то время. После тяжелых лет войны американцы стремятся заполнить свою жизнь магической силой технологий. Так что же может удовлетворить это желание лучше, чем мгновенный кофе? Современный способ сделать чашку мгновенного кофе - использовать крошечные частицы кофе (если смотреть под микроскопом, эти частицы похожи на астероиды) и сочетать с мощными усилителями вкуса. Армия Северной Федерации, которая выиграла гражданскую войну, пила мгновенный кофе, и, естественно, им приходится продолжать этот вкус после войны. Тогда все рациональны, так зачем беспокоиться о том, чтобы использовать выщелачивающий горшок? Просто налейте ложку мгновенного кофейного порошка, полного патриотизма, и перемешайте его с подогренной водой.
Это потому, что вкус мгновенного кофе действительно раздражает. Большинство мгновенных кофе производится с помощью спрей-сухания, который является просто ученым для пищевого дела Самуил·Кошмар профессора Прескотта. Во время процесса высыхания распылителя компания поместит подготовленный ультра-эзарзо в большой контейнер, чтобы выжать вкус кофейной гущи, а затем быстро нагреть жидкость в воздухе, и кофе немедленно образует коричневый порошок. Следующий шаг - самая хитрость ссылка——Перед тем, как кофейный порошок может быть запечатан, производитель вводит в него аромат кофе, поэтому, когда потребитель открывает контейнер, он будет запах свежий кофе, но поскольку все это имитационные эффекты, они быстро исчезают. Это эпоха фруктовых сокровищ, и люди думают, что концентрация натурального апельсинового сока в улучшенные супер напитки - прекрасная и подлинная вещь. Несмотря на то, что мгновенный кофе на вкус плохой, потребители будут пить все за один раз. В статье комментариев, опубликованной в бюллетене потребительских исследований 1950 года, говорится, что мгновенный кофе“Горячий напиток, который похож на кофе, если есть какое -то сходство с кофе, он просто случайный”Сущность
Когда люди покупают кофе в торговых центрах, на самом деле нет разницы в кофе в упаковочных банках разных брендов, единственная разница - это внешняя упаковка. Все бренды несовместимы с ценой и качеством (или ухудшением качества). Какой человек покупает, зависит только от того, какое рекламное агентство им нравится. Несмотря на то, что качество кофе ужасное, реклама все еще способствует своей красоте невероятной. Компании утверждают, что из -за технологических достижений их бренды могут достичь более полного и мощного микширования, чем конкуренты; Некоторые производители еще более возмутительны, говоря, что они могут варить от 80 до 100 чашек кофе с 1 фунт кофе -порошка. Когда они больше не могут хвастаться всеми видами невероятных новых изобретений, рекламные объявления о кофе в середине 20-го века сильно суетится о катастрофических последствиях, которые пугают домохозяйки. В качестве примера, принимая телевизионную рекламу Fuju Coffee, муж высвободил навыки своей жены в приготовлении кофе, было действительно бедным, и он даже отказался поцеловать свою жену прощание. Он также сказал, что девочки в офисе были намного лучше, чем это, все из которых показали, что плохая подготовка кофе напрямую разрушит их жизнь. Была еще одна реклама, и реакция мужа стала еще более грубой. Он бросил кофе, врученный своей женой в сад, и крикнул:“Этот вид кофе-просто опасный для жизни человек!”Но трепидированная жена ответила:“Дорогой, ты отравил утреннюю славу до смерти!”Чтобы остановить такую ​​травму невинным растениям, вы можете пойти только на кухню продуктового магазина отца Эдди или дома миссис Орсон и купить кофе Furgoyle Mountain, который спасает брак.
Эффект от рекламы является немедленным, но вы не можете ожидать, что она будет работать все время. Поскольку производители спешат снизить качество, потребители не так обманывают, как ожидали кофейные гиганты, но принимают умное решение: все перестают пить кофе. Дональд, народный историк движения Fine Coffee, владелец Gillis Coffee Company·Сяо Хуо Ру сказал:“Следовательно, потребители сталкиваются с кофе с худшим вкусом, а цена на кофе растет из -за растущих инвестиций в рекламу; В сочетании с небольшими компаниями, постоянно выходящими из кофейной индустрии, варианты, доступные для потребителей, становятся уже и уже. Мы на самом деле попадаем в глубокую яму, и люди не осознавали этого до 1963 года. Согласно отраслевому обзору, проведенному в 1962 году, потребление кофе на душу населения впервые в истории США показало нисходящую тенденцию.”
Когда большие выпечки понимают, что что -то не так, уже слишком поздно. Массовые низкие кофейные зерна заставили потребителей найти другую возможность. Например, американцы сочувствуют соде, которая также является напитком, содержащим кофеин. В отличие от горького кофе, его не нужно адаптировать. Сода-это просто вкусная сахарная вода. Вскоре после этого безалкогольные напитки заменили кофе и стали напитком номер один в Соединенных Штатах. Крупные кофейные бренды не остановили снижение продолжения, но продолжали сокращать расходы и увеличивать рекламные усилия, что также заставило людей все больше терять уверенность в утреннем кофе. В результате рынок кофе упал в порочный цикл.
По мере снижения кофе, так называемый драматический кульминация произошла в 1975 году, расположенном в зале суда на Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк. В апрельском вечером судья суда по дорожному движению Уильям·Перри попросил своего заместителя пойти и купить две чашки кофе в мобильном фургоне, припаркованном возле зала суда. Когда заместитель вернулся с кофе, Перри обнаружил, что кофе был невыносимым, поэтому он приказал депутату принести двух полицейских с штатскими кусками владельцу киоска Томас·Жакун“Наручники”Полем Согласно судебным протоколам, перед судебными чиновниками и рекордерами Перри ругал Закуна, которого надели наручники в течение 20 минут.“Угрожая ему принять судебные иски, заставить его потерять работу”Полем Две чашки кофе - это то, что на этот раз“Пробный”Он также потребовал, чтобы Закун извинился за ужасный кофе. Перри сердито кричал:“Этот джентльмен, тебе следует стыдиться, когда я ругаю тебя.”Через час Перри все еще был зол и приказал снова арестовать Закуна.
С этой точки зрения, необходимо улучшить американский кофе.