Свежий супермаркет ручной рубеж и овощи, сведения о обслуживании 039 Торговые торговые центры супермаркет менеджер по управлению оценкой производительности Японский практический опыт фруктов свежие фрукты магазин.
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
1, “Детали обслуживания”Серия“13 -й пять -летний план”Publications Publications Publications Publications Plassishing также являются одним из ключевых издательских проектов Dongfang Press.Ввиду уровня внутреннего обслуживания и качества обслуживания между Японией и Японией существует значительный разрыв, который можно назвать крупной страной, и в эпоху расширения внутреннего спроса в качестве основной экономической ориентации все чаще необходимо полагаться на Качество обслуживания для улучшения корпоративного имиджа и прибыли.С этой целью, издательство Dongfang Publishing House, известный издатель в области управления экономикой, внедрил индустрию производства и обслуживания“Двойной проект”Стратегия, этот набор“Детали обслуживания”Серия представляет собой набор издательских серий по этой стратегии.Наше издательское видение:“Благодаря последовательной публикации двойного сотен Project of Dongfang Publishing House, даже если мы узнаем половину опыта японского опыта, промышленная сила Китая будет значительно повышена.”Эта серия книг планируется опубликовать 100 копий, и все они представили высококачественные книги в области обслуживания, опубликованные в Японии в последние годы.В настоящее время существует 4 отрасли, в том числе индустрия общественного питания, торговый магазин в коммерческом супермаркете, индустрия медицинских услуг и индустрия одежды.Теперь есть «выставки, которые хорошо проданы», «почему клиенты злятся в магазине», «Полный магазин общественного питания», «115 случаев полного дисплея продукта», «Пусть клиенты влюбится в магазины 1——«Dongyu Hand Create», «Как заставить клиентов неудовлетворенность получением прибыли», «Сервисная Библия Синюань», «Пусть клиенты влюбится в магазины 2——«Три дома жизни», «Только когда вы коснулись ног клиента, можете ли вы продать правильную обувь», «Анкетный опрос процветающего магазина», «Процветание на 30 -дневное процветание новичка», «*отправка подписи клиента» Розничная индустрия: 7—Обновление обслуживания Eleven «Anti -Mathft», «Маленький и средний предпринимательский самооткрытый коллекция», «Магазины, которые осмеливаются выбрать клиентов, чтобы зарабатывать деньги», «Жалоба в области общественного магазина», «Общественный магазин в возрасте больших данных» , Offline Experience Shop "" Решение утилизации "" Главный магазин Disney Store Hearts ",« Библия женского бизнеса »,« Искусство диагностики врачей »,« Супер популярное продвижение магазина кейтеринга Daquan »,« Первоначальное сердце услуг »,« Стремление на покупку сильной направляющей Навыки "," Empire Hotel——Правильный сервис» «Как менеджер ресторана руководит командой» «Юмористический менеджмент ресторана» «Отчет опытного специалиста по обслуживанию магазинов» «Стратегия работы ресторанов со сверхнизким риском» «Мощь розничной торговли на месте» «Почему магазины других людей продаются хорошо» «Заказать обучение для *продавцов» «Расписанные вручную методы дренажа POP для менеджеров магазинов» «Как организовать кейтеринг, если вы не разбираетесь в больших данных?«Вот что должен делать менеджер розничного магазина», «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов для фруктов и овощей», «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов по мясу и птице», «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов по водным продуктам», «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов для ежедневной раздачи», «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов для неосновных продуктов питания и приправ», «Руководство по работе супермаркетов свежих продуктов для розничной торговли» и другие 44 книги, которые очень полюбились читателям.
2. Прежде чем мы опубликовали и представили японский язык“Детали обслуживания”После выхода серии книг на тему «Руководство по работе супермаркета свежих продуктов» читатели спросили, можем ли мы представить набор книг о японских свежих продуктах. С этой целью мы обыскали все большие и маленькие издательства Японии и, наконец, в 2015 году узнали, что Япония только что опубликовала этот комплект «Руководства по работе супермаркета свежих продуктов».С этой целью мы активизировали перевод и редактирование, и читателям наконец-то доступен набор оригинальных книг по менеджменту и менеджменту в сфере свежих продуктов.Можно сказать, что публикация этого набора книг призвана удовлетворить сильное желание китайских читателей. Есть надежда, что один миллион производителей свежих продуктов в Китае смогут извлечь из этого уроки и обогатить свой опыт работы и управления свежими продуктами. В этом наборе «Свежая супермаркет» есть 6 книг: "Свежий супермаркет Рабочий ручный ручный рубеж "Справочный справочник по работе с супермаркетом мясной птица" "Свежие супермаркет Руководство по работе с водными продуктами" "Свежий супермаркет рабочий день справочника" "Свежий супермаркет Рабочий ручный руководство Storne Speed" Speed " "Свежая супермаркет Руководство по поп -главе"
3. Свежие продукты – это душа супермаркетов, а управление запасами свежих продуктов в супермаркетах можно назвать вечной темой.Качество управления свежими продуктами определяет успех или неудачу работы супермаркета. Только при правильном обращении со свежими продуктами супермаркеты могут процветать.Как мы все знаем, японский бизнес по производству свежих продуктов уникален и славится своим тщательным управлением.Именно поэтому японская розничная торговля может стать мифом розничной торговли.Операции по производству свежих продуктов в супермаркетах Китая сталкиваются со следующими трудностями. Во-первых, это кадровая проблема. Слишком мало специалистов по свежим продуктам питания и серьезная текучесть кадров. Во-вторых, это проблема процесса. Подавляющему большинству супермаркетов свежих продуктов не хватает оптимизированных и усовершенствованных рабочих характеристик. Большинство из них учатся на опыте работы других людей или пробуют свой собственный путь. Издан ряд операционных стандартов, но все они представляют собой обширный менеджмент и вообще не могут достичь уровня усовершенствованного менеджмента; это привело к третьей серьезной управленческой проблеме: отдел свежих продуктов в супермаркете стал отделом с наибольшими потерями;в-четвертых, у большинства операторов стадный менталитет, много последователей, отсутствие отличительных операций и уникальных продуктов.
Этот набор книг просто предоставляет шаблон для свежего и изысканного управления, рассказывая свежим свежим практикующим, как начать с нуля.Эта книга представляет собой учебник для предоставления руководства, обеспечения обучения трудоустройству и самообучения для работы.Этот набор книг более подробный и систематически вводит рабочую основу различных отделов свежего отделения операций, базовые знания различных продуктов и того, как демонстрировать, способствовать управлению здоровьем. Руководство по эксплуатации, подходящее для использования свежих практикующих в розничной торговле, особенно подходящих для свежих операций в качестве учебника для обучения и оценки должностей сотрудников. |
Оглавление
Предисловие
Глава 1 Отдел фруктов и овощей“Работа”База
Фруктовый и растительный сектор“Работа”База
Захватить спрос клиентов на фруктовые и овощные магазины
Управление здоровьем базовое управление продуктами питания
Устранение неэкономичного, неразумного и несбалансированного управления операцией
Глава 2 Отдел фруктов и овощей“товар”базовые знания
Листовой
Корневище
Фрукты и овощи
Подземные корневища
Карастки фасоли
фрукты
Глава 3. Дисплей
Выставочная технология отдела фруктов и овощей
Глава 4. Предложения и акции в магазинах
Шаги по схеме магазина отдела фруктов и овощей
Время листинга и рекламной основы
Конкретные примеры конфигурации полок/промоакций в магазине и планирования промоакций
Глава 5 Отдел фруктов и овощей“Работать”
Понимание состава клиентской базы является обязательным для отдела фруктов и овощей/Источники клиентов по времени и ключевые точки продаж/Что такое поддержание свежести в отделе фруктов и овощей/Конфигурация овощных магазинов по периодам/Конфигурация фруктовых магазинов по периодам
Глава 6. Магазины и продукты“здоровье”управлять
Личное управление здоровьем и уход за собой
Санитарное управление резервными номерами
Важность проверки товара при получении
Характеристики и свежесть фруктов и овощей
Глава 7. Соблюдение законов и правил“Идентифицировать”нормативный
Метод маркировки продуктов питания и основы
Основы идентификации фруктов и овощей
Глава 8. Год кафедры“Еженедельно”План продвижения продукта
Глава 9“семья”Расходы и ежемесячные наборы данных
Глава 10. Продажи, прибыль, магазины и продукция“число”
супермаркет“число”База
Управление прибылью фруктовых и овощных секторов
Управлять валовой прибылью с использованием продукта
Нет каталога каталогов
Нет введения контента