8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Кофе без торговой марки в скандинавском индустриальном стиле, в одном кофейнике, в стеклянном стакане для эксперимента по безопасности пищевых продуктов.

Цена: 717руб.    (¥33.9)
Артикул: 590899697510

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:无谓艺术 x 无牌咖啡
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥579.712 180руб.
¥19.7417руб.
¥71.91 520руб.
¥364руб.
  • Информация о товаре
  • Фотографии

Кофейник для совместного использования. Черная шкала. Масштаб 250мл.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

/Наш зерновой склад: склад зеленой фасоли/

 

На всем складе должна поддерживаться температура 20 градусов по Цельсию и влажность 60 градусов 24 часа в сутки в течение всего года.

Потому что слишком высокая или нестабильная температура и влажность со временем отразятся на состоянии стручковой фасоли (влажность, свежесть и т. д.).

 

Чтобы обеспечить наилучшую сохранность зеленой фасоли, это первый этап обжарки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/Чтобы попасть в пекарню, нужно преодолеть множество препятствий/

 

Заводские требования с производственной квалификацией SC,

Каналы доступа для людей и товаров разделены.

 

 

 

 

 

 

 

 

После того, как зеленые кофейные зерна поступают в комнату распаковки и в цех отбора для отбора,

Пройдите по грузовому проходу и войдите в пекарню.

 

Рабочие, которым необходимо войти в производственный цех, должны сначала пройти: раздевалку обуви, первую раздевалку (санитайзер для рук, головные уборы, перчатки, производственная санитарная одежда), вторую раздевалку (стандарт цеха по обеспыливанию уровня 100 000), воздушную комнату пылеудаления.

Только тогда вы сможете успешно войти в производственный цех,

Убедитесь, что все чистые,

Избегайте загрязнения в ходе производственного процесса, насколько это возможно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

/Основное помещение: пекарня/

 

Пройдя пять уровней,

Наконец, добравшись до центральной части фабрики,

Комната для выпечки.

 

Комбинация трех машин с разными направлениями выпечки,

Гибкость для обработки больших или микропартий,

Различные стили выпечки по индивидуальному заказу.

Stronghold S9X 8kg

Stronghold S7pro 850g

Giesen W6A 6kg

Probat Probatone12 12kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Их эффективная и однородная смесь для выпечки,

В пекарной комнате,

Словно в компактной симфонии,

Каждая роль плавно взаимодействует и играет в гармонии,

Наконец, мы представляем это представление, полное цвета, аромата и вкуса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Измерение температуры, мониторинг кривой и тесное сотрудничество между каждой печью,

Все исполнено умело.

 

После того, как зерна обжарены, их отправляют в установку для удаления камней для удаления примесей (включая мелкие частицы/песок).

Машина выдувает газ из вентилятора,

Скрининг по весу частиц.

 

Благодаря усилиям машины для удаления камней,

Защищаем всеми любимую мясорубку.

(На фотографии видно, как камнеотделитель собирает кофейные зерна на протяжении многих лет.“Дорогой импорт”маленькие камни)

 

 

 

 

 

 

 

 

Затем происходит удаление бракованных зерен,

Сортировщик цветов установит разные параметры в зависимости от разных кофейных зерен, чтобы удалить дефектные зерна.

Уменьшите ручной контакт с кофейными зернами,

и повысить точность.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пройдя процедуру проверки,

Убедитесь, что процент брака в каждой упаковке зерен значительно снижен.

 

Если в настоящее время производятся итальянские купажированные бобы,

Чтобы обеспечить наиболее подходящую степень обжарки каждого кофейного зерна,

Смешиваем вареную фасоль.

Для смешивания используйте кастрюлю.

 

 

 

/Контроль качества:/

 

Не думайте, что производственный процесс на этом заканчивается.

Самая жестокая часть будет позже.

Каждое кофейное зерно после обжарки

Все образцы необходимо взять для тестирования на месте.

Специалист по контролю качества предоставит пекарю обратную связь на основании образца протокола испытаний.

Посмотрите, нужны ли корректировки,

Ещё пришёл поздравить“Вкусный”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Таблица статистики обжарки включает дату обжарки, партию, название зерна, вес сырого зерна, вес приготовленного зерна, цвет зерна и розовый цвет)

После подтверждения того, что вкус кофейных зерен после обжарки соответствует плану, будет принят следующий раунд.

 

 

/образец хранения упаковки/:

На каждую партию обжаренных кофейных зерен

Мы сохраним демо,

Чтобы облегчить последующую проверку или проверку качества,

Обеспечьте отслеживаемость продукции.

 

Затем идет упаковка и выход с завода.

 

 

 

 

 

 

 

 

Каждый сезон,

Мы выбираем хороший кофе из места происхождения,

Также необходимо постоянно тестировать, корректировать, пробовать, накапливать опыт и знакомиться со вкусами потребителей.

Мы надеемся добиться стабильного и экономически эффективного производства, которое будет соответствовать производственной мощности.

 

 

 

 

 

 

 

 

В этом процессе

Реакция на рынок, чувствительность и тренировка чувств, размышление о производстве, строгий контроль качества,

Один не хватает.

 

Поверить больше,

За каждой чашкой вкусного кофе,

Есть много, много практикующих, которые настойчивы, настойчивы и увлечены этим и усердно работают.

 

Чашка вкусного кофе,

Это действительно с большим трудом завоевано.