Отличное руководство по обучению навыкам навыков кухни и MDASH; Zou Jinhong, Руководство по навыкам этой практики управления кухнями и маркетингом Fusion, Денг Вайджоу отредактировал Китайское издательство трудового обеспечения.

Цена: 276руб. (¥15.3)

Артикул: 2253511994

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара

<p><img class="desc_anchor" id="desc-module-1" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div class="nav_bar" style="width: 790.0px;margin: auto;"><img src="https://img.alicdn.com/imgextra/i3/101450072/O1CN01ziXklF1CP176KfCLt_!!101450072.jpg" width="750" height="354" usemap="#Map20200429jg" border="0"><map name="Map20200429jg"><area shape="rect" coords="3,4,753,145" href="https://meidian.play.m.jaeapp.com/?iid=856122&amp;back=true"><area shape="rect" coords="8,155,194,348" href="https://meidian.play.m.jaeapp.com/?iid=1322489&amp;back=true"><area shape="rect" coords="196,157,374,345" href="https://meidian.play.m.jaeapp.com/?iid=1322504&amp;back=true"><area shape="rect" coords="376,156,558,348" href="https://meidian.play.m.jaeapp.com/?iid=1322668&amp;back=true"><area shape="rect" coords="564,155,739,348" href="https://meidian.play.m.jaeapp.com/?iid=1322681&amp;back=true"></map></div><img class="desc_anchor" id="desc-module-2" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div class="detailpage-top" style="width: 790.0px;margin: 0 auto;font-family: 微软雅黑;font-size: 29.5px;" align="center"><p style="font-size: 48.0px;padding: 10.0px;margin: 0.0px;font-weight: bold;">Отличное руководство по обучению навыков кухонного супервизора&amp;MDASH; Руководство по навыкам для этой практики управления кухнями и маркетингом Fusion</p><div style="width: 740.0px;margin: 0 auto;padding: 40.0px 0 20.0px 0;color: #666666;" align="left"><div style="padding: 10.0px 0 0 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">делать&amp;nbsp;&amp;NBSP;</span><span style="margin-left: 20.0px;">Zou Jinhong, Deng Weizhou отредактировал работы</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""><div style="padding: 10.0px 0 0 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">Конечно&amp;nbsp;&amp;NBSP; цена:</span><span style="margin-left: 20.0px;">25</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""><div style="padding: 10.0px 0 0 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">вне&amp;Ensp; издание&amp;Encp; Общество:</span><span style="margin-left: 20.0px;">Китайская издательство трудового социального обеспечения</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""><div style="padding: 10.0px 0 0 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">Дата публикации:</span><span style="margin-left: 20.0px;">01 февраля 2007 г.</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""><div style="padding: 5.0px 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">Пакет&amp;nbsp;&amp;NBSP; кадр:</span><span style="margin-left: 20.0px;">Оплата в мягкой обложке</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""><div style="padding: 10.0px 0 0 0;"><span style="margin-left: 20.0px;">ISBN:</span><span style="margin-left: 20.0px;">9787504548894</span></div><img style="float: left;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB28iyVhwxlpuFjSszgXXcJdpXa-101450072.png" alt=""></div></div><img class="desc_anchor" id="desc-module-3" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div align="center" style="width: 790.0px;margin: 0 auto;font-size: 29.5px;"><img alt="Оглавление" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i1/101450072/TB2dGIjcNRDOuFjSZFzXXcIipXa-101450072.png" style="padding: 30.0px 0 0 0;width: 790.0px;"><div align="left" style="width: 650.0px;margin: auto;text-align: left;"><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>Предисловие<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>Статьи&amp;NBSP; церемония персонажа<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;NBSP; Глава&amp;Nbsp; способность и обязанности супервайзера NBSP;<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; раздел&amp;NBSP; Требования к ролевым позиционированию и способностям<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;NBSP; РОЛЬ СУПЕРИЗОР КУХНЯ<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; два&amp;NBSP; требования к качеству отличных кухонных руководителей<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; Раздел 2&amp;Nbsp; обязанности, отвечающие за работу<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;Nbsp; кухня отвечает за обязанности<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; два&amp;NBSP; обязанности заместителей директоров<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; три&amp;NBSP; Аффилированное число: четыре -звездочные обязанности по управлению кухни<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;NBSP; задача управления кухонным руководителем<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;NBSP; Глава вторая&amp;NBSP; кухонное супервизор самоуправление<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;nbsp; как хорошо использовать время и энергию<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; два&amp;NBSP; Расположение рабочего дня для кухонного руководителя<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; три&amp;NBSP; кухонный супервайзер работает ежедневно<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;NBSP;<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>Вторая глава&amp;NBSP; практика рабочей<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;NBSP; Глава&amp;NBSP; Управление сотрудниками<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP;&amp;nbsp; как построить команду шеф -повара<br><span style="margin-right: 18.0px;">●</span>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; два&amp;NBSP; Кухонное общение, сотрудничество и моральный дух мотивации ...</div></div><img class="desc_anchor" id="desc-module-4" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div class="detailpage-content" style="background: #a4a4a4;color: #fefeff;padding: 20.0px 0;width: 790.0px;margin: 0 auto;font-family: 微软雅黑;font-size: 29.5px;" align="center"><img style="width: 790.0px;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/101450072/TB2uhKJhB0kpuFjSsppXXcGTXXa-101450072.png" alt="Пунктирное содержание"><p style="font-size: 40.0px;font-weight: bold;padding: 0.0px;margin: 0.0px;">краткое введение</p><img style="width: 790.0px;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i2/101450072/TB2LvCmhxXkpuFjy0FiXXbUfFXa-101450072.png" alt=""><p style="text-indent: 2.0em;line-height: 44.17px;width: 715.0px;margin: 0 auto;text-align: left;">Без хороших навыков приготовления пищи трудно готовить хорошую еду;Представьте, что повара хороши в приготовлении пищи, но они разбросаны вместе.В настоящее время конкуренция между ресторанами не только для соревнования и окружающей среды.<br>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;NBSP; эффективность кухни до нового высоты.Эта книга интегрирует требования к кухонным руководителям с обязанностями, управлением сотрудниками кухни, управлением процессами кухни, управлением кухней и маркетингом на кухне. В надежде помочь руководителям кухни и коллегам, которые заинтересованы в управлении управлением кухней.<br></p></div><img class="desc_anchor" id="desc-module-5" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div class="detailpage-author" style="width: 790.0px;margin: 0 auto;font-family: 微软雅黑;font-size: 29.5px;" align="center"><img style="padding: 30.0px 0 0 0;width: 790.0px;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i2/101450072/O1CN01CyinRX1CP13xsskkr-101450072.jpg" alt="об авторе"><p style="font-size: 40.0px;padding: 0.0px;margin: 0.0px;">Zou Jinhong, Deng Weizhou отредактировал работы</p><div style="margin: 30.0px 0 20.0px 0;"><img style="float: left;margin: -21.0px 0 0 370.0px;" src="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/101450072/TB2I_yaiY4npuFjSZFmXXXl4FXa-101450072.png" alt=""><div style="border: 1.0px solid #c0c0c0;padding: 40.0px 30.0px;"><p style="text-indent: 2.0em;line-height: 44.17px;width: 715.0px;margin: 0 auto;text-align: left;">Zou Jinhong, эксперт в области управления общественностью и управления, постепенно вырос от официантов и кухонных работников до генерального директора.Catering работает более 1 миллиона слов. Рекомендация чтения »,« к реальному бою »и другие монографии.</p></div></div></div><img class="desc_anchor" id="desc-module-6" src="https://assets.alicdn.com/kissy/1.0.0/build/imglazyload/spaceball.gif"><div class="instructions" style="width: 790.0px;margin: auto;"><img src="https://img.alicdn.com/imgextra/i4/101450072/O1CN018aBIIZ1CP19G4EBUK_!!101450072.jpg" width="790" height="3620"></div></p>

Продавец:新华文轩旗舰

Рейтинг:

Всего отзывов:0

Положительных:0

Добавить в корзину

Другие товары этого продавца

¥591 061руб.

¥ 35 15.5279руб.

¥28504руб.

¥10180руб.

Информация о товаре
Фотографии

Отличное руководство по обучению навыков кухонного супервизора&MDASH; Руководство по навыкам для этой практики управления кухнями и маркетингом Fusion

делать &NBSP;Zou Jinhong, Deng Weizhou отредактировал работы

Конечно &NBSP; цена:25

вне&Ensp; издание&Encp; Общество:Китайская издательство трудового социального обеспечения

Дата публикации:01 февраля 2007 г.

Пакет &NBSP; кадр:Оплата в мягкой обложке

ISBN:9787504548894

●Предисловие
●Статьи&NBSP; церемония персонажа
●&NBSP; Глава&Nbsp; способность и обязанности супервайзера NBSP;
●  &NBSP; раздел&NBSP; Требования к ролевым позиционированию и способностям
●   &NBSP;&NBSP; РОЛЬ СУПЕРИЗОР КУХНЯ
●   &NBSP; два&NBSP; требования к качеству отличных кухонных руководителей
●  &NBSP; Раздел 2&Nbsp; обязанности, отвечающие за работу
●   &NBSP;&Nbsp; кухня отвечает за обязанности
●   &NBSP; два&NBSP; обязанности заместителей директоров
●   &NBSP; три&NBSP; Аффилированное число: четыре -звездочные обязанности по управлению кухни
●   &NBSP;&NBSP; задача управления кухонным руководителем
●&NBSP; Глава вторая&NBSP; кухонное супервизор самоуправление
●   &NBSP;  как хорошо использовать время и энергию
●   &NBSP; два&NBSP; Расположение рабочего дня для кухонного руководителя
●   &NBSP; три&NBSP; кухонный супервайзер работает ежедневно
●   &NBSP;&NBSP;
●Вторая глава&NBSP; практика рабочей
●&NBSP; Глава&NBSP; Управление сотрудниками
●   &NBSP;  как построить команду шеф -повара
●   &NBSP; два&NBSP; Кухонное общение, сотрудничество и моральный дух мотивации ...

краткое введение

Без хороших навыков приготовления пищи трудно готовить хорошую еду;Представьте, что повара хороши в приготовлении пищи, но они разбросаны вместе.В настоящее время конкуренция между ресторанами не только для соревнования и окружающей среды.
   &NBSP; эффективность кухни до нового высоты.Эта книга интегрирует требования к кухонным руководителям с обязанностями, управлением сотрудниками кухни, управлением процессами кухни, управлением кухней и маркетингом на кухне. В надежде помочь руководителям кухни и коллегам, которые заинтересованы в управлении управлением кухней.

Zou Jinhong, Deng Weizhou отредактировал работы

Zou Jinhong, эксперт в области управления общественностью и управления, постепенно вырос от официантов и кухонных работников до генерального директора.Catering работает более 1 миллиона слов. Рекомендация чтения »,« к реальному бою »и другие монографии.