Сычуаньский чай, чай Синь Ян Мао Цзян, зеленый чай, коллекция 2021
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Детский дисплей
Маоцзянь (перед завариванием)
Маоцзянь (в пивоварении)
Маоцзянь (после заваривания)
Характеристики чая Маоцзянь:Этот чай Маоцзянь ярко-зеленого цвета; насыщенный каштановый аромат, освежающий и сладкий; бутоны и листья пухлые и высокие.Уникальные характеристики этих кончиков волос обусловлены тщательным сбором и умелым обжигом в процессе производства.Выбор — это первый шаг к получению хороших чаевых. Обычно его добывают с середины до конца апреля.20-25Собраны партиями, каждый2-3Его собирают один раз в день, и сначала развиваются один бутон с одним листом и один бутон с двумя листьями как кончики волос особого сорта и первого сорта. Почки и листья собирают и сортируют для приемки, раскладывают по сортам и обжаривают отдельно.После того, как свежие листья правильно разложены, их обжаривают в сырой и вареной кастрюле.Кастрюля для жарки в основном используется для приправы и легкого замешивания.Положите свежие листья в наклоненную кастрюлю, каждый раз добавляя листья.750Бабушка, используй веник с бамбуковой соломой, чтобы ритмично жарить, часто3-4Через несколько минут, когда листья станут мягкими, подметите их концом метлы и встряхните их в горшке по дуге, чтобы листья сначала образовали полоски. Когда сковорода будет готова, проведите метлой вперед и назад по дуге, чтобы встряхнуть листья. Затяните и расположите полоски так, чтобы чайные листья были плотными, тонкими, прямыми и легкими. Затем разложите чайные листья на клетке для запекания, подождите около получаса, а затем поставьте их на яму для запекания.Характеристики высококачественного чая: Основание листьев толстое, с почками.40%; Аромат каштана сильный и приятный; чайный суп нежно-зеленый, нижняя часть листьев цела.
Лучший способ заваривания чая Маоцзянь:По цвету, аромату и вкусу чай Маоцзянь отличается ярко-зеленым, свежим ароматом и мягким вкусом.Заваривание чая Маоцзянь может показаться простым, но на самом деле оно требует много времени.Поскольку чай Маоцзянь не подвергается ферментации, сами чайные листья остаются свежими и нежными. Во время заваривания происходит небольшое отклонение, из-за которого чайные листья могут легко перевариться, и чайный суп будет иметь тусклый аромат и тусклый аромат.Кроме того, поскольку сортов зеленого чая больше всего, каждый вид чая отличается формой, плотностью и нежностью свежих листьев. Температура воды, время и способ заваривания также различны. Поэтому может быть сложно заварить хорошую чашку зеленого чая без постоянной практики.
Выбор чайных сервизов:200к250Лучше всего, без качественного стекла, с хорошей прозрачностью, с белыми фарфоровыми чашками и мисками.
Выбор воды: вода для замачивания чая лучше для минеральной воды с низким содержанием хвост с мягким глифосатом;
Выбор температуры воды: Температура воды для приготовления чая должна быть85~90Уместно заваривать воду, кипяченую при температуре около ℃. Если температура воды слишком горячая, чай не будет иметь чистого аромата, а если температура воды слишком низкая, чай будет иметь слабый вкус.
Лучший способ сохранить чай Маоцзянь:Герметичный, защищенный от света, сухой, без запаха, подходит5Храните его в холодильнике при температуре около 10 градусов по Цельсию.Если его не хранить в холодильнике, он изменит цвет с зеленого на желтый и потеряет свежесть.
Как хранить чай
Чай — вещь скупая и может легко испортиться из-за влаги, окисления и впитывания запахов. Будьте осторожны, особенно во влажное и жаркое лето!!!
Консервацию чая необходимо герметично закрыть, защитить от света и хранить в холодильнике. Конкретные методы:
1, консервный метод.Контейнерами должны быть металлические банки, ящики, баночки, коробки для выпечки или других пищевых продуктов, железные или алюминиевые, бумажные или бумажные изделия, квадратные, круглые, плоские или нестандартной формы.Важно, чтобы чай был сухим и пакет был запечатан.Этот метод прост и удобен в использовании.
2, Метод хранения чая в полиэтиленовом пакете.Выбирайте пакеты для упаковки пищевых продуктов с высокой плотностью, высоким давлением, толщиной, хорошей прочностью и отсутствием запаха.Чайные листья можно заранее завернуть в более мягкую чистую бумагу, затем поместить в пищевой пакет и запечатать.
3, Метод консервации в холодильнике.Зеленый чай помещают в пакеты для упаковки пищевых продуктов высокой плотности, высокого давления, густоты, хорошей крепости и без специфического запаха, а затем помещают в морозильную камеру или холодильник.Этот метод имеет длительный срок хранения и хороший эффект, но горлышко пакетика должно быть плотно запечатано, иначе влага или запах вернутся, что ухудшит качество зеленого чая.
Поэтому, дорогие друзья, пожалуйста, приобретайте необходимое количество чая в соответствии с вашими условиями хранения и потребностями и старайтесь не допустить порчи чая из-за слишком длительного хранения!!
Добрые советы
1, Mingchuan Tea Industry — это контакт-центр по распространению чая, созданный в Чэнду чайной фабрикой Menghao округа Миншань в провинции Сычуань. Все чайные листья чайной промышленности Минчуань напрямую распространяются чайной фабрикой Мэнхао округа Миншань. Промежуточных звеньев нет, а цена близка к оптовой. Mingchuan Tea Industry придерживается предпринимательской философии завоевания популярности по низким ценам, предоставления скидок любителям чая и сохранения хороших отзывов как предпринимательского богатства.
2, Вся чайная продукция Mingchuan Tea Industry фотографируется в натуральном виде, но мы профессионалы только в чае, а фотографическое оборудование и технологии съемки не являются профессиональными. Между конечными физическими объектами и изображениями в интернет-магазине могут быть различия, поэтому они предназначены только для справки.
3, Дегустация чая – это про жизнь. Разные люди пробуют разные прелести жизни за одной чашкой чая. Точно так же вкус чая также варьируется от человека к человеку. Когда любители чая придут в наш магазин, мы порекомендуем тот чай, который вам больше всего подойдет, но не можем гарантировать, что любители чая останутся довольны на 100%.Поэтому, если после того, как вы получите чай и попробуете его, вы не удовлетворены чаем, пожалуйста, свяжитесь с нами вовремя. Мы предоставим услугу возврата или обмена в соответствии с вашим запросом, гарантируя, что у вас будет хорошее настроение, потому что ваше удовлетворение - наше самое большое удовлетворение.
4.Если вы покупаете несколько видов чая одновременно, не беспокойтесь о том, что с вас будет взиматься несколько расходов за доставку, потому что мы взимаем только одну плату за доставку за одну вашу покупку, независимо от сорта. Пожалуйста, сфотографируйте товар и пока не платите. Мы уведомим вас после изменения почтовых расходов, и вы сможете оплатить еще раз. Спасибо!
5Для любителей чая, которые фотографируют чай самостоятельно, по умолчанию мы отправим экспресс-доставку Yunda Express. В регионах, куда Yunda Express не может добраться, вы можете связаться с нами, чтобы переслать SF Express илиEMS , пересылка SF Express требует дополнительной платы за экспресс-доставку в размере 12 юаней, пересылкаEMSТребуются дополнительные почтовые расходы12Юань.Все товары не будут отправлены обычной почтой, пожалуйста, поймите!
Контактная информация чайной промышленности Минчуань
Контактное лицо: Мао Яньфэн
Телефон:18181441205
Адрес интернет -магазина:http://shop64352238.taobao.com/
Производственная база: Чайная фабрика Миншань Мэнхао, поселок Чжунфэн, уезд Миншань, провинция Сычуань.