Протокол сохранения консервации калия калия.
Цена: 222-18 909руб. (¥10.5)
Артикул: 616350358090
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товараПродавец:昊昊食化原料大全
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Выберите вариацию / цвет
- 100G в твердом переплете
- 200G в твердом переплете
- 500G в твердом переплете
- 1 кг оригинальная упаковка
- 2 кг оригинальная упаковка
- 20 кг/коробка
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥18381руб.
¥16339руб.
¥25529руб.
¥12254руб.
| Цвет: | 100G в твердом переплете, 200G в твердом переплете, 500G в твердом переплете, 1 кг оригинальная упаковка, 2 кг оригинальная упаковка, 20 кг/коробка |
Сорбат калия Научное название гексадиен- (2,4) -Потассий 2,4-потассий гексадиен
Молекулярная формула C6H7KO2
Структурная упрощенная формула CH3CH = CHCH = CHCOK
Стандарт качества: национальный стандарт Китайской Народной Республики GB13736-2008
Белые до светло-желтых масштабных кристаллов, кристаллических частиц или кристаллического порошка, нетЗапах или слегка запахВкус, долгосрочное насилиеВыставлен в воздухев
Легко поглощать влагу, разложить и обесцвечивать.
Сорбат калия легко растворим в воде, 67,6 г/100 мл (20 ℃);
25% сахарная вода, 51 г/100 мл (комнатная температура).Растворен в пропиленгликоле, 5,8 г/100 мл;
Этанол, 0,3 г/100 мл.PH от 7 до 8 из 1% калия сорбат водный раствор.
Сорбат калия используется в различных типах продуктов.
"GB2760-2011 пищевые добавки используют стандарт"
Цель
объем
В основном используйте![Молекулярная структура]()
Молекулярная структураКак консервант пищевых продуктов, это кислотный консервант и органическая кислота.Он изготовлен из карбоната калия, гидроксида калия и сорбиновой кислоты в качестве сырья.[4]
Сорбиновая кислота (калий) может эффективно ингибировать активность плесени, дрожжей и аэробных бактерий, тем самым эффективно продлевая время хранения пищи и поддерживая вкус оригинальной пищи.
Косметические консерванты.Это консервант органической кислоты.Количество добавления обычно составляет 0,5%.Может использоваться в сочетании с сорбиновой кислотой.Хотя сорбат калия легко растворимся в воде и простой в использовании, его значение pH 1% водного раствора составляет 7 ~ 8, что имеет тенденцию увеличивать значение pH косметики.[5]
Когда мы покупаем упакованную (или консервированную) пищу, мы часто видим слова «сорбиновую кислоту» или «сорбат калия» в ингредиентах, и люди часто ошибочно поменяются, что это может быть ингредиент фрукта «груша».На самом деле, они обычно используют пищевые добавки!Независимо от того, вредны ли они для человеческого тела или нет, ясно, что потребление действительно очень необходимо.
Сорбиновая кислота (химическое название: 2, 4-гексадиеновая кислота Молекулярная формула: C6H8O2]
Сорбат калия (Химическое название: 2, 4-пассий гексадиеноат] Молекулярная формула: C6H7KO2)
Сорбиновая кислота и сорбат калия обладают сходными свойствами и применением: сорбиновая кислота является эффективной и безопасной консервантом, рекомендованной международной ФАО и организацией здравоохранения.
В настоящее время он широко использовался в пищевых продуктах, напитках, огурцах, табаке, медицине, косметике, сельскохозяйственной продукции, кормлении птицеводства для домашних животных и других отраслях.
Сорбиновая кислота (калий) является кислым консервантом и до сих пор обладает хорошим антикоррозионным эффектом в продуктах, близких к нейтральному (рН 6,0-6,5), в то время как антикоррозионный эффект бензоата (натрий) находится при рН<В 4 часа эффект значительно упал и имеет неприятный вкус.
путь
При его использовании вы можете использовать напрямую, распылять, погрузиться, спрей для сухого порошка и обрабатывать различные методы, такие как материалы для обработки.
Калий и щелочные, щелочные, окислительные и восстановительные агенты совместимы с табу.Антибактериальная активность грубечной кислоты будет уменьшена, когда не -онные поверхностно -активные вещества и пластик.Тяжелый металл соль может катализировать реакцию окисления.Синуновая кислота также может реагировать с серной, содержащей аминокислоты, но реакцию можно подавить с помощью витамина С, не -мышечного орбопилена.
Когда раствор хранится в стеклянном контейнере, он очень чувствителен к рН.Следовательно, приготовление калиевой грушевидной кислоты в качестве консервантов сохраняется в течение длительного времени для обнаружения количества микроорганизмов.
Если раствор сорбиновой кислоты хранится в полипропилене, поливинилхлориде или полиэтиленовом контейнере без добавления антиоксидантов, скоро будет ухудшаться грубечная кислота.
Дозировка
(1) Мясо, рыба, яйца, птица 0,075 г/кг
(2) Сохранение фруктов и овощей, газированные напитки 0,2 г/кг
(3) Коллагеновый корпус, соус с низким содержанием соли, сверчки, мед, фруктовый сок (аромат) напитки, желе 0,5 г/кг
(4) Пластиковый сок для пищевой промышленности 2,0 г/кг
(5) Соевый соус, уксус, варенье, гидрогенизированное растительное масло, помадку, сушеные рыбные продукты, готовые к употреблению бобовых пище
(6) фруктовый сок (фруктовый) лед, молоко, содержит напиток 0,5 г/кг
(7) до -бармены 0,2 г/кг
(8) свиная клизма 1,5 г/кг
(9) Композитная приправа, сироп приправы, жидкая композитная приправа, ингредиенты сушеного бамбукового стрельбы 1,0 г/кг
