8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Новая звезда простикат пищи коррумпированные формово

Цена: 233-951руб.    (¥11)
Артикул: 558137779496

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:中原食品添加剂
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Выберите вариацию / цвет
  • 1 упаковка
  • 2 сумки
  • 3 упаковки
  • 4 упаковки
  • 5 упаковок
Добавить в корзину
Цвет: 1 упаковка, 2 сумки, 3 упаковки, 4 упаковки, 5 упаковок

 

продукт   Название: пропионат кальция

【Характер】Белый кристалл, гранула или порошок, без запаха или со слабым запахом пропионовой кислоты, не легко разрушается при высокой температуре, легко растворяется в воде, нерастворим в этаноле.

 

[Использование] Используется в качестве противогрибкового и консерванта в пищевых продуктах.

[Дозировка] Максимальное количество использования продуктов из влажного теста (нарезанная лапша, обертки вонтон) составляет 0,25 г/кг.


Хлеб, уксус, соевый соус, выпечка, соевые вегетарианские продукты 2,5 г/кг (в пересчете на пропионовую кислоту)
 

[Дата производства] Дата постоянно обновляется.

【Период проверки】 18 месяцев

 

Меры предосторожности:

(1) Пропионат кальция не должен использоваться при использовании заквасков, потому что способность производить углекислый газ может быть уменьшена из -за образования карбоната кальция.

(2) Пропионат кальция является консервантом кислотного типа и эффективен в кислом диапазоне: он оказывает ингибирующее действие на плесень при pH ниже 5, а его антибактериальная способность значительно снижается при pH 6.