Пища -Объявьте полиакринальную рисовую муку муку муку крахмал Увеличение сухожилия в подвеске агента
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
Натрий пищи -приглашение полиакринала
Цель полиакринала натрия пищевого сорта
1. толще.Он обладает следующим эффектом в пище: (1) усиление адгезии белка в сырой муке.(2) Объедините частицы крахмала и децентрализованы и проникают в структуру сетки белка.(3) Сформировал тесто с плотной текстурой, поверхность гладкая и блестящая.(4) Сформируйте стабильный коллоидный тесто, чтобы предотвратить протекание растворимого крахмала.(5) Сильная задержка воды, так что влага равномерно хранится в тесте, чтобы предотвратить сухость.(6) Улучшить пластичность теста.(7) Диверсифицируйте жировые ингредиенты в сырье в тесто.
2. В качестве взаимодействия электролита и белка измените структуру белка, повышают вязкость пищи и улучшайте организацию.
3. Пример применения: (1) хлеб, пирожные, лапша, лапша, улучшение использования сырья, улучшение вкуса и вкус.Дозировка составляет 0,05%.(2) Водные продукты, консервированные продукты, сушеное морское водоросли и т. Д.(4) Разные агенты и т. Д., Дивергент.(5) Мороженое и сахар Карамье, улучшают вкус и стабильность.(6) Замороженные продукты и продукты для водной обработки, агенты поверхностного желе (свежее количество).4. Из -за медленного растворения в воде его можно смешать с сахаром, сиропом порошка крахмала, эмульгатора и других, чтобы улучшить скорость растворения.5. уточняющие агенты (полимерные коагулянты) для сахарной жидкости, соленой воды, напитков и т. Д.
