Легкий сыр пирог с легким сыром набор сырья для выпечки самодельные
Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.
Описание товара
| Цвет: | Легкий сыр+сливочный сыр 240 грамм+8 -килограммовая круглая форма, Кремовый, клюква, 240 грамм, Электронные весы, 8 -INCH круглая плесень, Инструменты (электрический яичный битер+8 -килограммовый круглый плесень+5 -метровый оловянный фольга+электронная шкала), 5M жестяная фольга*2 объем, Матча, кремовый чайный порошок, 240 грамм, Какао -легкий сыр (какао -порошок 20 г)+сливочный сыр 240 грамм, Простая установка материалов из легкого сыра (100 г сливочного сыра, Кремовый, 240 грамм, Тяжелый молочный сыр (сливочный сыр+масло 40 г, Инструменты (электрический яичный битер+8 -килограммовая круглая плесень+5 -метровая жестяная фольга), Электрическое яйцо |
| |||||||
| |||||||
 |
|
На поверхности трещины.Легкий сырный пирог должен быть на гриле в течение длительного времени при низкой температуре, а противень следует использовать для водяной бани.Если вы используете живую нижнюю форму, вы должны обернуть ее в оловянную фольгу и положить в воду.Потому что торт содержит большое количество белковой пены,  добавьте чашку холодной воды на противень через полчаса, что также может предотвратить растрескивание поверхности пирога.
О сокращении талии.Поскольку содержание муки легкого сыра относительно мало, содержит большое количество белка, его нельзя пристегнуть, как пирог Qifeng, а содержание воды также высокое, поэтому нормально иметь небольшую усадку талии.И чем больше плесень, тем легче сократить талию.Если вы серьезно сжимаете свою талию, вы должны подумать о том, не отправляется ли белок.Рекомендуется получить степень влажного пены на восемь волос.Если это слишком много, он будет слишком легким и потерять липкое, его трудно смешать с сырной пастой, и его легко сломать, когда пирог запекается.
О наслоении.Сама паста из смешанного яичного желточного сыра очень редко. Если она немедленно смешивается с белком, то слишком тонкая сырная паста будет опускаться внизу и не может хорошо смешиваться с белком, вызывая стратификацию.Следовательно, он может быть толще, чтобы охладить смешанный яичный желток, и его будет легче смешивать с белком.
О выпуске.Я обычно чистил дно масла вокруг плесени. После выпечки торт будет иметь небольшую ретракцию. Существует небольшое расстояние от формы. Он может легко удалить форму, пока она горячая.Не ешьте его сразу после формования, и после охлаждения холодильника охлаждает холодильник.
Описание загрузки