8 (905) 200-03-37 Владивосток
с 09:00 до 19:00
CHN - 1.14 руб. Сайт - 21.13 руб.

Свежее устричное мясо, устричное мясо, устричное мясо, устричное мясо в тот день свежие пилинги из свежих морепродуктов и воды

Цена: 463руб.    (¥21.9)
Артикул: 523105613005

Вес товара: ~0.7 кг. Указан усредненный вес, который может отличаться от фактического. Не включен в цену, оплачивается при получении.

Этот товар на Таобао Описание товара
Продавец:青岛渔夫人
Рейтинг:
Всего отзывов:0
Положительных:0
Добавить в корзину
Другие товары этого продавца
¥80.951 711руб.
¥ 98.7 86.851 836руб.
¥39.6837руб.
¥ 31.2 29.9632руб.

 


 

Дорогой, наши устрицы – это основной сельскохозяйственный продукт. Их можно очистить и взвесить в соответствии с вашими требованиями. Если сделать фото, то мы будем весить 250г.

Мы поможем вам упаковать и запечатать пакеты, при этом дополнительная плата за пакеты не взимается.

 

Наше мясо устриц очищают заживо. После очистки его сразу кладут в небольшие пакеты, пылесосят и замораживают. Он практически не подвергается воздействию воздуха (он более свежий) и не стирался дважды.Итак, он полон устричного сока.При ручной очистке сначала ножом вскрывают скорлупу, а затем достают мясо. Все остатки скорлупы могут пропуститься внутрь. Пожалуйста, обратите внимание на его очистку при чистке.Наши устрицы не фабричного производства, поэтому устрицы могут быть большими или маленькими, но пищевая ценность одинакова.250 г в пакете.

 

Морские продукты, не существует вторичной очистки обработки. После того, как пирс будет собран, он будет свободно и замерзает. Пожалуйста, попросите сестер очистить его перед приготовлением.

Если есть посторонние дела, пожалуйста, удалите его, и это не повлияет на качество продукта (океан очень большой, у нас нет второй обработки, я боюсь, что у меня упущения иностранного тела) спасибо за ваш понимание

 

Практика сжигания

Хуолао — известная закуска в Шаньтоу, Гуандун. Местные жители особенно любят это лакомство. Свежие устрицы смешивают с порошком сладкого картофеля и яйцами и обжаривают в круглый золотистый пирог. Устрицы должны быть маленькими и нежными, чтобы устрицы были свежими и нежными.Обжаренные бока подрумяниваются, но внутри нежные. Только так внутренняя часть будет сочной и насыщенной ароматом.После жарки можно обмакнуть его в рыбный соус, чтобы придать свежесть, или в соус чили, чтобы вкус стал более огненным.Он влажный снаружи и влажный внутри, хрустящий и нежный одновременно.

[Ингредиенты] 200 г устриц, 60 г порошка сладкого картофеля, 2 утиных яйца, 1 зеленый лук, 1 горсть кориандра, 60 г воды, 5 г рыбного соуса, 3 столовые ложки сала, 5 г соуса чили.

【упражняться】

1. Выберите маленькие и свежие устрицы и очистите их.

2. Приготовьте порошок сладкого картофеля.

3. Подготовьте утиные яйца и взбейте их.

4. Зеленый лук моем и нарезаем зелеными луковицами.

5. Вымойте и измельчите кориандр. 

6. Добавьте к порошку сладкого картофеля равное количество воды, добавьте рыбный соус и шарики зеленого лука и хорошо перемешайте, чтобы получилась порошкообразная вода.

7. Добавьте устрицы.

8. Тщательно перемешайте его с порошковой водой.

9. Нагрейте сковороду на сильном огне и добавьте 2 столовые ложки сала. Когда сало растает, аккуратно встряхните сковороду. Покройте все дно кастрюли салом.

10. Влейте приготовленный устричный соус и еще раз встряхните кастрюлю, чтобы устричный соус покрыл все дно кастрюли.

11. Влейте взбитую яичную жидкость. 

12. Аккуратно встряхните кастрюлю, чтобы добавленная яичная жидкость равномерно покрыла всю кастрюлю.

13. Когда слегка застынет, равномерно посыпьте соусом чили.

14. Возьмите кастрюлю и встряхните ее. Если нижняя сторона поджарена, сковорода для устриц может свободно скользить; переверните кастрюлю с устрицами и добавьте 1 столовую ложку сала. 

15. Поджарьте дно сковороды с устрицами до золотистого цвета, достаньте и выложите на тарелку, посыпьте кориандром и ешьте. Любители острого вкуса могут обмакнуть его в рыбный соус.

Советы:

При жарке устриц нужно обращать внимание на сильный огонь и густое масло, чтобы жареные устрицы были хрустящими снаружи и нежными внутри. Кроме того, переворачивание устриц – это еще и техническая задача. Находим тарелку с плоским дном, переворачиваем всю кастрюлю вверх дном, обжариваем на дне жареные устрицы и выливаем в кастрюлю тыльной стороной тарелки плашмя. 

Кроме того, чтобы этот соус чили был вкусным, он должен быть произведен в Шаньтоу. Соус чили Шаньтоу соленый, но не острый.

 000.jpg