[日本进口龙虾CHOSERA 1000目号 户外便携 迷你油石条 砥石 磨刀石]

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[日本原装进口 ] [龙虾CHOSERA 户外便携 迷你油石条 砥石 磨刀石]
[务必注意尺寸:70mm*25mm*5mm]
[4个规格(400目、1000目、3000目、5000目)为一套共4片价格为220元, 一次性购买一套优惠20元,优惠后一套价格为] [200元 。]
[注意:本品为人工切割打磨,每个产品可能存在一定误差,有一定的打磨痕迹,有少量边角存在不完整的情况但不影响使用,完美主义者,谨慎购买。]
[注意本链接里只能购买1000目的,需要购买其他目数根据页面提示点击相关图片购买]
[磨刀介绍]
[首先准备磨石,然后将磨石固定在架子上,无固定磨石的架子可以找一块厚布(毛巾类)垫在磨刀石下面。在磨刀石上浇上水(注意浇水是必备步骤),磨石浇水不是为了保护磨刀石,而是保护刀,] [因为刀和磨刀石磨擦产生热量,这些热量作用在刀刃上会改变金属的韧性,一把好的钢刀刀刃都是经过淬火的,就是加热之后瞬间冷却的过程,这个过程对刀的品质起到很大的作用,] [你不加水就是让他加热了,之后慢慢冷却那刀的钢性就没了,韧性有了硬度没了,再好的刀也得回炉再造了。准备工作做完接下来就可以开始磨刀了。]
[一、将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈]30°[角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了。]
[二、先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈]3°[~]5°[角(内刃面越小,切割时越省力)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,按照上面的方法观察刀刃。]
[三、直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。]
[四、再磨外刃面。使刀与磨刀石呈]5°[~]8°[角(外刃面保证被切掉的物体能够顺利地与刀分离,但也不宜太大)。来回磨刀时,保持此角度基本不变。每磨几十下,观察刀刃。]
[五、直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大。]
[六、精磨:换细腻的磨刀石,按照上面的步骤磨刀,磨到以下结果为止,刃面上看不到粗磨的痕迹,刃面光亮。] [用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲(不卷口)。] [按照上述方法观察刀刃,直到刀刃线很小,几乎看不到刀刃。]
[七、至此,一把刀就磨好了。]
[本图为1000目产品]

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